今天給各位分享冰糖銀耳湯的做法的知識，其中也會對冰糖銀耳雪梨湯的做法進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
銀耳湯的做法
銀耳湯的正確做法如下：
1、先準備銀耳少許，紅棗適量，冰糖10g，蓮子適量;
2、先將銀耳放入溫水中浸泡30分鐘，然后去蒂撕成小朵;
3、把銀耳放入鍋內(nèi)，加入蓮子，紅棗和清水煮開;
4、然后改中火燉30分鐘，加入冰糖繼續(xù)燉5分鐘后，就可以盛出放涼，準備食用了。
冰糖銀耳湯的做法
主料：梨280克、銀耳28克
輔料：紅棗30克、枸杞5克、冰糖15克、純凈水1500毫升
具體步驟：
1、準備好銀耳雪梨羹用到的食材，梨、銀耳、紅棗、枸杞、冰糖、純凈水。
2、銀耳溫水泡發(fā)到軟軟的程度，梨去皮去核切丁，紅棗枸杞洗凈備用。
3、砂鍋洗凈把泡好的銀耳撕成小塊兒，放入紅棗后倒入1500g的純凈水。
4、蓋上鍋蓋大火燒開，水開之后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時左右。
5、銀耳軟糯放入冰糖枸杞和梨塊兒小火燉半小時左右。
6、軟糯綿密的冰糖雪梨銀耳羹就做好了。
冰糖銀耳湯怎么做
銀耳的軟糯和雪梨的甜充分地融合，冰糖也有清熱的功效，是一道潤肺清燥好湯。
原料：雪梨、銀耳、百合、蓮米、冰糖。
做法步驟：
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第1步、銀耳用溫水泡發(fā)洗凈。
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第2步、雪梨去皮切成小塊。
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第3步、加入泡好的銀耳，洗凈的百合和蓮米，放入冰糖。冰糖也是清熱的哦！
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第4步、加入清水淹沒食材。
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第5步、電高壓鍋選擇“煲湯”，燉好以后湯汁鮮亮。
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第6步、出鍋啦！銀耳軟糯，湯汁鮮亮濃稠，味道好極了！
銀耳糖水的做法大全
冰糖銀耳糖水的做法如下：
主料：銀耳2朵、冰糖10克。
輔料：清水1000毫升。
步驟1、銀耳兩朵提前一兩小時泡發(fā)。
步驟2、泡發(fā)后反復(fù)清洗干凈，撕成小朵。
步驟3、煮鍋加清水，加銀耳中火燉煮40分鐘。
步驟4、調(diào)入冰糖再煮20分鐘。
步驟5、成品粘稠美味。
冰糖銀耳湯怎么做？
冰糖銀耳湯的做法
原料：
銀耳1朵、紅棗、枸杞、冰糖
制作方法：
1、銀耳用水沖掉雜質(zhì)，置于清水中浸泡2小時左右
2、浸泡過程中換一兩次水，泡至銀耳發(fā)白、脹大
3、將泡發(fā)好的銀耳剪去根蒂，撕成小片后與沖凈的紅棗一起下鍋，大火燒開轉(zhuǎn)小火熬煮1小時
4、加入洗凈的枸杞，繼續(xù)熬煮20分鐘
5、出鍋前加入冰糖攪化即可。
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如何做冰糖銀耳羹好喝？
冰糖銀耳羹的做法：
1
將銀耳放入溫水中泡發(fā)撕成小塊，冰糖二十克備用。
2
將銀耳涼水下鍋，大火燒開轉(zhuǎn)中火十分鐘，然后小火二十分鐘。
3
三十分鐘以后，銀耳的湯是雪白的。
4
然后放入冰糖再中小火煮開十分鐘。
5
出鍋前撒上幾粒枸杞子。
6
盛入碗中。美容養(yǎng)顏的冰糖銀耳湯做好了。
冰糖銀耳湯中含有豐富的黏液和纖維素，通常需要燉煮30-50分鐘，如果銀耳湯煮出來不黏稠，可能是燉湯時間太短，或者銀耳沒有泡發(fā)，在燉湯之前，要用溫開水將銀耳泡軟，可能需要泡一個小時左右，這樣燉出來的銀耳湯才更加香稠細膩。
