1、披薩不可以蒸，用鍋蒸會(huì)有水蒸氣，讓表面遭破壞。
2、沒有烤箱的話，以慢火用鍋煎，煎時(shí)放小許油，煎的過程要在披薩的邊緣放點(diǎn)水，使披薩底部不易燒焦了。
3、放點(diǎn)水后要把披薩轉(zhuǎn)動(dòng)滑動(dòng)，目的是讓水進(jìn)入披薩的底部。水不能放多了，其作用僅僅讓披薩底部不太快焦了，副作用是水能加快傳熱。
披薩可不可以蒸 披薩能蒸著吃嗎
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
