今天凡太百科給各位分享菠蘿的功效與作用的知識，其中也會對菠蘿的功效與作用上火還是降火進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
菠蘿的好處和功效
菠蘿為生活中常見的時令水果，按中藥理論來講，菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒。具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾固腎、補(bǔ)益氣血等多種功效。菠蘿含有豐富的活性酶、多糖、維生素、纖維素、微量元素等?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，其具有促進(jìn)蛋白質(zhì)分解，助消化的作用；促進(jìn)腸道蠕動，緩解便秘的作用；改善血液循環(huán)的作用；消除炎癥和水腫的作用；可利尿，對腎炎和高血壓有一定的作用等。但需要注意，空腹食用菠蘿，加重胃酸的分泌，對菠蘿過敏的人，忌食用，否則可能會出現(xiàn)休克等。
菠蘿的功效和作用
菠蘿的功效和作用
菠蘿的功效和作用，菠蘿是一種汁水豐盈，味道酸甜可口的水果，可以冰鎮(zhèn)，也可以泡在鹽水里食用，營養(yǎng)價值也很高，深受很多人的喜愛。那么對于菠蘿你又了解多少呢？那就一起了解一下菠蘿的功效和作用吧。
菠蘿的功效和作用1
一、菠蘿的功效與作用
1、菠蘿全身藥用價值豐富，菠蘿皮中就富含一種菠蘿酶，長期食用菠蘿皮，可有效降低心腦血管疾病、糖尿病、高血壓以及癌癥等疾病的發(fā)病率。
2、菠蘿味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉的功效，可清熱生津、利于小便，有著與西瓜一樣的解渴功效，為夏季不可多得的時令水果之一。
3、菠蘿富含豐富的維生素B，能有效促進(jìn)肌膚亮麗滋潤，有一定的美容功效，還可以減肥呢！除了上述功效，其還可以提高人體免疫力，抵抗病毒入侵。
4、菠蘿具有消炎的作用，能促進(jìn)血液循環(huán)及傷口愈合。菠蘿還能夠減輕咳嗽的癥狀，對于因?yàn)楦忻皩?dǎo)致的喉嚨疾病，有著明顯的治療效果。
二、菠蘿的食用禁忌
1、由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，它會分解體內(nèi)的蛋白質(zhì)，而且它對人們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠蘿前不用鹽水泡，會讓人有一種麻痹刺痛的感覺。因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然后再吃，用鹽水泡菠蘿后，能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內(nèi)部導(dǎo)致過敏的結(jié)構(gòu)，從而失去使人過敏的'能力，并喪失對于有的體質(zhì)的毒性。
2、在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對身體大有好處，“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠蘿加蜂蜜可以同時食用，而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。
4、菠蘿：內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng)，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。
三 、菠蘿的食用方法
1、削皮后不能直接食用：菠蘿削了皮之后還不能直接食用，因?yàn)樾迈r菠蘿含有一種生物苷，食用時會刺激口腔黏膜，引起麻癢感，咽下去后嗓子會感覺非常不舒服。
2、菠蘿要用鹽水泡：菠蘿削皮后，應(yīng)該用淡鹽水浸泡半個小時以上。因?yàn)辂}可以使蛋白質(zhì)變性從而破壞掉菠蘿蛋白酶。而且鹽水還能將菠蘿中的生物苷溶解，讓菠蘿吃起來更可口。
菠蘿的功效和作用2
菠蘿保健的秘密
1、利尿
菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效，常服新鮮菠蘿汁對高血壓癥有益；也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥。
2、促進(jìn)入體新陳代謝，消除疲勞
菠蘿所含的維生素B1，能增進(jìn)人體的新陳代謝，有效地去除疲勞。另外，對美容和健康也很有益。
3、增進(jìn)食欲
春吃菠蘿止渴開胃。菠蘿所含的芳香成分，可促進(jìn)唾液分泌，增加食欲。
4、促進(jìn)消化
菠蘿所含的蛋白質(zhì)分解酵素可分解蛋白質(zhì)、脂肪等，可促進(jìn)消化。在食用肉類食物產(chǎn)生油膩后，吃一些菠蘿最為有益。
5、預(yù)防便秘
菠蘿中含有大量的食物纖維，可促進(jìn)排便，防止便秘。
菠蘿的食用注意
過敏體質(zhì)者最好不要吃菠蘿，因?yàn)樗麄兪秤貌ぬ}后可能會發(fā)生過敏反應(yīng)。腦手術(shù)恢復(fù)期的病人也不適合食用，因?yàn)橐坏┌l(fā)生過敏，將會危及生命。
菠蘿內(nèi)含有一種特殊的菠蘿蛋白酶，正常人攝入這種蛋白酶并無大礙，一般不會引起過敏反應(yīng)。而某些過敏體質(zhì)的人就很有可能對菠蘿蛋白酶敏感，會激發(fā)機(jī)體產(chǎn)生速發(fā)型變態(tài)反應(yīng)，大多是在食用菠蘿后10分鐘至1小時內(nèi)發(fā)生。
哪些人不能吃菠蘿？
