本篇文章給大家談?wù)勌锲叩墓πВ约疤锲叩墓πc作用吃法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
田七的功效與作用
食用功效 味甘、微苦，性溫、歸肺、心、肝、大腸經(jīng)、入血分，可散可收。
1、祛瘀止血。本品既能止血，又能活血散瘀，為止血良藥?？捎糜谥委煾鞣N出血證。
2、消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內(nèi)阻所致的胸腹及關(guān)節(jié)疼痛，能活血化瘀消腫。
3、三七有比較好的降低膽固醇，降低甘油三脂的作用。
養(yǎng)生價(jià)值：因?yàn)楝F(xiàn)在社會(huì)正步入老年化，同時(shí)冠心病患病率也呈年輕化了，所以我們經(jīng)常用田七煲湯，可用于調(diào)理冠心病。
注意：購(gòu)買(mǎi)田七，以顆大、堅(jiān)實(shí)、滑身、無(wú)枝爪者、沒(méi)有經(jīng)過(guò)打蠟加工、無(wú)霉變、無(wú)蟲(chóng)蛀者為優(yōu)。若要達(dá)到滋補(bǔ)的作用，需要服用熟的田七，可以直接做成藥膳吃，也可以將三七加工熟后服用，比如用雞油微火炒至微黃，冷卻后用錘子敲碎或者磨粉服用。
田七的食用方法推薦：
木耳田七紅棗湯：
材料：黑木耳50克，田七15克，紅棗10枚，生姜2片。
制作：將黑木耳浸軟，去頭切碎，田七洗凈切碎或打碎，紅棗洗凈拍松去核，上述材料和姜片放入鍋中，加水1000ml，大火滾后，中火再煮2小時(shí)左右，最后加入適當(dāng)?shù)佧}調(diào)味即可。
作用：具有滋肝補(bǔ)肺，和胃健脾的作用。適用于體虛貧血，氣短咳嗽，脾胃不和的人。
田七胡椒根煲豬肚
材料：田七15克、胡椒根30～50克、豬肚500克、豬脊骨100克、生姜3片。
制作：微火熱鐵鑊，下雞膏，下田七炒至微黃，晾后打碎；胡椒根稍浸泡；用生鹽洗凈豬肚、再?zèng)_凈；刀背敲裂豬脊骨。一起與生姜下瓦煲，加入2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可。
作用：胡椒根性溫味甘、辛，能驅(qū)寒祛濕、暖胃消積，廣東民間常在冬冷春濕時(shí)用于煲或燉豬肚?，F(xiàn)加入熟田七的作用更好，煲后的湯香濃可口，能養(yǎng)心暖胃、驅(qū)寒祛濕，是冬春濕冷時(shí)的家庭養(yǎng)生靚湯。
田七丹參川芎燉烏雞
材料：田七、丹參各12克，川芎5克，黨參15克（中藥店均有售），烏雞半只，紅棗3個(gè)，生姜3片。
制作：各物分別洗凈。藥材稍浸泡；烏雞去臟雜、尾部；紅棗去核。一起與生姜放下燉內(nèi)，加入冷開(kāi)水1000毫升（約4碗量），加蓋隔水燉2個(gè)半小時(shí)便可。進(jìn)飲方下鹽作用：中藥田七丹參川芎都是具有通經(jīng)、活絡(luò)、祛瘀、護(hù)心、益氣功效的中藥，烏雞因氣味平和藥效顯著，在此既是為食藥兼之所用，亦為藥引。合而為湯，有通經(jīng)絡(luò)、祛瘀養(yǎng)心的功效，也是冠心病患者的平素食養(yǎng)湯方。
田七的功效作用
田七的功效作用
田七的功效作用，這是我們生活中經(jīng)常吃的一種食物，不同的食物對(duì)人體產(chǎn)生的作用不同，這種食物也有很顯著的保健作用，這種藥材對(duì)身體的作用是很大的，清楚田七的功效作用，才能更好地生活。
田七的功效作用1
血液系統(tǒng)作用：用三七對(duì)胃潰瘍、十二指腸球部潰瘍出血及慢性胃炎等消化道出血，治愈率在92.0%以上。三七對(duì)支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核及肺膿腫和并咯血，止血者達(dá)80%以上。
心血管系統(tǒng)作用：三七片對(duì)冠心病患，總有效率達(dá)97%。三七對(duì)腦血管病療效較好，表現(xiàn)為頭暈、頭痛、共濟(jì)失調(diào)、語(yǔ)言障礙等癥狀有明顯改善。
功效
有降血壓、血脂，減肥，防癌、抗癌，咽喉炎，牙周炎，生津止渴、提神補(bǔ)氣。提高心肌供氧能力，增強(qiáng)肌體免疫功能。 衛(wèi)生部將三七花列為 100多種的可食用藥品之一。
由血熱、濕毒引起的：青春子（暗瘡），瘡癤、口邊起泡等；
由氣血虛引起的：眩暈、惡心嘔吐、頭痛、心跳、失眠、情緒不寧等；
由肝火旺引起的：手心燙、脾氣爆、夜咬牙等。
用法用量
1、少量文山三七花（3－5朵）直接用開(kāi)水（200ml）沖泡，具有清熱、護(hù)肝、降壓、鎮(zhèn)靜安神的功效，特別是在對(duì)女性更年期失眠效果神奇。
