本篇文章給大家談?wù)勗袐D早餐食譜大全，以及孕婦早餐食譜大全及做法大全對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

產(chǎn)婦的早餐食譜大全及做法

產(chǎn)婦的早餐食譜大全及做法

產(chǎn)婦的早餐食譜大全及做法，女性在懷孕期間不僅需要照顧好自己的營養(yǎng)，還需要兼顧胎兒的營養(yǎng)，所以早餐應要做到營養(yǎng)全面，攝取各方面的營養(yǎng)物質(zhì)，為大家分享產(chǎn)婦的早餐食譜大全及做法。

產(chǎn)婦的早餐食譜大全及做法1

1、產(chǎn)婦營養(yǎng)早餐食譜大全—粳米糯米薏仁粥（氣虛產(chǎn)婦）

材料：粳米100g、糯米50g，薏仁30

做法：粳米、糯米、薏仁一起入鍋，加適量清水煮粥即成。

推薦理由：薏仁富含多種人體必需氨基酸，維生素B1等，因其營養(yǎng)價值很高，具有健脾補肺，利水滲濕之功效。另外，糯米和粳米都具有調(diào)養(yǎng)脾胃，益氣生津之功效，適合氣虛媽媽做早餐食用。

2、產(chǎn)婦營養(yǎng)早餐食譜大全—胡桃仁粥（陽虛產(chǎn)婦）

材料：胡桃仁50g，粳米100g

做法：胡桃仁切成細米粒樣大小備用。粳米淘洗干凈備用。粳米放入鍋內(nèi)，加清水，旺火燒沸后，在改用小火煮至粥成，然后加入胡桃仁煮沸即可。

推薦理由：胡桃仁富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素，為健腦益智的極好食物。具有補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便之功效，很適合陽虛媽媽做早餐。

3、產(chǎn)婦營養(yǎng)早餐食譜大全—雞絲餛飩（血虛產(chǎn)婦）

材料：豬肉餡250g、熟雞絲25g、雞蛋1個、餛飩皮500g、紫菜50g。高湯、醬油、蔥花、姜末、鹽、香油各適量。

做法：肉餡調(diào)味后攪拌，包成餛飩，雞蛋攪拌均勻后攤?cè)霟嵊椭兄瞥傻捌ず笄薪z備用。用高湯將餛飩煮熟后下入紫菜、蛋皮絲、雞絲、蔥花，淋上香油即可。

推薦理由：豬肉在提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需脂肪酸的同時，可提供血紅素鐵和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。具有益氣養(yǎng)血，養(yǎng)陰生津之功效。血虛的媽媽可以多做早餐吃。

產(chǎn)婦的早餐食譜大全及做法2

孕婦早餐吃什么好？

1、全麥制品。全麥制品，包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

2、奶、豆制品。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質(zhì)，有助于胃腸道健康。

3、水果。水果種類很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。

4、瘦肉。因為瘦肉富含鐵，并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用，懷孕時孕婦血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng)，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

5、蔬菜。顏色深的.蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源；花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

孕婦早餐食譜推薦

【雞肝小米粥】

材料：雞肝1-2具，小米100克，豆豉、生姜、鹽適量。

做法：將雞肝洗凈，切片或塊。先煮小米，加入豆豉及生姜，后入雞肝，將熟時放入鹽、味精等調(diào)味品，稍煮即成。每日分2次服，溫熱食。

效果：補肝養(yǎng)血，和胃明目。適用于孕中期肝血不足所致的兩目昏花、夜盲等。

【薺菜粥】

原料：新鮮薺菜200克、大米100克。

做法：將薺菜洗凈、切碎，同大米煮粥。

功效：補虛、健脾、明日，可供早晚餐溫熱服食，適用于年老體弱、水腫、目赤目暗和孕婦食用。

不管怎樣吃，人體都是遵循著新陳代謝的過程。生理學和中國傳統(tǒng)的醫(yī)學都告訴我們，早晨的太陽是最好的，人體也是如此。早晨是我們?nèi)梭w新陳代謝最旺盛的時候，也是獲取營養(yǎng)素最豐富的時候，不管每天吃什么，最好的時機，就在早晨。據(jù)營養(yǎng)學家統(tǒng)計，早晨的第一餐是人體營養(yǎng)素攝取的50%，如果早餐吃不好或不吃，營養(yǎng)素的50%也就不見了。

