今天給各位分享新鮮石斛的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)新鮮石斛的作用與功能主治與用量進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

石斛新鮮的食用方法 石斛新鮮如何食用

1、新鮮石斛的食用方法為鮮吃、鮮榨汁、煎湯、泡茶等。

2、鮮吃：新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：鮮食可以清熱、養(yǎng)陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛堿，清除體內(nèi)垃圾和毒素、凈化血液、再生細(xì)胞、加速傷口復(fù)原、抑制細(xì)胞的變異、促進(jìn)人體新陳代謝。

3、鮮榨汁：鐵皮石斛鮮榨汁，不僅能比較充分地利用吸收鐵皮石斛的有效成分，對(duì)于夏季飲用而言，更能起到消暑解渴的作用。

4、煎湯：鐵皮石斛宜浸泡后久煎，內(nèi)酯類(lèi)生物堿水解后更易吸收。

5、泡茶：鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長(zhǎng)期飲用對(duì)健康極其有益。最常見(jiàn)的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進(jìn)行煮、泡飲。

鮮石斛的功效與作用及食用方法

鮮石斛的功效與作用及食用方法

鮮石斛的功效與作用及食用方法，提起它大家都知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，不同的使用方法對(duì)人體產(chǎn)生的作用也不一樣，否則中醫(yī)也不會(huì)沿用這種藥材多年，中醫(yī)學(xué)上這種藥材可以活血益氣，養(yǎng)生就看鮮石斛的功效與作用及食用方法。

鮮石斛的功效與作用及食用方法1

1、鮮石斛具有一定的益胃、生津、養(yǎng)陰的作用，日常生活中如果人們有胃熱、口干口苦等不良癥狀，都可以服用鮮石斛調(diào)理緩解。

2、鮮石斛的營(yíng)養(yǎng)豐富，中醫(yī)上認(rèn)為其具有強(qiáng)筋壯骨的作用，所以日常生活中服用，還有益于人們的骨骼關(guān)節(jié)的健康。

3、鮮石斛中還含有豐富的維生素A以及胡蘿卜素等成分，日常服用還有益于眼睛的健康，可以緩解眼部疲勞、預(yù)防眼睛疾病。

鮮石斛有哪些食用方法

1、泡酒： 有很多中藥材都適合泡酒，石斛也不例外，將石斛洗凈切片后用40度以上的白酒浸泡三個(gè)月即可服用，具有極好的養(yǎng)生保健作用。

2、煲湯： 在日常生活中鮮石斛很適合用來(lái)煲湯飲用，并且石斛煲湯需要久煎，這樣可以更好的發(fā)揮其藥效，有益于人們的身體保健。

食用鮮石斛有哪些禁忌

1、日常人們?cè)诜檬臅r(shí)候需要注意搭配禁忌，石斛不適合和蘿卜、綠豆等一起服用，可能會(huì)影響石斛的藥效，不利于人們養(yǎng)生保健。

2、石斛雖然是極好的滋補(bǔ)中藥，但是也有一定的`禁忌人群，比如患有實(shí)熱證的人群、感冒人群都不適合服用，以免影響人們的身體健康。

鮮石斛的功效與作用及食用方法2

鮮石斛的功效與作用

1、保護(hù)眼睛。 保護(hù)眼睛是鮮石斛的重要功效之一，它不但能為人體補(bǔ)充豐富維生素a和胡蘿卜素，還能提高視網(wǎng)膜功能，能預(yù)防白內(nèi)障發(fā)生，另外經(jīng)常食用，還能預(yù)防視力下降緩解眼疲勞，它對(duì)多種眼科病變都有良好預(yù)防作用。

2、輔助治療癌癥。 新鮮石斛是最適合哪些癌癥患者食用的健康食材，它對(duì)人體內(nèi)的癌細(xì)胞有一定消滅作用，而且能為人體補(bǔ)充一些抗癌成分，能防止人體健康細(xì)胞癌變，除此以外，它還能減少放療化療等治療手段對(duì)人體的傷害，能提高癌癥患者的免疫力，可以防止病情擴(kuò)散，減輕患者痛苦。

