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怎樣炒蘿卜絲好吃(家常炒白蘿卜絲的做法)

2023-02-03 00:13:06 舌尖美味 9677次閱讀 投稿:拾柒

本篇文章給大家談談炒白蘿卜絲的家常做法,以及怎樣炒蘿卜絲好吃對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

炒白蘿卜絲的家常做法是怎樣的?

炒白蘿卜絲的家常做法如下:

準備好食材最重要的蝦皮粉 這個蝦皮粉無論炒什么菜放一點真的很香 蝦皮粉也很補鈣 ,可以去外面自己搞蝦粉也可以上馬爸爸家買哦。把白蘿卜切成條狀,香菇泡軟切條 .然后蒜頭切碎,放油蒜頭香菇炒香。

翻炒蘿卜絲后放蝦皮粉,炒均勻,放一小碗水 然后蓋上鍋蓋 把蘿卜絲焗軟點,蘿卜絲軟后放入耗油、生抽,喜歡胡椒的可以放一點胡椒粉翻炒均勻后 加入香蔥最后打個芡完成啦,真的好吃也很送飯哦。

素炒白蘿卜絲的家常做法

清炒白蘿卜絲的家常做法講解這道菜的主要原料是白蘿卜,制作方法簡單易學。聚餐網(wǎng)教你如何做出好吃的白蘿卜詳細制作流程,包括怎么做味道更鮮美的小技巧。

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清炒白蘿卜絲的做法:

1,將白蘿卜洗凈去皮,切成(或者刨成)細絲,蔥切蔥末,姜切姜末;

2,炒鍋燒熱,倒入花生油燒至6成熱(手放在油上方能感覺到明顯的熱氣),放入蔥末、姜末炒出香味;

3,放入蘿卜絲翻炒,使蘿卜絲變軟變透明;

4,加入水,轉中火將蘿卜絲燉軟,待鍋中湯汁略收干,加入鹽、糖和雞精調味,翻炒均勻;

5,出鍋裝盤,用蔥絲裝飾即可。一道好吃的清炒白蘿卜絲就做好了。

清炒白蘿卜絲成品圖:

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清炒白蘿卜絲的做法小技巧:

1、蘿卜切絲比較容易爛哦,切薄片也是可以的。

2、最后撒點胡椒粉,味道更好

這道好吃的清炒白蘿卜絲做法就講解完成了,民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”的說法。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。還可以減肥喲。所以大家可以在家中多吃蘿卜。

炒白蘿卜絲的家常做法

白蘿卜絲這樣炒好吃:

主料:白蘿卜半個。

輔料:食鹽適量、植物油適量、醬油1勺、干辣椒2個。

步驟:

1、準備好材料。

2、蘿卜去皮切絲,大蒜切片。

3、平底鍋放油。

4、油熱后,放入大蒜和掰開的干辣椒。

5、放入蘿卜絲,翻炒。

6、加入少量醬油和食鹽,繼續(xù)翻炒。

7、直到蘿卜完全變軟,起鍋。

8、開吃吧!

家常炒白蘿卜絲的做法

用料:白蘿卜1個、胡蘿卜1段、肉餡50克、紅辣椒1個、調料:、鹽少許、生抽2勺、雞精1勺、豬油80克、小蔥葉幾根。

步驟:

1、豬肉餡剁好備用。

2、辣椒切圈。

3、白蘿卜用刨絲器刨成細絲,撒鹽腌制10分鐘,然后用冷水沖洗干凈并擠干水分,胡蘿卜刨絲備用。

4、鍋中放入豬油燒熱,下肉餡爆出香味之后再放入胡蘿卜絲炒勻。

5、放入辣椒、蘿卜絲、生抽、雞精、炒勻。

6、最后在窗外的花盆里剪幾根小蔥葉清洗干凈,剪成段,炒勻即可出鍋了。

7、香噴噴的成品出鍋了。

白蘿卜絲怎么炒好吃

白蘿卜絲怎么炒

白蘿卜 一根、雞蛋 兩個、小蔥 幾根、姜 適量、精鹽 適量

烹飪步驟:

1.需要準備的有:一根蘿卜、兩個雞蛋、小蔥、姜等。

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2.將蘿卜絲先切片,把蘿卜片一片一片切成絲狀。

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3.把小蔥切成小段。

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4.將兩只雞蛋打入碗中,在雞蛋中撒上鹽并攪拌均勻,將雞蛋攤成雞蛋餅。

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5.把雞蛋在鍋里炒成雞蛋塊狀。

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6.起鍋,放入油,燒熱后放入小蔥。

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7.將蘿卜絲倒入炒鍋內,翻炒。

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8.加入生抽調味,放入點蠔油,并翻拌均勻,大火繼續(xù)翻炒一會,加鹽調味。

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9.放入剛才炒好的雞蛋塊。

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烹飪小貼士:

1、白蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預防老化及動脈硬化等。

2、除了維生素,白蘿卜中的膳食纖維含量是非??捎^的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。

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