1、燉蓮子蓮子要泡3個(gè)小時(shí)才行。
2、冷水和溫水都可以浸泡蓮子的，如果是用開水泡的話，最好是加點(diǎn)堿燜片刻，然后褪去蓮子的外皮，這樣泡發(fā)會(huì)更好。
3、蓮子浸泡要去芯。蓮子吃起來味道比較苦，那是因?yàn)樯徸拥男臼强嗟?，很多上火之后的人，吃點(diǎn)蓮子幫助清心去火，效果非常好。但是，如果是我們?nèi)粘Ｖ兄笊徸又嗟脑?，可以把蓮子的芯去掉，不然的話，苦澀的蓮子芯，吃起來?huì)影響粥的口感，而且蓮子芯吃了還會(huì)引起腹痛和腹瀉。
燉蓮子蓮子要泡多久 燉蓮子蓮子要泡多長時(shí)間才行
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