準媽媽處在一個特殊的時期，需要特殊的營養(yǎng)素，每天的生活質(zhì)量很重要，每天的早餐更重要。好的營養(yǎng)要從早晨第一餐開始。

產(chǎn)婦的早餐食譜大全及做法3

孕婦早餐食譜大全

1、特色溫拌面

本品咸香爽口；含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及多種維生素，孕婦宜常食，尤其對厭食、食欲不振的孕婦有一定療效。

2、攤雞蛋

烹飪時注意，在雞蛋倒入鍋中后要隨手晃動，以防粘著鍋底起焦；在鍋中形成的圓片要和盤子大小一樣。

3、板栗核桃粥

吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。板栗核桃粥，準媽媽們在食用的時候，一次不宜多吃，否則易傷脾胃。

4、豬肝粥

豬肝是補鐵的好東西，孕期多食可以預防缺鐵性貧血

5、麥片

麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛，而且還能降低體內(nèi)膽固醇的水平。不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片，最好是天然的，沒有任何糖類或其他添加成分在里面?？梢园凑兆约旱目谖逗拖埠迷邴溒嗬锛右恍┕?、葡萄干或是蜂蜜。

6、脫脂牛奶

懷孕的時候，你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。多數(shù)食物的含鈣量都很有限，因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，只要3杯脫脂牛奶（200克）就可以滿足這種需求。

7、全麥餅干

上班的路上，在車里吃上幾塊，可以幫助你打發(fā)無聊的時間；辦公室里當你突然有了想吃東西的欲望，它就在你身邊，方便而且不會引人注意。它是一種貨真價實的迷你食品，并且會忠實地保證你一天的血糖平穩(wěn)、精力充沛。

孕婦早餐食譜有哪些

導語：早餐對記憶是很重要的，可是孕婦的早餐吃啥好，我下面告訴你哪些是孕婦的早餐食譜大全吧。

孕婦早餐食譜大全有哪些

一、蔬菜玉米麥片粥

食譜原料：棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麥片20-30克，清水適量，玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、土豆丁、西蘭花各少

制作方法

1、先準備煮粥的材料，這里有燕麥片，棒渣，大米和玉米面;

2、棒渣洗凈，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了;

3、取小鍋，放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水;

4、把小鍋放置火上大火煮滾;

5、煮滾后倒入玉米面，玉米面下鍋前可先用水調(diào)成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結(jié)塊。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制;

6、在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗凈，切小丁備用;

7、粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關(guān)火了;

8、喝的時候可加一點鹽調(diào)味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麥吐司切片，涂上一層黃油，放入烤箱烤約10分鐘左右即可。

健康提示：懷孕早期由于胎兒生長發(fā)育緩慢，孕婦機體處于生理調(diào)整過程的初期，此時母體子宮及有關(guān)組織增生變化不太明顯，因此懷孕早期對膳食中的熱能及各種營養(yǎng)素的需要量與孕前基本相通。懷孕中期以后胎兒慢慢長大，對食物中的蛋白質(zhì),鉄，鈣，維生素等多種營養(yǎng)素需求增加，一般盡可能包括以下食品，谷類，鮮牛奶或羊奶，蛋類，肉，禽，魚類，豆類及豆制品，新鮮蔬菜新鮮水果等，建議孕期飲食應合理。

二、胡蘿卜早餐餅

食譜原料：胡蘿卜，雞蛋，面粉，牛奶，鹽，白胡椒粉，少許油

制作方法

1、胡蘿卜擦絲;

2、雞蛋打散，加入少許面粉和牛奶，調(diào)入鹽和白胡椒粉;

3、胡蘿卜絲用油煸炒軟;

4、將胡蘿卜絲和玉米倒入拌好的蛋糊里;

5、鍋里倒入少許油，將餅糊用勺子盛到鍋上，整理出小圓餅的`形狀，以小火煎熟;

健康提示：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當于2個分子的維生素A，進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義。

三、蒸南瓜餅

食譜原料

主料：南瓜1個(250g左右)

輔料：糯米粉200g，澄粉50g，豆沙100g，芹菜梗適量

調(diào)料：白砂糖200g

制作方法

1、將半個南瓜去皮，去籽洗凈切成小塊;

2、放蒸鍋蒸熟(也可包上保鮮膜，用微波爐加熱10分鐘左右);

