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含鉀高的食物有哪些 排行榜

含鉀高的食物有許多，新鮮黃綠色蔬菜水果，如鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等都富含大量的維生素和人體必需的微量元素。

1、含鉀較高的食物：玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等，每百克食品中含鉀量在270～500毫克之間。

2、含鉀很高的食物：各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等，每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鰻魚等，每百克食品中含鉀量在500毫克以上。

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擴展資料：

鉀是人體不可缺少的元素，其作用主要是維持神經(jīng)、肌肉的正常功能。因此，人體一旦缺鉀，不僅精力和體力下降，而且耐熱能力也會降低，最突出的表現(xiàn)就是四肢酸軟無力，出現(xiàn)程度不同的神經(jīng)肌肉系統(tǒng)的松弛軟癱，尤以下肢最為明顯，稱為缺鉀軟癱。

嚴重時還會導(dǎo)致人體內(nèi)酸堿平衡失調(diào)、代謝紊亂、心律失常，且伴有心血管系統(tǒng)功能障礙，如胸悶、心悸，甚至可出現(xiàn)呼吸肌麻痹、呼吸困難。

人體大量出汗后，不要馬上喝過量的白開水或糖水，可喝些果汁或糖鹽水，防止血鉀過分降低。有些人為了讓自己少出汗而過量地飲用鹽開水，這樣做又容易加重心臟負擔，使體內(nèi)鉀、鈉平衡失調(diào)。而適當補充鉀元素則有利于改善體內(nèi)鉀、鈉平衡，既可以防止血壓上升又可以防止血壓過低。

參考資料來源：

/"target="_blank"title="只支持選中一個鏈接時生效"人民網(wǎng)：補鉀可防“夏打盹”

/shipin.people.com.cn/n1/2016/0717/c85914-28560339.html"target="_blank"title="只支持選中一個鏈接時生效"人民網(wǎng)-夏季精神不濟？多吃高鉀食物助提神

鉀含量較高的食物有哪些?

含鉀的食物：

1、含鉀高的食物有許多，新鮮黃綠色蔬菜水果，如鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等都富含大量的維生素和人體必需的微量元素。

2、含鉀較高的食物：玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等，每百克食品中含鉀量在270～500毫克之間。

3、含鉀很高的食物：各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等，每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鰻魚等，每百克食品中含鉀量在500毫克以上。

擴展資料：

補鉀的好處：

1、鉀主要存在于人體骨骼和肌肉中，與鈉一起負責調(diào)節(jié)身體的電解質(zhì)平衡，肌肉收縮，包括心臟的泵血，肢體的運動都離不開鉀，各種生物酶，也需要鉀才能正常行使生物功能。

2、包括血壓高，也與血鉀低有關(guān)系，因為血鉀能協(xié)助肌肉正常收縮，由此降低血壓，同時鉀能和鈉置換，可以使引起血壓高的鈉的含量降下來。

參考資料：人民網(wǎng)-夏季精神不濟？多吃高鉀食物助提神

參考資料：人民網(wǎng)-補鉀能預(yù)防心臟病

含鉀高的食物有哪些？含鉀底的食物有哪些？

一、含鉀高的食物有許多：

1.新鮮黃綠色蔬菜水果，如鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等都富含大量的維生素和人體必需的微量元素。

2.含鉀較高的食物：玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等，每百克食品中含鉀量在270～500毫克之間。

3.含鉀很高的食物：各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等，每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鰻魚等，每百克食品中含鉀量在500毫克以上。

4.由于鉀在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削減鈉的攝入之外，多食用一些含有鉀元素的食物，將大大降低患癌癥的概率。薯類食物含有豐富的淀粉和纖維素，也應(yīng)該多食。一般情況下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300至500克左右。在補鉀的同時，那些高鹽食品，如腌漬火腿、咸肉、咸魚以及過咸的食品肯定是要少吃或不吃。

二、含鉀鹽低的食物有：

含鉀底的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。