今天給各位分享芝士面包片的做法的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)面包片做披薩的做法進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開(kāi)始吧!

芝士面包片的做法
芝士面包片的做法如下:
1、準(zhǔn)備原材料面包片、芝士、胡蘿卜、西蘭花、牛肉腸備用。
2、迷你牛肉腸一切為二。
3、面包片上面撒上一層芝士。
4、迷你牛肉腸擺出一個(gè)花朵圖案。
5、焯好水的西蘭花擺在芝士上面。
6、均勻的撒上胡蘿卜粒。
7、再撒上一層芝士。
8、將面包片放入空氣炸鍋中160度12分鐘。
9、外酥內(nèi)軟的芝士面包片就烤好了。
熔巖芝士面包的做法
1、準(zhǔn)備高筋面粉、白糖、酵母、黃油、清水、雞蛋、芝士若干、火腿等材料。
2、除黃油外的材料一次放入盆里。
3、分批次加入清水,將面粉和成絮狀。
4、面團(tuán)揉成三光狀態(tài):光盆、光手、光面團(tuán)后加入黃油,繼續(xù)揉搓,與黃油與面團(tuán)徹底融合。
5、面團(tuán)揉成手膜狀就OK(可以不用很薄,因?yàn)楸敬尾僮魇抢洳胤ǎ?/p>
6、蓋上保鮮膜。
7、放入冰箱冷藏進(jìn)行低溫發(fā)酵一晚,低溫發(fā)酵可以省去很多揉面時(shí)間。
8、經(jīng)過(guò)一晚低溫發(fā)酵,面團(tuán)會(huì)發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大。
9、將發(fā)酵好的面條,放入膠墊上,(如果比粘粘手的話(huà),可以灑上一些干面粉),稍微揉下對(duì)面團(tuán)進(jìn)行排氣。
10、將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,分割成8個(gè)大小差不多的劑子,蓋上保鮮膜,醒發(fā)15分鐘。
11、將火腿切成細(xì)小條(用培根可能會(huì)更好吃一些),放入芝士,攪拌均勻。
12、取一面團(tuán)揉成圓坨,按扁,用搟面杖將四周搟薄,中間厚。
13、包上火腿芝士,手法跟包包子一樣。
14、包好后,蓋上保鮮膜放入烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵,這里發(fā)酵的時(shí)候?yàn)?0分鐘,(室內(nèi)溫度28度,因?yàn)槭潜淠贸鰜?lái)的,面團(tuán)溫度較低,所以發(fā)酵的時(shí)候長(zhǎng)一些)。
15、二次發(fā)酵面團(tuán)發(fā)大至原來(lái)的1.5倍大就算發(fā)好了,用刀在面團(tuán)上面畫(huà)個(gè)“十字叉“,刷上蛋黃液,在表面灑一層干面粉。
16、提前預(yù)算烤箱,上下180度,預(yù)熱5分鐘。
17、烤箱預(yù)熱好后,放入面條,上下180度,20分鐘,香噴噴的“熔巖芝干面包”就做好了。
芝士面包片的家常做法
前言
想吃披薩早晨又沒(méi)有時(shí)間和面,超市里買(mǎi)回兩袋面包片,正好用它,媽媽說(shuō)比披薩好吃哦!