3、用勺子將熟南瓜肉碾成泥狀，加糯米粉、澄粉、砂糖，和成面團;

4、將面團分成若干小劑子，包入豆沙餡成餅胚;

5、在餅胚表面刻上裝飾紋，頂部加芹菜梗點綴后放入平盤，蒸4~5分鐘即可。

健康提示：南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發(fā)育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥，促進血凝及預防產(chǎn)后出血

孕媽媽適合吃的早餐食譜，分別有什么？

孕婦的身體健康是非常重要的，不僅會關(guān)乎著孕婦的身體，還會影響到胎兒的身體健康，所以要在日常的飲食當中非常的注意營養(yǎng)均衡，多吃一些營養(yǎng)價值較高的食物來補充體內(nèi)的營養(yǎng)，從而促進胎兒的生長發(fā)育，也需要吃一些助于消化的食物來將營養(yǎng)全部吸收。俗話說一日之計在于晨，早餐對于孕婦來說是非常重要的，如果想要一天都非常的有精力，就需要有一個良好的早餐來補充體力。孕婦可以在早上的時候多吃一些富含蛋白質(zhì)和鈣元素較為豐富的食物，從而補充體內(nèi)的營養(yǎng)，下面讓我們具體了解一下。

一、蝦仁紫菜餛飩湯

孕婦可以在早上吃一些蝦仁紫菜餛飩湯，因為蝦仁內(nèi)所富含的營養(yǎng)元素是非常多的，不僅有著非常豐富的蛋白質(zhì)，還有這孕婦體內(nèi)所需要的鉀元素，不僅能夠促進孕婦體內(nèi)的消化，還能夠補充孕婦體內(nèi)的營養(yǎng)，促進體內(nèi)胎兒的生長發(fā)育。對待一些孕婦出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)的情況，吃一些蝦仁紫菜餛飩湯，也能夠有效的進行緩解，同時紫菜類所不含的碘元素和鉀元素可以有效的促進體內(nèi)胎兒的大腦發(fā)育。

二、紅棗桂圓銀耳羹

眾所周知，很多孕婦在懷孕初期都會出現(xiàn)貧血的狀況，這個時候就可以在早上的時候喝一些紅棗桂圓銀耳羹，因為紅棗對待補足氣血有著非常好的功效。經(jīng)常的吃一些紅棗桂圓銀耳羹，不僅可以促進體內(nèi)的消化補充氣血，還能夠達到健脾養(yǎng)胃的效果。對待一些腸胃較為虛弱的女性來說，在懷孕的時候喝一些紅棗桂圓銀耳羹，可以有效的養(yǎng)胃保護胃黏膜，從而減少生病的幾率。

綜上所述，我們可以了解到，早餐對于孕婦來說是非常重要的，所以一定要在早上吃一些營養(yǎng)價值教育豐富的食物來補充體內(nèi)的營養(yǎng)。讓孕婦一天的精氣神都可以得到一定的保證，也能夠讓胎兒也有良好的營養(yǎng)補充。

孕婦一日三餐食譜表

孕婦一日三餐食譜表

孕婦一日三餐食譜表，孕初期飲食安排是非常重要，會直接影響到胎兒的健康，不僅要保證營養(yǎng)攝入的均衡性，而且還要保證營養(yǎng)的多樣化，下面為大家整理了孕婦一日三餐食譜表。

孕婦一日三餐食譜表1

1、早餐：麥片牛奶羹

材料：免煮麥片50克、牛奶200毫升。

做法：將麥片放在帶蓋杯子中，適量開水沖入，加蓋燜5分鐘。喝的時候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時，還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

提示：主食里麥片的含鈣量最高，與牛奶、黑芝麻同飲，可以起到很好的補鈣作用。早餐要吃得豐富，還可吃含鈣量較高的芝麻醬、鹵雞蛋、全麥面包等，經(jīng)常變換搭配。

2、中餐：

①木樨肉、蝦皮湯

材料：瘦肉絲100克，雞蛋1個，干黑木耳，黃花菜各30克。

做法：先單獨炒雞蛋，然后炒肉絲。肉絲炒以前先用生抽、味精腌一下，炒時拌一點紅薯粉芡。然后油燒熱，放蔥花、姜末，煸炒泡好的木耳、黃花菜。最后放鹽、雞精和炒熟的雞蛋、肉絲，翻炒幾下出鍋。炒黃花菜時可放少許水，以免炒出的菜太干。