2、少量文山三七花（3－5朵）與適量青果一起用開(kāi)水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。
3、10克文山三七花、四個(gè)雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。
4、文山三七花放溫水泡10－20分鐘，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
通過(guò)以上對(duì)田七花和田七花茶的功效以及對(duì)田七花茶的泡制方法的介紹。對(duì)田七花茶，有感興趣的人，不防可以試一試泡制一杯田七花茶來(lái)品嘗。另外田七花功效很多，并且無(wú)任何副作用，是可以長(zhǎng)期泡茶喝或是制作成保健品和綠色食品食用。
田七的功效作用2
1、止血
田七有止血神藥之稱(chēng)，具有散淤血、止血而不留瘀的神奇功效，對(duì)于各種情況所導(dǎo)致的出血癥狀均有良好的止血效果。田七溫浸液能縮短凝血時(shí)間，并有收縮血管的作用。
2、治療心絞痛
田七有明顯增加冠狀動(dòng)脈血流量的`作用，使心肌耗氧量減少；又有降低動(dòng)脈壓及略減心率的作用，使用心臟工作量減輕。
3、抗血栓
田七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。田七抗血栓形成作用環(huán)節(jié)包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進(jìn)纖維蛋白溶解過(guò)程。
4、活血化瘀
田七有活血化瘀的功效，長(zhǎng)期服用可軟化血管，對(duì)促進(jìn)血液健康有很好的效果，能夠預(yù)防多種心腦血疾病。同時(shí)由于其很好的活血化瘀、消腫定痛的效果，田七也是治瘀血諸證之佳品，為傷科之要藥。
5、保肝作用
田七可以促進(jìn)受損肝中正常細(xì)胞的生長(zhǎng)，亦可保護(hù)肝臟避免化學(xué)性的傷害，如酒精和四氯化碳。
6、補(bǔ)血養(yǎng)顏
《本草綱目拾遺》中記載：“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等”。田七的補(bǔ)血功效能夠使人體內(nèi)血液充足，氣血足則面色紅潤(rùn)。田七注射液可以促進(jìn)紅細(xì)胞、血紅蛋白的的恢復(fù)，有較好的補(bǔ)血效果。
7、提高免疫力
田七具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用，能使過(guò)高或過(guò)低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常，但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)。
8、田七的食用方法
田七粉吞服
將田七打磨成粉狀用溫水送服是田七最簡(jiǎn)單的服食方法，具體操作為：先將挑好的田七用刷子將其表面雜質(zhì)清除，然后打磨成極細(xì)粉末即可，一般用密閉小瓶保存，每次食用時(shí)取出3-6克用溫水送服即可。
9、田七胡椒根煲豬肚
材料：田七、胡椒根、豬肚、豬脊骨、生姜。
做法：微火熱鐵鑊，放油熱鍋，下田七炒至微黃，晾后打碎；胡椒根稍浸泡；用生鹽洗凈豬肚、再?zèng)_凈；刀背敲裂豬脊骨。以上材料準(zhǔn)備好之后一起與生姜下瓦煲，加入，武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，加入適量食鹽調(diào)味便可。經(jīng)常食用可以驅(qū)寒祛濕、暖胃消積。
10、田七烏雞湯
材料：烏雞（竹絲雞)1只，大棗6粒，陳皮l塊，田七20克，水6碗，鹽1茶匙。
做法：將大棗用水浸洗；烏雞宰洗干凈，切去雞尾；田七砸碎。然后連同其他已洗凈的材料一并放入燉盅內(nèi)，隔水燉4小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。
功效：具有強(qiáng)心補(bǔ)血、祛瘀止血的功用，可以補(bǔ)益身心。
11、田七燉魚(yú)肚
材料：田七5克、魚(yú)肚100克、細(xì)鹽少許。
做法：先將魚(yú)肚隔夜用清水浸軟發(fā)大，切塊備用，田七用清水洗凈，打碎。將田七、魚(yú)肚一同放入燉盅，加入適量的清水，上蓋，放入鍋內(nèi)，用小火隔水燉4小左右，加油鹽少許調(diào)味即可食用。
功效：田七有去淤止血、消腫止痛的功用，配合魚(yú)肚，對(duì)于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過(guò)勞、房勞過(guò)度之人，作為進(jìn)補(bǔ)尤為適合。另外對(duì)患有動(dòng)脈粥樣硬化病癥的人亦有一定食療效果。