3、強(qiáng)壯筋骨。 強(qiáng)壯筋骨也是新鮮石斛的重要功效，能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收，而且能為人體補(bǔ)充豐富的微量元素及這些物質(zhì)，對(duì)維持關(guān)節(jié)功能穩(wěn)定和提高骨密度都有很大的好處，另外鮮石斛還補(bǔ)益津液，它能防止人體因津液虧損而出現(xiàn)關(guān)節(jié)病變，經(jīng)常食用能強(qiáng)壯筋骨預(yù)防多種骨關(guān)節(jié)疾病發(fā)生。

4、滋養(yǎng)胃陰。 鮮石斛是一種能滋養(yǎng)胃陰和生津止渴的中藥材，平時(shí)人們出熱病煩渴和胃熱以及舌干口苦等癥時(shí)都能多吃一些鮮石斛，它能讓它人體出現(xiàn)的不良癥狀很快減輕，而且它與麥冬和生地以及天花粉等中藥材一起食用時(shí)，還能治療人類(lèi)的牙齦腫痛和口舌生瘡。

5、預(yù)防高血脂。 鮮石斛營(yíng)養(yǎng)豐富它能提高人體的應(yīng)激能力河內(nèi)缺氧能力，而且能促進(jìn)血液循環(huán)，擴(kuò)張血管，也能清理血管液中的甘油三脂與膽固醇，經(jīng)常食用可預(yù)防高血脂對(duì)維持心血管健康有十分積極的作用。

鐵皮石斛的正確食用方法

1、泡茶： 泡茶是鐵皮石斛最常見(jiàn)最正確的食用方法，人們用它泡茶時(shí)可以給他搭配適量的西洋參，具體配方是西洋參5克，鐵皮石斛10克，把它們一起放在養(yǎng)生壺中，沖入沸水沖泡，一次放入的鐵皮石斛可以反復(fù)沖泡多次，最后余下的鐵皮石斛和西洋參還可以直接吃下去。

2、泡酒： 鐵皮石斛還是一種可以用來(lái)泡酒的中藥材，人們?cè)谟盟菥频臅r(shí)候，可以選擇新鮮的鐵皮石斛，把它洗凈以后控干水分再用刀把它拍散，然后直接放入到大的干凈玻璃瓶裝，再裝入鐵皮石斛兩倍的白酒，放入適量冰糖調(diào)勻以后密封浸泡，15天以后里面的鐵皮石斛酒就能取出飲用，它能暖胃潤(rùn)肺，更能活血生津。

新鮮石斛的功效與作用

新鮮石斛的功效與作用

新鮮石斛的功效與作用，鮮石斛是一種能直接吃的健康食材，直接吃鮮石斛時(shí)也要掌握它的正確吃法，每次取一到兩段放在嘴里慢慢嚼碎，把嚼出的汁液咽下去，分享了新鮮石斛的功效與作用。

新鮮石斛的功效與作用1

1、清熱去火

鮮石斛是一種性質(zhì)微寒的健康食材，而且還有大量的汁液，人們把它洗凈以后切成段直接吃，能吸收豐富營(yíng)養(yǎng)，而且能清熱解毒消炎殺菌，它對(duì)人類(lèi)經(jīng)常出現(xiàn)的咽喉腫痛和聲音嘶啞有特別好的預(yù)防作用，另外人們出現(xiàn)口舌生瘡和口臭以及口腔炎癥等不良癥狀時(shí)及時(shí)食用鮮石斛還能讓癥狀明顯減輕。

2、預(yù)防三高

鮮石斛不但能為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，還能保護(hù)人類(lèi)心血管，它能凈化血液，清理血液中堆積的毒素，并能促進(jìn)血液循環(huán)，可防止血壓，血脂穩(wěn)定，除此以外人們食用鮮石斛以后還能提高血管壁的'彈性能預(yù)止動(dòng)脈硬化和冠心病發(fā)生。

鮮石斛的食用方法

1、直接吃

鮮石斛是一種能直接吃的健康食材，但大家直接吃鮮石斛時(shí)也要掌握它的正確吃法，要把鮮石斛采下來(lái)以后去掉葉子，再用清水把它洗凈，然后把它用刀切成段，直接放在干凈的碗或盤(pán)子中，每次取一到兩段放在嘴里慢慢嚼碎，把嚼出的汁液咽下去，余下的殘?jiān)梢猿韵氯?，也可以直接吐掉?/p>