其癥狀為皮膚及結(jié)膜充血潮紅、瘙癢、腹部疼痛不適、惡心、嘔吐，隨后會出現(xiàn)心慌、呼吸困難、血壓下降甚至測不到血壓、脈搏觸不到等休克癥狀，腦手術(shù)恢復(fù)期的病人如發(fā)生此類過敏，將會危機(jī)生命。
菠蘿雖然誘人，但患有濕疹和疥瘡的人不能吃菠蘿?；加醒乐苎?、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費(fèi)者要慎食菠蘿，因?yàn)椴ぬ}是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象，多吃還會發(fā)生過敏反應(yīng)。
患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿，以免加重病情；怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內(nèi)，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
菠蘿的作用與功效
菠蘿的作用與功效
菠蘿的作用與功效，日常生活中，菠蘿是我們常見的水果，菠蘿也非常受到人們的喜愛，口感酸甜，開胃健脾，有很多的作用和功效。那么，菠蘿的功效與作用有哪些呢？讓我來為大家介紹一下吧。
菠蘿的作用與功效1
1、助消化
菠蘿中的菠蘿蛋白酶能夠分解食物中的蛋白質(zhì)，促進(jìn)消化，讓消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能，尤其適合食用過多肉類和油膩食物的人飯后食用。
2、美容養(yǎng)顏
菠蘿當(dāng)中含有豐富的維生素，其中維生素B可幫助滋養(yǎng)肌膚，維生素C可以起到抗氧化作用和增強(qiáng)免疫力作用。
3、減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
4、消除感冒
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了躺在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。
5、預(yù)防心血管疾病
菠蘿中所含的酶有豐富的'藥用價值，國外專家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用菠蘿可以降低心腦血管、糖尿病的患病率，并具有一定抗癌作用。
6、生津止渴
菠蘿是一種含水量十分高的水果，每100克菠蘿就含有87.1克的水分，因而可以很好的幫助人體補(bǔ)充水分，既達(dá)到解渴的效果同時也有利尿的作用。
菠蘿的作用與功效2
1、減肥
菠蘿幾乎含有了人體所需要的維生素，16種礦物質(zhì)，能夠有效的幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密就在于它豐富的果汁能夠有效酸解脂肪，每天在食物中搭配食用菠蘿或者喝菠蘿汁，都對減肥有著不錯的方法。但是也不要食用過量的菠蘿，也不能食用沒有經(jīng)過處理的菠蘿。
2、清除腸胃
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能夠有效的分解食物中的蛋白質(zhì)，增加腸胃的蠕動，這樣就不用擔(dān)心因?yàn)槌远嗳舛黾又玖耍瑤湍憬Y(jié)局餓了消化吸收的顧慮。
3、美容
菠蘿中含有的維生素B非常豐富，能夠有效的滋潤肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)光亮，也能消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。果肉還可以作為面膜，是香甜的護(hù)理用品，常飲用新鮮的果汁能夠消除老人斑。酶素也能夠降低高血壓，稀釋血脂，預(yù)防脂肪的沉淀。
4、消除感冒
菠蘿汁有著降溫的作用，并且能夠有效的降低支氣管。古人就常常借助菠蘿中的菠蘿蛋白酶來舒緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
菠蘿的功效
菠蘿的功效
1.助消化
菠蘿中的菠蘿蛋白酶能夠分解食物中的蛋白質(zhì)，促進(jìn)消化，讓消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能，尤其適合食用過多肉類和油膩食物的人飯后食用。
2.提升食欲
菠蘿中含有一種叫做酸丁酯的物質(zhì)，這個物質(zhì)是菠蘿香氣的主要來源之一，這個物質(zhì)可以幫助我們刺激唾液的分泌，從而促進(jìn)食欲。所以如果有食欲不振的情況，或是出現(xiàn)了厭食，這個時候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┎ぬ}緩解一下。
3 .利尿
4 .美容養(yǎng)顏
菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C，能有效淡化色斑，去除角質(zhì)，促進(jìn)皮膚新陳代謝，從而讓肌膚細(xì)膩有光澤。面色暗沉的人長期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。
5.保護(hù)人類心臟
菠蘿中含有豐富的菠蘿蛋白酶和一些生物干，這些物質(zhì)可以凈化血液，促進(jìn)血液循環(huán)，能防止血栓生成，而且能營養(yǎng)心肌，防止心梗和心臟功能減退，平時經(jīng)常吃菠蘿，能起到一定強(qiáng)心作用也能預(yù)防多種心臟病發(fā)生。
6.美容養(yǎng)顏
菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C，能有效淡化色斑，去除角質(zhì)，促進(jìn)皮膚新陳代謝，從而讓肌膚細(xì)膩有光澤。面色暗沉的人長期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。
7.緩解疲勞
菠蘿的功效作用
菠蘿的功效作用
菠蘿的功效作用，想必大家都對這種食物的功效和作用不陌生吧，每種食材都有適宜人群和禁忌人群，任何事物都不能包治百病，菠蘿非常值得在日常生活中食用，一起看一看菠蘿的功效作用。
菠蘿的功效作用1
1、減肥
是不是也覺得新鮮，菠蘿也可以減肥?千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的`維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜;第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
2、清理腸胃
常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬幔ぬ}可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動。
3、美容
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力; 其果肉可以作為面膜，是最香甜的護(hù)理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。酶素可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。
4、消除感冒
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用， 并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
菠蘿的功效作用2
1、利尿
菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效，常服新鮮菠蘿汁對高血壓癥有益；也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥。
2、促進(jìn)入體新陳代謝，消除疲勞
菠蘿所含的維生素B1，能增進(jìn)人體的新陳代謝，有效地去除疲勞。另外，對美容和健康也很有益。
3、增進(jìn)食欲
春吃菠蘿止渴開胃。菠蘿所含的芳香成分，可促進(jìn)唾液分泌，增加食欲。
4、促進(jìn)消化
菠蘿所含的蛋白質(zhì)分解酵素可分解蛋白質(zhì)、脂肪等，可促進(jìn)消化。在食用肉類食物產(chǎn)生油膩后，吃一些菠蘿最為有益。
5、預(yù)防便秘
菠蘿中含有大量的食物纖維，可促進(jìn)排便，防止便秘。
菠蘿的功效及作用
菠蘿的功效及作用
菠蘿的功效及作用，這種食物的功效是非常明顯的，最大的功效就在于改善身體狀況，最重要的就是要經(jīng)常使用對身體是有好處的，下面和我一起來看看菠蘿的功效及作用，一起了解一下吧。
菠蘿的功效及作用1
1、消除水腫
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。
2、減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
3、助消化，促進(jìn)食欲
具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。
4、去油膩，清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化，對于長期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說，是一種很合適的水果。
5、美容
防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以可以消除身體的`緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
6、保健
促進(jìn)血液循環(huán)酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。
7、消除感冒
燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。
8、利尿
適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益。
菠蘿的功效及作用2
1、開胃
開胃，增加食欲時間，菠蘿最重要的功效，因?yàn)榻鸩ぬ}中含有豐富的活性酶和大量天然酵素，這些物質(zhì)進(jìn)入人體后能加快食物中脂肪和蛋白質(zhì)分解，而且能促進(jìn)唾液胃液等多種消化液分泌，會讓人有種胃口大開，食欲大增的感覺，它對人們經(jīng)常出現(xiàn)的食欲不振有特別好的緩解作用。
2、促進(jìn)消化
促進(jìn)消化，提高人體腸胃消化功能也是金菠蘿的一大功效。因?yàn)榻鸩ぬ}中不但含有豐富的蛋白酶，還含有豐富的果酸和一些纖維素，它們能促進(jìn)消化液分泌，也能加快腸胃蠕動，能提高人類腸胃消化功能，對人類經(jīng)常出現(xiàn)的消化不良和食少腹脹以及腸燥便秘等癥都有很好的預(yù)防作用。
3、減肥瘦身
人們多吃金菠蘿還能減肥，瘦身也能讓人們的身材變得越來越苗條，因?yàn)榻鸩ぬ}中含有的活性酶在被人體吸收后，能加快人體內(nèi)脂肪分解和代謝，并能抑制人體對脂肪和熱量的吸收，經(jīng)常食用能讓體重明顯減輕，平時多吃金菠蘿既能預(yù)防身體肥胖，又能減肥瘦身。