12、吃三七粉注意事項(xiàng)
1、初次服用三七粉常會(huì)出現(xiàn)口渴、四肢無(wú)力的癥狀，癥狀輕微，這是由于三七粉的活血功效起作用的表現(xiàn)，一般都很快消失。
2、月經(jīng)期間不宜服用三七粉，三七粉活血化瘀是第一圣藥，月經(jīng)期間服用，易導(dǎo)致出血過(guò)多，但如果是血瘀型月經(jīng)不調(diào)，則可以用三七粉活血化瘀來(lái)調(diào)理月經(jīng)。
3、孕婦懷孕期間不要長(zhǎng)期服用三七粉，這和婦女在懷孕期間要謹(jǐn)慎用藥是一樣的原理，以免對(duì)胎兒產(chǎn)生影響。
4、三七粉的吃法分兩大類(lèi)，生吃和熟吃，生吃主要是活血化瘀，熟吃的主要功效是補(bǔ)血，根據(jù)個(gè)人情況使用，一般保健都是生吃。
5、三七粉能長(zhǎng)期服用，用于日常保健也建議長(zhǎng)期服用三七粉，但是在一些情況下也應(yīng)該停服一下，比如說(shuō)女性朋友在月經(jīng)期間并且月經(jīng)正常的情況下，服用三七粉也有忌口，服用三七粉當(dāng)日，應(yīng)忌食蠶豆、魚(yú)類(lèi)及酸冷食物。（長(zhǎng)期服用三七粉保健，可以反過(guò)來(lái)，要是哪天吃了蠶豆、魚(yú)類(lèi)什么的，當(dāng)天就不要吃三七粉了)。
田七的具體的功效與作用有哪些
田七是什么呢?相信許多人對(duì)于芡實(shí)這種東西是不了解的哦，相信許多人都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種東西的了，那么田七究竟是什么呢?田七對(duì)我們的身體有些什么樣的好吃呢?田七的功效究竟有哪些呢?下面我們一起來(lái)看看吧。
中藥田七的功效與作用，主要有止血，散瘀，消腫，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產(chǎn)后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。
田七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛?！侗静菥V目》云：“田七止血，散血，定痛?！薄队窬舅幗狻吩疲骸疤锲吆蜖I(yíng)止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血?！?/p>
中藥田七具有降壓、調(diào)脂、免疫調(diào)節(jié)、活血通脈、養(yǎng)生抗衰、消炎鎮(zhèn)痛等作用，藥理分析，田七主要含六種皂甙和谷甾醇、胡蘿卜甙、黃酮類(lèi)化合物。皂甙是人參的主要成分，對(duì)增強(qiáng)體力，改善心肌氧代謝，提高動(dòng)物缺氧的耐受力很有作用。古藥書(shū)說(shuō)三七“功同人參”確非虛妄之詞。谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂，而黃酮類(lèi)化合物是擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成分，因而常食田七，不僅對(duì)冠心病、心絞痛有顯著療效，而且對(duì)冠心病、心絞痛有預(yù)防功能。無(wú)病的人服用后可起預(yù)防冠心病和滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。
我們可以看出來(lái)，田七其實(shí)是一種非常重要的中藥藥材的哦，田七不僅能夠止血，散瘀，消腫，定痛，還能夠降壓、調(diào)脂、免疫調(diào)節(jié)、活血通脈，是不可多得的良藥的哦，下面我們一起來(lái)看看田七的其他的作用吧。
田七的主要作用：①止血;②抗血栓;③促進(jìn)造血;④對(duì)心血管系統(tǒng)的作用;⑤抗炎;⑥保肝;⑦抗腫瘤;⑧鎮(zhèn)痛。
另外田七的去瘀作用是非常強(qiáng)的，傳說(shuō)有一屠工殺豬得一大盆豬血，因手被割傷，急取三七粉敷傷口，匆忙中把一些田七粉撒落于正在凝結(jié)的豬血里。不久，豬血盡化為血水。因此，屆間鑒別田七真?zhèn)蔚?#26041;法，常用凝血塊用試驗(yàn)，能化為血水的是真田七，否則是假三七。
通過(guò)上面的了解，我們可以知道田七對(duì)我們生活中的幫助是非常的大了哦，能夠幫助我們治療許多的病癥，是一種非常的重要的中藥藥材的哦，最后，希望我們的介紹對(duì)大家能夠有所幫助的哦，大家如果還有什么不理解的東西，可以隨時(shí)聯(lián)系我們的哦。