2、做果汁

鮮石斛還能用來(lái)做果汁喝，再用它做果汁的時(shí)候，需要把它去掉葉子以后切成段搭配，一個(gè)蘋(píng)果或一個(gè)雪梨一起放到榨汁機(jī)中，加適量純凈水，榨出汁液加蜂蜜調(diào)味后飲用，另外用鮮石斛榨汁時(shí)還能搭配芹菜，黃瓜，苦瓜等具有清熱解毒和降壓功效的蔬菜，這樣能讓做好以后的石斛汁具有更好的養(yǎng)生功效。

看過(guò)上面的介紹以后大家能對(duì)鮮石斛的功效與作用有更全面的了解，以后需要時(shí)可以放心食用鮮石斛，但食用時(shí)最好按上面介紹的正確方法去食用它，只有那樣才能讓鮮石斛的保健價(jià)值得到有效利用。

新鮮石斛的功效與作用2

石斛的種植方法

1、選擇基質(zhì)

種植石斛時(shí)一定要給它選擇合適的基質(zhì)，這種植物喜歡透氣性好濾水性強(qiáng)的基質(zhì)，在家中養(yǎng)殖時(shí)，可以用蘭石和顆粒泥炭以及樹(shù)皮混合在一起，制成培養(yǎng)機(jī)制，如果大面積種植石斛，則只需要準(zhǔn)備樹(shù)皮就可以。

2、光照條件

種植石斛的時(shí)候，一定要知道它是一種喜陰植物，在自然界中，它多生長(zhǎng)在樹(shù)蔭或者背陰的地方，大面積種植時(shí)，也要盡量把它栽種，陰涼的環(huán)境中，如果不行就要給它進(jìn)行必要的遮陰處理，制成盆栽種植時(shí)，護(hù)士則要把它放到有充足散射光的室內(nèi)，在它生長(zhǎng)過(guò)程中一定不能接受陽(yáng)光直射。

3、溫度

環(huán)境溫度是人們種植鐵皮石斛時(shí)的重要條件，這種植物喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，如果環(huán)境溫度降到五度以下，它就會(huì)停止生長(zhǎng)，而溫度超過(guò)35度時(shí)，它也會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài)，所以在種植期間應(yīng)該讓環(huán)境溫度保持在25到30之間，這樣可以促進(jìn)石斛快速生長(zhǎng)。

4、水分和濕度

人們?cè)诜N植石斛的時(shí)候，一定要給它提供充足的水分，平時(shí)不但要向它的機(jī)制中澆水，還要用噴壺向它的葉片噴水，這樣才能滿足它正常生長(zhǎng)期間對(duì)水分的需要，另外這種植物喜歡生長(zhǎng)在濕度較高的環(huán)境中，平時(shí)應(yīng)該把環(huán)境濕度控制在60%以上，但濕度超過(guò)90%時(shí)，就要加強(qiáng)通風(fēng)。

5、施肥

人們?cè)诜N植石斛時(shí)還有及時(shí)追肥，但在追肥時(shí)，一定要遵守薄肥勤施的原則，肥料最好選擇營(yíng)養(yǎng)均衡的復(fù)合肥，每次施肥以后都要及時(shí)澆足水分。在石斛生長(zhǎng)期間一定不能給它施用濃肥，不然會(huì)出現(xiàn)肥害影響它的正常生長(zhǎng)。

鮮石斛的保存方法

鮮石斛的保存方法

鮮石斛的保存方法，石斛是很多人都喜歡吃的一種保健食材，新鮮的滋味甘甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有超強(qiáng)的保健功效滋味甘甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有超強(qiáng)的保健功效，以下來(lái)了解鮮石斛的保存方法。

鮮石斛的保存方法1

石斛是很多人都喜歡吃的一種保健食材，特別是那些新鮮的食物，滋味甘甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有超強(qiáng)的保健功效，但新鮮石斛購(gòu)買(mǎi)以后卻很難保存，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腐爛變質(zhì)，那么新鮮食物有哪些保存方法呢？怎樣才能延長(zhǎng)它的保存時(shí)間呢？接下來(lái)就專(zhuān)門(mén)為大家介紹這個(gè)問(wèn)題。

鮮石斛怎么保存

新鮮石斛的保存方法比較復(fù)雜，如果只是購(gòu)買(mǎi)了少量的鮮石斛，可以先把這些鮮石斛的根部放到清水中浸泡，栽種時(shí)深度在3到5厘米就可以栽得太深，容易出現(xiàn)爛根，在花盆中要放一些粗沙和小的鵝卵石，栽種以后把它放到陰涼通風(fēng)的地方，經(jīng)常澆水，就能讓鮮石斛保持新鮮。