②蝦皮湯

材料：干蝦皮、紫菜、冬瓜、番茄等適量。

做法：在鍋中加入一兩碗清水，打開火門。將蝦皮和紫菜放入鍋內(nèi)，冬瓜、黃瓜、番茄或菠菜，家中有什么菜，根據(jù)自己喜好，隨意放一兩樣。如果午餐蛋白吃得少，可以將一個雞蛋攪碎，甩入鍋中。

提示：蝦皮、紫菜富含鈣質(zhì)，經(jīng)常食用，對于預防缺鈣很有幫助。但做這些菜肴時，注意盡量少放油，如做木樨肉需要炒3次，可以待肉絲出鍋時，將鍋中剩下的一點油燒熱，再炒木耳等。

3、晚餐：皮蛋嫩豆腐

材料：內(nèi)酯豆腐250克、無鉛皮蛋1個。

做法：將內(nèi)酯豆腐用小刀劃成方塊，放入微波爐中大火加熱3分鐘取出，撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可。

提示：這道菜味道清香，含鈣量高，而且做法簡單。

孕婦三餐應攝入營養(yǎng)的注意事項

1、食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品，如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白質(zhì)的攝入量宜保持在每日80-100克。

2、保證充足的碳水化合物，這類食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧。保證適量的脂肪，植物性脂肪更適應孕婦食用，如豆油、菜油、花生油和橄欖油。

3、適量增加礦物質(zhì)的攝取，如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等，其中鈣和鐵非常重要。食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜。

4、補充維生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的，干菜、腌菜和煮得過爛的蔬菜中，維生素大多已被破壞。

5、盡量少食刺激性食物，如辣椒、濃茶、咖啡等。不宜多吃過咸、過甜及過于油膩的食物。絕對禁止飲酒吸煙。

6、少食多餐，以避免胃太空或太飽。孕婦不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃口時就吃。孕媽咪一日三餐注意事項

7、孕婦需要營養(yǎng)，保證胎兒的生長，因此孕婦的食量攝入要比平時約增加10～20%。如早孕反應的惡心、嘔吐，可采取少量多餐，飲食宜清淡，易消化，可吃些酸棗、桔子等酸味水果，而不宜吃腌菜之類。

孕婦一日三餐食譜表2

早餐：遠離“高GI”碳水化合物

想要在一天中保持最佳狀態(tài)，早餐是最重要的。如果你習慣只吃兩個白面包，你很快就會感到疲倦。因為精致的白面包或吐司等碳水化合物，是所謂的“高GI”食品，會迅速增加血糖，隨著人體釋放大量胰島素，還會使血糖迅速下降，從而引發(fā)疲勞。

使您的精力充沛的早餐應該含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，其中富含纖維的'全麥食物最好以1：1的比例搭配，外加幾片黃瓜或番茄，伴隨著1杯牛奶或果汁。這些食物富含維生素B，可以提供充足的活力。

午餐：營養(yǎng)豐富的飲食

控制淀粉食物攝入量。午餐后，常常感到昏昏欲睡，其實這往往可能是食物的原因。如果中吃午飯時攝入大量的米飯或馬鈴薯等淀粉類食物，會造成血糖迅速上升，導致困倦。

同時應多吃水果和蔬菜。午餐時，淀粉類食物不要吃太多，應多吃水果和蔬菜。果蔬中的維生素補充劑會為分解剩余的碳水化合物和氨基酸提供能量。還有一招，吃大蒜或洋蔥，可以解乏。因為它含有硫化丙烯，具有提神的效果。胡椒還可以使人產(chǎn)生興奮感，起到提神的作用。

晚餐：越簡單越好

不要吃太多的晚餐，因為一頓豐盛，油膩的晚餐會延長消化時間，導致夜晚興奮，從而影響睡眠質(zhì)量。

孕婦一日三餐食譜表3

1、孕婦早餐食譜

懷孕后身體各項機能和指標都會發(fā)生變化，所以特別容易上火、便秘，因此早餐應該多吃一些含膳食纖維豐富的食物，緩解便秘癥狀。多吃一些碳水化合物補充體力，所以孕婦的早餐可以吃一些全麥面包、糙米粥等。

