1、鴨肉燉半個小時至兩個小時才爛熟。
2、燉鴨肉使用的工具不同，烹飪的時間也會不一樣。使用高壓鍋燉鴨肉，鍋中上汽后再燉半個小時即可。使用普通鍋燉鴨肉需要燉一個小時，若鴨肉的質(zhì)地比較老，需要酌情增加煮燉的時間。鴨肉可以單獨煮燉，也可以添加白蘿卜等食材一起燉。
3、想要鴨肉能煮熟透,煮鴨肉的時候,在鍋中放幾顆山楂,這樣煮出來的鴨肉會比較軟爛。
鴨肉燉多久才爛熟 鴨肉燉多長時間才爛熟呢
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