鮮石斛的保存方法

1、新鮮石斛在保存的時(shí)候，可以先準(zhǔn)備一塊干凈的石板或者沙石，然后再像它們的表面潑一些清水，把一個(gè)干凈的豬筐直接擺放在石板上，再把新鮮的石斛豎著排放在竹筐內(nèi)，每天把竹筐浸入水中一次，再把它擺到石板上，這樣就可以讓它吸收一定的水分，能讓新鮮石斛保存十幾天不變質(zhì)。

2、夏天是新鮮石斛最難保存的一個(gè)季節(jié)，這個(gè)季節(jié)保存的新鮮石斛容易發(fā)黃，變質(zhì)、發(fā)霉，在自然環(huán)境中保存時(shí)，往往2到3天就會(huì)變質(zhì)，所以在夏天保存新鮮有石斛時(shí)，要注意環(huán)境通風(fēng)，而且要經(jīng)常整理，再就是保存時(shí)不能讓他懂，也不能讓他們出現(xiàn)擠壓，可以用保鮮膜把它包好以后存入到冰箱的冷藏室，也可以把它放到陰涼通風(fēng)的地方保存。

3、新鮮石斛在冬天保存時(shí)也要格外注意，他需要準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)通風(fēng)性好的竹筐，然后把新鮮的石斛擺放在筐內(nèi)，擺放時(shí)，要讓它的根部在中間堆成圓形，讓枝葉向四外伸展，上層再蓋上蒲團(tuán)，然后把它放到室內(nèi)比較溫暖的地方，并保持空氣流通，這樣也能讓鮮石斛保存較長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)。

鮮石斛的保存方法2

鮮鐵皮石斛的功效與作用

1、止渴生津

提起生津止渴，可能會(huì)有人想到曹操當(dāng)年的“望梅止渴”，但這種方法卻不能用于臨床。

在臨床中，以津虧口渴為主要表現(xiàn)的，通常會(huì)選用石斛。

如果是胃熱津虧，消渴，體內(nèi)虛熱，舌質(zhì)紅絳而少津，可以用石斛與天花粉配對(duì)使用；如果是熱性疾病而口干且渴，可以用石斛與麥冬、沙參組合使用；如果是熱病后期，臨床上出現(xiàn)虛熱微煩，口干，自汗等癥，可以用石斛配白薇、知母、白芍等藥；

如果是熱病后期，仍有虛熱，微汗，目昏口渴或有筋骨酸痛，舌干紅，脈軟數(shù)無(wú)力，癥狀日輕夜重者，可以用石斛與生地、玄參、沙參；熱病胃火熾盛證，由于津液已耗，所以臨床上會(huì)出現(xiàn)舌燥口干或舌苔變黑，口渴思飲等癥狀，可以用石斛與生地、麥冬、花粉組合治療。