2、孕婦午餐食譜

孕婦的午餐特別重要，既需要補充上午消耗的能量，又要為下午儲存能量，所以午餐的時候應該多吃一些瘦肉、牛肉、高蛋白、高鈣質(zhì)的食物，既可以為自己補充營養(yǎng)，又有利于胎兒的骨骼、牙齒、腦部的發(fā)育。

3、孕婦晚餐食譜

晚餐應該清淡一些，可以減輕孕婦腸胃負擔，提高睡眠的質(zhì)量；適當?shù)某砸恍┖S生素豐富的食物，可以為胎兒補充葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)，促進胎兒的大腦發(fā)育，防止胎兒發(fā)育畸形。所以晚餐應該吃一些粥類、瘦肉、魚肉、西蘭花、白菜、綠葉菜等食物。

孕婦一日三餐食譜表4

1、早餐

經(jīng)過一晚上的休息，身體內(nèi)儲存的能量基本已經(jīng)完全消耗，所以孕婦的早餐一定要注意食物多元化，以及營養(yǎng)物質(zhì)的補充。一般來說，孕婦的早餐最好是蛋白質(zhì)、碳水化合物按1:1的比例攝取，如可進食牛奶、雞蛋、面條或面包等，同時搭配黃瓜、蘋果等，以及時補充維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)元素，以保證上午的精力充沛。

2、中餐

中餐應適當減少碳水化合物的攝入，多進食新鮮的蔬菜、水果等，以幫助分解早餐多余的糖分及熱量，以免造成脂肪儲存，增加長胖風險。同時也要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，以增加機體能量，提高機體免疫力等。

3、晚餐

晚餐一般要注意清淡易消化，避免進食較油膩的食物，以免增加腸胃負擔，影響晚上的睡眠質(zhì)量。一般來說，孕婦在晚上只需適當進食少量的碳水化合物，以及搭配適量的水果、蔬菜等。

4、加餐

由于女性在孕期各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求都是翻倍的，所以在上午十點左右和下午三點左右可各加餐一頓。一般在上午加餐可一個蘋果或一根香蕉等，以促進胃腸道消化，緩解便秘等癥狀。下午可適當進食堅果、酸奶等，為寶寶的生長發(fā)育提供所必需的微量元素。

孕婦早餐食譜

孕婦早餐吃什么好呢？孕婦食譜有什么講究啊？來看看孕婦早餐食譜吧！這里有各種早餐食譜大全，快來學習下吧！

孕婦早餐食譜大全

早餐很重要，對孕婦來說更重要，吃好第一餐，為自己和肚子里的小寶寶補充營養(yǎng)吧！下面我推薦幾款經(jīng)典孕婦早餐食譜。

1、蝦仁紫菜餛飩湯：

【原料】鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、姜汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。

【制法】

（1）鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯后，擠出水，剁成細蓉狀。

（2）將木耳去雜，洗凈，剁碎。

（3）用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮咸口味的餡料。

（4）用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。

（5）用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

【功效】

可經(jīng)常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育，促進甲狀腺素的合成，有利于大腦細胞和智力的發(fā)育。

2、排骨海帶面：

【原料】排骨150克，發(fā)好海帶100克，雜面條100克，姜、食鹽適量。

【制法】

（1）排骨洗凈放在鍋中加水煮，水開后，撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。

（2）海帶泡發(fā)后，洗凈，切成寬條，放進排骨湯中一起煮。

（3）排骨、海帶九成熟時，把面條放入繼續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。

【功效】

排骨營養(yǎng)價值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)?？深A防癡呆兒的發(fā)生，對于胎兒骨骼，內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處，可經(jīng)常食用。

3、棒糝南瓜粥：

【原料】南瓜150克，玉米碴50克。

【制法】

（1）南瓜洗凈切塊。

（2）煮鍋中放入玉米碴和水，用大火煮開后，改微火煮。

（3）玉米渣煮到半熟時，把南瓜塊放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟變稠。

4、奶油磨菇湯：

【原料】鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許。

【制法】

（1）火腿、口蘑切成小碎丁。

（2）把牛奶煮開放入口蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開后，放上鹽、味精即可。

【功效】

牛奶含蛋白質(zhì)，脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇，還含有核黃素、硫胺素等，能夠給機體提供能量、無機鹽、維生素等，有利于胎兒的大腦發(fā)育。孕早期很多孕婦的胃口都不是很好，所以食物還是以清淡爽口比較好。希望我的食譜能給孕早期的孕婦帶來好的食欲。