材料
主料:面包片4片、番茄醬6勺、洋蔥1個(gè)、青椒1個(gè)、芝士8勺、雞蛋2個(gè)、培根20片;
輔料:親親腸15個(gè)、火龍果半個(gè)
芝士面包片
1
室溫解凍親親腸適量,將洋蔥切丁,青椒切成圈,再?gòu)闹虚g切開(kāi),培根切片。
2
烤箱180度預(yù)熱,面包片放入烤盤(pán)中,刷上番茄醬,涂勻就好,不需要很厚
撒上一層芝士
3
培根版的(圖中左上和左下)均勻放入洋蔥,每片上放4塊青椒,和6塊培根,最后撒上芝士
培根加蛋版的(圖中右上和右下)將洋蔥撒在四周,或放一個(gè)洋蔥圈,四角放青椒,兩塊青椒中間放一塊培根,面包片中央形成的凹陷處打一個(gè)雞蛋,撒上芝士
哈哈哈,有效利用面包片之間的空隙放入親親腸
4
放入烤箱中層,180度,培根版10分鐘,培根加蛋版12~15分鐘
面包片放入烤箱后,可以切些水果丁放在盤(pán)邊,一是營(yíng)養(yǎng)均衡,二是增加芝士面包片的顏值
小貼士
培根加蛋版的可用大洋蔥圈代替洋蔥粒,雞蛋就打在洋蔥圈里
芝士烤面包的具體做法步驟超簡(jiǎn)單(2)
面包的做法
一、奶酪烤面包
用料:土司2片,馬蘇里拉奶酪2片,芝士1片,火腿2片,胡椒粉適量,蔥末適量,鹽適量。
做法:
1、將吐司面包均勻切成4小塊。
2、取一片馬蘇里拉片也切成吐司片一樣大小,并鋪在每一片小吐司片上。
3、在土司里面夾上芝士片和火腿上撒上鹽黑胡椒粉。
4、然后再在上面鋪上另外2片土司和馬蘇里拉。
5、放入烤箱,195度烤6分鐘左右,直至烤到吐司邊緣呈金黃色,出爐撒上蔥末即可裝盤(pán)趁熱開(kāi)吃啦。
二、蒜蓉烤面包
主料:法棍面一半根,黃油適量。蒜頭適量,鹽適量,香蔥適量。
做法:
1、法棍面包斜切厚片,蒜頭搗成蒜蓉,香蔥切碎,黃油融化。
2、將蒜蓉、少許鹽、一小撮干燥法香和黃油混合均勻。
3、用抹刀或勺子,將混合好的蒜香黃油均勻的在每片面包的兩面薄薄抹上一層,做這個(gè)動(dòng)作前先預(yù)熱烤箱到180度。
4、用錫紙鋪好烤盤(pán),抹好蒜香黃油的面包片均勻的排在烤盤(pán)上,入烤箱烘烤15分鐘(中間翻一下面),取出即可趁熱食用。
5、香蒜面包最好用法式面包制作,法棍面包是最佳選擇, 其它 的口感筋道的法式面包也可以做香蒜面包。但普通甜面包和土司不太適合,或者說(shuō)做出來(lái)口感不同。
三、雞蛋烤面包
主料:吐司一塊,雞蛋一個(gè),馬蘇里拉50g,鹽適量,黃油一勺
做法:
1、取出吐司條,切成5cm厚的薄片,刀功好的,可以切成底部不分離的九宮格哦。
2、在面包表面撒上一層薄薄的鹽,用勺子在中間稍稍壓凹,打入雞蛋,邊緣撒上一層馬蘇里拉芝士。
3、將吐司刷上一層黃油,入烤箱,200度15-20分鐘至表面金黃。
4、不喜歡全熟蛋的可以略微燒烤幾分鐘~,出爐可以撒上自己喜歡的香料即可。
四、芝士烤面包
主料:法式面包1條,芝士2片,培根適量,香蔥適量
做法:
1、棍切片約5cm 長(zhǎng),培根切成小條,再切碎。
2、然后將香蔥、培根放上面包片上,再鋪上芝士片蓋住蔥培根。
3、將有配料的片片整齊擺列在烤網(wǎng)上,烤箱170度預(yù)熱10分鐘即可。
面包片夾芝士家庭做法
面包片夾芝士的做法是:1.用小刀在面包片中間劃開(kāi),不能切斷,然后用小勺子按壓,打上雞蛋,撒上佐料。2.依據(jù)個(gè)人喜好,撒上芝士碎,避開(kāi)蛋黃位置
。3.烤盤(pán)上鋪上油紙,放入面包片,上下火180度15分鐘,觀察成色,再上火150度考5分鐘
左右。各品牌的烤箱溫度不一,烘烤時(shí)間自行調(diào)整。
芝士面包片的做法的介紹就聊到這里吧,感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于面包片做披薩的做法、芝士面包片的做法的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。











