
1、白果一般煮十分鐘以上才能吃。
2、因?yàn)榘坠猩倭康亩拘晕镔|(zhì),需要充分煮熟后溶解于水才可以食用。加熱后可以減輕毒性,需要在食用之前先浸泡上1小時(shí)左右再繼續(xù)煮。
3、白果不宜多吃,里面含有氫氰酸毒素,可能會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀。白果可炒著吃、配菜、做糕點(diǎn),但需注意用量不宜過多,防止白果中毒的出現(xiàn)。

1、白果一般煮十分鐘以上才能吃。
2、因?yàn)榘坠猩倭康亩拘晕镔|(zhì),需要充分煮熟后溶解于水才可以食用。加熱后可以減輕毒性,需要在食用之前先浸泡上1小時(shí)左右再繼續(xù)煮。
3、白果不宜多吃,里面含有氫氰酸毒素,可能會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀。白果可炒著吃、配菜、做糕點(diǎn),但需注意用量不宜過多,防止白果中毒的出現(xiàn)。