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孕婦早餐吃什么好

1、全麥制品。包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

2、奶、豆制品。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質(zhì)，有助于胃腸道健康。

3、水果。水果種類很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。

4、瘦肉。因為瘦肉富含鐵，并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用，懷孕時孕婦血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng)，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

5、蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源；花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

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孕婦早餐不能吃什么

1、忌喝大量冰涼的飲料

溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發(fā)性攣縮。

2、忌空腹吃香蕉

香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

3、忌空腹吃菠蘿

菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

孕婦不吃早餐的害處

如果孕婦不吃早餐會怎樣？會對胎兒造成傷害嗎？因為很多孕媽在懷孕前就沒有養(yǎng)成吃早餐的習慣，懷孕后就更不想吃早餐了。這樣會對胎兒和自己身體造成哪些傷害？

1、引發(fā)低血糖，造成流產(chǎn)：孕婦比正常人體質(zhì)弱一些，如果早餐不吃很容易引起低血糖，后果嚴重到頭暈，如果懷孕初期可能會造成流產(chǎn)的。

2、腸胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處于饑餓狀態(tài)，會造成胃酸分泌過多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。

3、便秘“出籠”：在三餐定時情況下，人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習慣，長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。

4、會讓你更靠近肥胖族：人體一旦意識到營養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。

孕婦不吃早餐害處多多，為了你和寶寶的健康，要養(yǎng)成吃早餐的好習慣。

適合準媽媽的美味營養(yǎng)早餐有哪些？

在孕期準媽媽們都很關(guān)注自己的飲食健康，因為都知道自身的飲食健康也關(guān)系著寶寶的發(fā)育，因此都會很重視的，早餐是一天中很最重要的一餐，因此準媽媽們也是都很關(guān)注自己的早餐，那適合孕婦的早餐食譜有哪些呢，下面介紹一下我為大家收集8款適合孕婦的營養(yǎng)早餐食譜。

1、蝦仁紫菜餛飩湯

原料：鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、姜汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。

做法：鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯后，擠出水，剁成細蓉狀。將木耳去雜，洗凈，剁碎。用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮咸口味的餡料。用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

功效：可經(jīng)常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育，促進甲狀腺素的合成，有利于大腦細胞和智力的發(fā)育。

2、紅棗桂圓銀耳羹

原料：紅棗7 枚，桂圓50克，銀耳10朵，冰糖適量。

做法：將紅棗洗凈，桂圓洗凈后去皮，去核，銀耳用水發(fā)好用手撕下花瓣待用。用一小鍋把桂圓、大棗、銀耳放入鍋中，加水沒過食物，放在火上加熱煮15分鐘左右，把冰糖加入再煮幾分鐘即可。

功效：每日一次，早晚服用或加餐服用均可，有補血，益智的作用，益于腦細胞生長。

3、糖醋蓮藕

原料：蓮藕250克，花生油15克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋1O克，食鹽1克，花椒10粒，蔥花少許。

做法：將蓮藕去節(jié)、削皮，粗節(jié)一削兩半，切成薄片，用清水漂洗干凈。炒鍋置于火上，放入花生油，燒至五成熱，放入花椒，炸出香味后撈出，再放入蔥花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、食鹽、白糖、米醋繼續(xù)翻炒，待藕片成熟，淋少許香油即可出鍋。

功效：藕解渴、散瘀，清熱生津、養(yǎng)血止瀉、健脾開胃。特別是熟藕有健補脾胃的作用，能增進食欲，補充營養(yǎng)，健腦益智。

貼心提醒：此菜酸甜可口，少油膩，孕早期女性多喜歡食用。但要注意選擇新鮮的蓮藕作原料。

4、奶油磨菇湯

原料：鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許。

做法：火腿、口蘑切成小碎丁。把牛奶煮開放入口蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開后，放上鹽、味精即可。

功效：牛奶含蛋白質(zhì)，脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇，還含有核黃素、硫胺素等，能夠給機體提供能量、無機鹽、維生素等，有利于胎兒的大腦發(fā)育。孕早期很多孕婦的胃口都不是很好，所以食物還是以清淡爽口比較好。希望我的食譜能給孕早期的孕婦帶來好的食欲。