2、止痛除痹

有一首歌叫我們都怕痛，可不是嗎？有誰(shuí)不怕？比如風(fēng)濕熱痹，疼痛難忍，該如何是好？可以用石斛配忍冬藤，也可以用石斛配白薇與忍冬藤。

3、養(yǎng)胃止嘔

人們常說(shuō)的想抓住男人的心，要抓住男人的胃，如果胃陰不足，胃痛干嘔，該怎么辦？別慌，有石斛小哥來(lái)幫忙。

如果是胃陰不足引起的胃脘不適，干嘔，舌紅，可以用石斛配麥冬；如果是胃陰不足引起的少食干嘔，舌上無(wú)苔等癥，可以用石斛配南沙參、山藥、生麥芽。

4、滋陰益氣

石斛這味藥，滋陰清熱作用真心不錯(cuò)。

比如說(shuō)陰虛內(nèi)熱引起的干咳，盜汗，低熱，口渴，舌紅，脈細(xì)數(shù)等癥，就可以用石斛與生地、麥冬、百合、秦艽、銀柴胡配合使用。

如果是肺陰不足，引起干咳氣促，舌紅口干，可以用石斛配沙參、枇杷葉。

如果是肺胃虛弱，證見(jiàn)舌紅口干或無(wú)咳無(wú)痰，呼吸急促等，可以用石斛與北沙參、麥冬、玉竹。

如果是氣陰兩傷、脾胃虛弱引起的面黃、消瘦、乏力、氣短、口干苦、便溏等癥，可用石斛與生黃芪、焦白術(shù)、茯苓、白芍。

5、養(yǎng)血柔肝

人們常說(shuō)，你是我的心，你是我的肝，你是我的四分之三。

可見(jiàn)肝對(duì)于人體的作用巨大，如果肝病了，該怎么辦？這個(gè)時(shí)候可以想起石斛了。

如果是肝陰肝血不足，臨床上常見(jiàn)面色萎黃，肝區(qū)隱痛，勞后加重，目眩目干，視物不清，或見(jiàn)夜盲，身倦肢麻，失眠，女性月經(jīng)澀少或經(jīng)閉，唇舌色淡，脈沉細(xì)等癥狀，可用石斛、生地、當(dāng)歸、白芍、丹參、枸杞子、沙參等，以起到養(yǎng)血柔肝的功效。

如果是肝血虛引起的暈厥、痙攣、抽搐等，可用石斛、生地、當(dāng)歸、白芍、夜交藤、木瓜（或加知母），以起到養(yǎng)血柔肝、緩急舒筋等功效。

我們不難看出，石斛這味藥還真是一位治病能手，無(wú)論是石斛自身的作用，還是與其他藥物的組合運(yùn)用，都是臨床上的一把好手，只要能夠恰當(dāng)運(yùn)用，就能在臨床中大放異彩。

鮮鐵皮石斛的功效

鮮鐵皮石斛的功效和作用是很多的，現(xiàn)在它不但應(yīng)用在藥品上，在保健養(yǎng)生和飲食方面的利用也越來(lái)越多了，越來(lái)越多人喜歡用這個(gè)來(lái)做菜煲湯。鮮鐵皮石斛的'功效主要有滋養(yǎng)陰津、增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)益脾胃、護(hù)肝利膽、強(qiáng)筋降脂。功效還是很多的，因此價(jià)格相對(duì)也是比較貴。

哪些人群不能吃鐵皮楓斗，有什么禁忌

鐵皮楓斗的食用禁忌是：

忌辛辣、生冷、油膩食物。本品宜飯前服用。服藥2周癥狀無(wú)緩解，應(yīng)去醫(yī)院就診。本品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。如正在使用其他藥品，使用本品前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。

總而言之，鐵皮楓斗的食用注意就是在食用期間不可吃辛酸生冷油膩的食物，而且對(duì)于那些感冒發(fā)燒的人群也禁止食用的，如果是兒童或者是孕婦吃本品要在醫(yī)師的指導(dǎo)下才可服用。

鮮石斛的保存方法3

新鮮石斛的食用方法有哪些

新鮮鐵皮石斛：食用量：正常保養(yǎng)每天10到20克，治療每天30克左右。除了有嚴(yán)重脾腎陽(yáng)虛癥狀病人。大部分人都適用。

1、鮮食：洗凈入口細(xì)嚼吞服，渣可吞食;昔神農(nóng)嘗百草皆鮮食而知其性，鐵皮石斛鮮食之益處在于汲取自然之精華，獲取食物之本源。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：鮮食可以清熱、養(yǎng)陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛堿，清除體內(nèi)垃圾和毒素、凈化血液、再生細(xì)胞、加速傷口復(fù)原、抑制細(xì)胞的變異、促進(jìn)人體新陳代謝。

2、榨汁：洗凈加適量純凈水榨汁，渣可吞食;

3、泡茶：洗凈切薄片后用沸水沖泡，渣可吞食;鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長(zhǎng)期飲用對(duì)健康極其有益。取新鮮的鐵皮石斛5-10克，以清水沖洗干凈后切薄片，加開(kāi)水沖泡后飲用，可連續(xù)沖泡1-2天，最后，將鐵皮石斛嚼服。

4、煎煮：洗凈切段拍碎加水煎煮30min以上后喝湯，重復(fù)煎煮，渣可吞食;

5、入膳：民以食為天，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。從日常飲食入手，調(diào)養(yǎng)身體，正越來(lái)越被人們重視。鐵皮石斛藥食兩用，將鐵皮石斛加入日常飲食中，可在不知不覺(jué)中達(dá)到強(qiáng)身健體的功效。洗凈切段拍碎后和雞鴨等一起文火燉60min，渣可吞食;取新鮮的鐵皮石斛30克，以清水沖洗干凈，根據(jù)個(gè)人口味喜好，可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚(yú)等。

