本篇文章給大家談?wù)勎骱J蛋餅，以及西葫蘆雞蛋餅對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
西葫蘆蛋餅怎樣做好吃
食材用料
西葫蘆相克食物
雞蛋相克食物
面粉
鹽
雞精
色拉油
西葫蘆蛋餅的做法
1.西葫蘆刨去外皮，挖去瓜囊，切成絲，用鹽腌制片刻
2.雞蛋打散，加少許鹽，雞精，篩入面粉成糊狀
3.西葫蘆出水后稍稍擠干，倒入面糊里攪拌均勻
4.油鍋倒入適量面糊，雙面煎至金黃色出鍋
做法，正宗西葫蘆餅怎么做
主料雞蛋兩個(gè)西葫蘆300克輔料油適量鹽適量白糖適量大蔥適量
步驟
西葫蘆餅的做法步驟11.西葫蘆切成絲
西葫蘆餅的做法步驟22.大蔥切末
西葫蘆餅的做法步驟33.面粉里打入雞蛋
西葫蘆餅的做法步驟44.加上蔥末
西葫蘆餅的做法步驟55.加入溫水拌勻
西葫蘆餅的做法步驟66.加入西葫蘆絲后加入少許白糖
西葫蘆餅的做法步驟77.加入食鹽
西葫蘆餅的做法步驟88.拌勻
西葫蘆餅的做法步驟99.電餅鐺加熱，倒入適量西葫蘆面糊攤成餅。
西葫蘆餅的做法步驟1010.一面好了之后翻面，兩面熟了即可出鍋
如果孩子不愛(ài)吃飯，可以試試西葫蘆蝦皮雞蛋餅，該怎么做呢？
現(xiàn)在的孩子大多獨(dú)生子女，在家里幾乎都是嬌生慣養(yǎng)，被父母、爺爺奶奶寵著，把最好的東西留給孩子吃，吃飯追著喂等等，這種現(xiàn)象已經(jīng)很普遍，可是，越是這樣，越是事與愿違，孩子會(huì)對(duì)吃飯失去興趣，出現(xiàn)挑食、不愛(ài)吃飯的情況，當(dāng)父母的很是著急、苦惱。
每個(gè)當(dāng)父母的都希望自己的孩子吃嘛嘛香，其實(shí)，要想做到這樣也不難，首先要改一改喂養(yǎng)方式，另外，從食物的制作上下功夫，將普通的食材做成色香味俱全，孩子自然會(huì)喜歡上，如用西葫蘆做成西葫蘆蝦皮雞蛋餅，簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)又美味，而且，看上去也很有食欲，您可以試試看。下面分享西葫蘆蝦皮雞蛋餅的具體制作方法。
【西葫蘆蝦皮蛋餅】
食材：西葫蘆1個(gè)、面粉100g、雞蛋2枚、蝦皮50g、食鹽、胡椒粉、植物油、小蔥
制作過(guò)程：
1、將西葫蘆洗凈，用刀切絲或用插菜板插成細(xì)絲，放入盆中。
2、蝦皮洗凈切碎備用；小蔥切成碎末備用。
3、將雞蛋外殼洗凈（以免污物污染蛋液），蛋液打入西葫蘆絲中，然后依次加入食鹽、蝦皮碎、蔥末及少許胡椒粉攪拌均勻。
4、少量多次向西葫蘆絲中加入面粉，邊倒邊攪拌，最后攪拌成能流動(dòng)的稀面糊的狀態(tài)即可。
5、熱鍋，倒入少許植物油，晃動(dòng)鍋手柄，讓油均勻涂滿鍋內(nèi)表面，舀兩勺西葫蘆面糊，倒入鍋中，用鍋鏟將其攤薄，蓋上鍋蓋小火煎，烙至兩面金黃熟透出鍋，繼續(xù)烙下一張。
這樣烙的西葫蘆蝦皮雞蛋餅，咸香美味，營(yíng)養(yǎng)豐富，相信孩子會(huì)非常愛(ài)吃。
其實(shí)，不光西葫蘆，很多蔬菜都可以這樣烙成餅，既好吃，又解決了孩子不愛(ài)吃蔬菜的問(wèn)題，您說(shuō)呢？
以上分享了西葫蘆蝦皮雞蛋餅的具體制作過(guò)程，希望對(duì)您有幫助，感謝您的閱讀，下期見(jiàn)。
西葫蘆餅的家常做法
準(zhǔn)備材料：西葫蘆1個(gè)、胡蘿卜1/3根、雞蛋2個(gè)、小蔥2根、牛奶40毫升、玉米淀粉80克、食鹽1克、花生油少許
1、雞蛋打散，用打蛋器或筷子攪拌均勻；
2、西葫蘆、胡蘿卜擦成絲后加入雞蛋液中；
3、小蔥洗凈，切成蔥花，加入料理盆中；
4、加入玉米淀粉和牛奶，調(diào)入食鹽，攪拌成粘稠的糊狀；
5、電餅鐺的上下加熱盤(pán)分別刷少許食用油；
6、插上電源插頭，按開(kāi)關(guān)按鍵，設(shè)定中火，餅鐺開(kāi)始預(yù)熱；
7、預(yù)熱結(jié)束后，將西葫蘆蛋糊舀入下加熱盤(pán)內(nèi)；
8、蓋上蓋子，功能鍵選取蔥油餅?zāi)Ｊ剑?/p>
9、三分鐘后將火力調(diào)至小火，關(guān)閉上加熱盤(pán)，直至程序結(jié)束。
10、最后蛋餅制成后切塊裝盤(pán)即可。
西葫蘆蛋餅的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于西葫蘆雞蛋餅、西葫蘆蛋餅的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