5、水果酸奶沙拉

原料：鮮桃100克，葡萄50克，西瓜100克，酸奶1杯（取125～250克）。

做法：挑選較好的鮮桃、葡萄，分別洗凈，桃子去皮，去核，切成塊，西瓜去皮，去籽切成塊，放入容器中。然后取出酸奶125克。搖勻后倒入容器中，與鮮桃、葡萄，西瓜攪勻，即可食用。其他水果均可按同樣的方法制作水果酸奶沙拉。

功效：這道沙拉不是用沙拉醬，而是用酸奶代替沙拉醬，好處是不像其他的沙拉醬那樣膽固醇含量高，熱量也比沙拉醬做出的沙拉低。酸奶中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的含量高，比牛奶更易于消化吸收；水果含有礦物質(zhì)、維生素、葡萄糖、果糖等營養(yǎng)物質(zhì)，有利于消化吸收，不僅能促進大腦發(fā)育，還能夠潤腸通便，防止孕婦便秘，提高機體的免疫力。

6、當歸豬骨粥

原料：當歸15克，豬脛骨250克，大米100克，鹽少許。

做法：先煮豬脛骨和當歸，1小時后，取汁去渣，加入淘凈的大米 煮，粥將熟時加鹽，稍煮即可。每日2次，溫熱服。

功效：補肝腎，強筋骨。適用于貧血，筋骨酸痛，增強孕婦體質(zhì)。

7、雞肝小米粥

原料：雞肝1～2具，小米100克，豆豉、生姜、鹽適量。

做法：將雞肝洗凈，切片或塊。先煮小米，加入豆豉及生姜，后入雞肝 ，將熟時放入鹽、味精等調(diào)味品，稍煮即成。每日分2次服，溫熱食。

功效：補肝養(yǎng)血，和胃明目。適用于孕中期肝血不足所致的兩目昏花、 夜盲等。

8、豬肝粥

原料：大米100克，豬肝30克，姜絲、蔥各少許。

做法：“豬肝洗凈，均切成小片，調(diào)入少許醬油、料酒、胡椒粉、鹽、淀粉腌制10-15分鐘待用，大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加適量清水，蓋上鍋蓋熬成粥。將豬肝、姜絲放入，大火熬沸轉(zhuǎn)小火5～8分鐘即成，裝碗加少許鹽和蔥花。

功效：此粥色、香、味俱佳，營養(yǎng)豐富，具有補肝、養(yǎng)血、明目的功效，常食能防治貧血、浮腫。

孕婦早餐不能吃什么

油膩食物

孕婦早餐的時候，忌吃油膩的食物，這是因為早餐的話，吃油膩的食物，會出現(xiàn)反胃或者是腸胃不舒服的癥狀。例如，油條。

辛辣食物

孕婦本身就要求不要吃辛辣的食物，但有些懷孕的女性就喜歡吃辣，這個時候，早餐還是避免吃辛辣的食物，否則你一整天腹部都不會舒服的。

冰冷飲料

早餐吃飯，可能也會熱，尤其是夏天，所以，孕婦會選擇吃涼的飲料。這個是不推薦的，千萬不要，因為對腹部的刺激太大，若嚴重，可引起流產(chǎn)。

忌空腹吃香蕉

剛起床，就吃香蕉，認為吃香蕉可以補充體力，恢復元氣，這也是錯誤的觀點。空腹吃香蕉的話，只會導致你的心臟出現(xiàn)問題。香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之

孕婦不吃早餐的害處

如果孕婦不吃早餐會怎樣？會對胎兒造成傷害嗎？因為很多孕媽在懷孕前就沒有養(yǎng)成吃早餐的習慣，懷孕后就更不想吃早餐了。這樣會對胎兒和自己身體造成哪些傷害？

1、引發(fā)低血糖，造成流產(chǎn)：孕婦比正常人體質(zhì)弱一些，如果早餐不吃很容易引起低血糖，后果嚴重到頭暈，如果懷孕初期可能會造成流產(chǎn)的。

2、腸胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處于饑餓狀態(tài)，會造成胃酸分泌過多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。

3、便秘“出籠”：在三餐定時情況下，人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡單說就是促進排便；若不吃早餐成習慣，長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。

4、會讓你更靠近肥胖族：人體一旦意識到營養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。孕婦不吃早餐害處多，為了你和寶寶的健康，要養(yǎng)成吃早餐的好習慣。