本篇文章給大家談談炒白蘿卜絲的家常做法,以及怎樣炒蘿卜絲好吃對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

炒白蘿卜絲的家常做法是怎樣的?
炒白蘿卜絲的家常做法如下:
準備好食材最重要的蝦皮粉 這個蝦皮粉無論炒什么菜放一點真的很香 蝦皮粉也很補鈣 ,可以去外面自己搞蝦粉也可以上馬爸爸家買哦。把白蘿卜切成條狀,香菇泡軟切條 .然后蒜頭切碎,放油蒜頭香菇炒香。
翻炒蘿卜絲后放蝦皮粉,炒均勻,放一小碗水 然后蓋上鍋蓋 把蘿卜絲焗軟點,蘿卜絲軟后放入耗油、生抽,喜歡胡椒的可以放一點胡椒粉翻炒均勻后 加入香蔥最后打個芡完成啦,真的好吃也很送飯哦。
素炒白蘿卜絲的家常做法
清炒白蘿卜絲的家常做法講解這道菜的主要原料是白蘿卜,制作方法簡單易學。聚餐網(wǎng)教你如何做出好吃的白蘿卜詳細制作流程,包括怎么做味道更鮮美的小技巧。
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清炒白蘿卜絲的做法:
1,將白蘿卜洗凈去皮,切成(或者刨成)細絲,蔥切蔥末,姜切姜末;
2,炒鍋燒熱,倒入花生油燒至6成熱(手放在油上方能感覺到明顯的熱氣),放入蔥末、姜末炒出香味;
3,放入蘿卜絲翻炒,使蘿卜絲變軟變透明;
4,加入水,轉中火將蘿卜絲燉軟,待鍋中湯汁略收干,加入鹽、糖和雞精調味,翻炒均勻;
5,出鍋裝盤,用蔥絲裝飾即可。一道好吃的清炒白蘿卜絲就做好了。
清炒白蘿卜絲成品圖:
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清炒白蘿卜絲的做法小技巧:
1、蘿卜切絲比較容易爛哦,切薄片也是可以的。
2、最后撒點胡椒粉,味道更好
這道好吃的清炒白蘿卜絲做法就講解完成了,民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”的說法。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。還可以減肥喲。所以大家可以在家中多吃蘿卜。
炒白蘿卜絲的家常做法
白蘿卜絲這樣炒好吃:
主料:白蘿卜半個。
輔料:食鹽適量、植物油適量、醬油1勺、干辣椒2個。
步驟:
1、準備好材料。
2、蘿卜去皮切絲,大蒜切片。
3、平底鍋放油。
4、油熱后,放入大蒜和掰開的干辣椒。
5、放入蘿卜絲,翻炒。
6、加入少量醬油和食鹽,繼續(xù)翻炒。
7、直到蘿卜完全變軟,起鍋。
8、開吃吧!
家常炒白蘿卜絲的做法
用料:白蘿卜1個、胡蘿卜1段、肉餡50克、紅辣椒1個、調料:、鹽少許、生抽2勺、雞精1勺、豬油80克、小蔥葉幾根。
步驟:
1、豬肉餡剁好備用。
2、辣椒切圈。
3、白蘿卜用刨絲器刨成細絲,撒鹽腌制10分鐘,然后用冷水沖洗干凈并擠干水分,胡蘿卜刨絲備用。
4、鍋中放入豬油燒熱,下肉餡爆出香味之后再放入胡蘿卜絲炒勻。
5、放入辣椒、蘿卜絲、生抽、雞精、炒勻。
6、最后在窗外的花盆里剪幾根小蔥葉清洗干凈,剪成段,炒勻即可出鍋了。
7、香噴噴的成品出鍋了。
白蘿卜絲怎么炒好吃
白蘿卜絲怎么炒
白蘿卜 一根、雞蛋 兩個、小蔥 幾根、姜 適量、精鹽 適量
烹飪步驟:
1.需要準備的有:一根蘿卜、兩個雞蛋、小蔥、姜等。
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2.將蘿卜絲先切片,把蘿卜片一片一片切成絲狀。
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3.把小蔥切成小段。
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4.將兩只雞蛋打入碗中,在雞蛋中撒上鹽并攪拌均勻,將雞蛋攤成雞蛋餅。
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5.把雞蛋在鍋里炒成雞蛋塊狀。
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6.起鍋,放入油,燒熱后放入小蔥。
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7.將蘿卜絲倒入炒鍋內,翻炒。
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8.加入生抽調味,放入點蠔油,并翻拌均勻,大火繼續(xù)翻炒一會,加鹽調味。
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9.放入剛才炒好的雞蛋塊。
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烹飪小貼士:
1、白蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預防老化及動脈硬化等。
2、除了維生素,白蘿卜中的膳食纖維含量是非??捎^的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。









