1、金蟲草煮5-10分鐘就能吃了。
2、金蟲草是一種與冬蟲夏草功效相似的特有食材，它是人工培育出的菌類食材，也是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的滋補(bǔ)品，具有補(bǔ)腎平喘、保護(hù)肝臟、溫補(bǔ)腎陽等功效。
3、日常生活中，為了增加菜肴風(fēng)味，可以適當(dāng)加入金蟲草；也可以用金蟲草煮水代茶飲，起到固本培元的作用。這兩種方式均需使用高溫，但容易破壞金蟲草所包含的營養(yǎng)成分，影響其藥效，一般進(jìn)行藥用時(shí)，不建議用此種方式。
4、金蟲草可以研磨成粉、煎服或泡酒食用，同時(shí)還可以配合其他食材一起煲湯進(jìn)食。通常建議研磨成粉直接食用，或置于膠囊中配以溫開水口服，此種方式可以減少藥物損耗，發(fā)揮療效。