6、浸酒：取新鮮鐵皮石斛30克洗凈切段或鐵皮楓斗10克，配枸杞、西洋參、白酒1000克，浸泡2個(gè)月后早晚適量服用。

7、滋補(bǔ)膏方：以鐵皮石斛為主藥，針對(duì)不同個(gè)體，經(jīng)中醫(yī)配伍，定制滋補(bǔ)養(yǎng)生膏方。新鮮鐵皮石斛需用冰箱冷藏。

鮮石斛的功效與作用

鮮石斛的功效與作用

鮮石斛是一道非常好的益補(bǔ)藥材，益胃生津，滋養(yǎng)清熱，用于口干煩渴，腎陰不足，食少干嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨萎軟。但是平常生活中大家和他接觸的卻非常少。那么鮮石斛的功效與作用是什么?一起來(lái)看看吧!

鮮石斛的功效與作用

NO1：愛(ài)美女性：滋陰生津，養(yǎng)顏美容

隨著年齡增加，人體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。李時(shí)珍在《本草綱目》中評(píng)價(jià)石斛：“強(qiáng)陰益精，厚腸胃，補(bǔ)內(nèi)絕不足?！滨r石斛的養(yǎng)陰生津作用，給女性帶來(lái)更好的身體機(jī)能，此外，由于其所含豐富的黏液質(zhì)，對(duì)人體皮膚起到很好的滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)作用。演繹不老女人，你就是下一個(gè)!

NO2：年邁老人：增強(qiáng)免疫，延年益壽

進(jìn)入暮年，機(jī)體各項(xiàng)指標(biāo)都有所下降，身體機(jī)能退化，常感身體不適，目暗不明。清代《藥性論》說(shuō)：石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力。鮮石斛含有豐富的多糖類(lèi)物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫功能的作用，明目護(hù)眼，增強(qiáng)體質(zhì)，安神助眠，輕身延年。

NO3：飲酒、吸煙人群：清肺利咽，養(yǎng)肝護(hù)膽

今天，你又忍不住喝酒、吸煙了?過(guò)量吸煙喝酒有害身體健康，而石斛有較好的護(hù)肝利膽作用，歷代醫(yī)家都認(rèn)為“石斛”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的'要藥，對(duì)于經(jīng)常喝酒的人士，必不可少。

NO4：三高、筋骨萎軟人群：調(diào)壓降脂，強(qiáng)筋健骨

人進(jìn)入中年以后，陰津開(kāi)始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果。現(xiàn)代藥理研究還表明：石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進(jìn)循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

哪些人群不宜服用

1、也就是說(shuō)如果發(fā)熱，但沒(méi)有出現(xiàn)什么口大渴，大汗等損失體液的情況，屬于熱病早期陰未傷者不宜服用。

2、頭昏脹痛、胸悶不舒、小便不利屬于濕溫病未化燥者也不可用，因?yàn)檫^(guò)度滋陰就會(huì)使上述病痛難以去除。

3、脘痞腹脹，嘔惡便溏泄瀉，口淡不渴、胃酸分泌過(guò)少者都屬于脾胃虛寒更不可用!

石斛的吃法

1、鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細(xì)嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。(功效：強(qiáng)陰益精、開(kāi)胃健脾。)

2、煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘，后放入1-2克西洋參再煮30分鐘，可重復(fù)煎煮，連渣食用。近代名醫(yī)張錫純說(shuō)：“鐵皮石斛最耐久煎，應(yīng)劈開(kāi)先煎，得真味”(功效：補(bǔ)虛養(yǎng)陰，清熱。)

3、泡茶——洗凈后切薄片，用開(kāi)水沖泡后飲用，可重復(fù)沖泡，連渣食用。(功效：開(kāi)胃健脾、降火理氣、對(duì)慢性咽喉炎療效顯著。)

4、熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁，連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖，繼續(xù)熬制成膏狀引用。(功效：對(duì)勞損虛弱、肢節(jié)多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。)

5、浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個(gè)月后即可食用。(功效：補(bǔ)腎養(yǎng)陰、生精祛風(fēng)。)

6、入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時(shí)，連渣食用。或用文火煎煮后取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效：養(yǎng)陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見(jiàn)的體虛癥。)

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