本篇文章給大家談?wù)効о痣u,以及咖喱火雞面圖片對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

怎樣才能去掉火雞肉里的雜味?
火雞的最傳統(tǒng)做法非常簡單,您只需要用鹽和花椒末將火雞里外充分涂抹,然后在烘爐中烘烤3小時左右即可。
醋椒火雞
材料: 火雞腿肉,青椒,泡紅辣椒,姜片、蒜片各數(shù)片,醬油1茶匙,醋1茶匙,糖半茶匙,鹽、雞粉、水淀粉各適量。
做法:
1、將雞肉洗凈切寬條,用雞粉、水淀粉、鹽拌勻碼味;將青椒切寬條,泡辣椒切碎待用。
2、將醬油、醋、糖、雞粉、鹽、水淀粉、少量水勾兌成芡汁。
3、炒鍋置旺火上,倒入適量油,燒油至六成熱,下雞肉炒散變色,加入泡辣椒、姜片、蒜片炒香上色,放入青椒炒勻斷生,烹入芡汁收汁裝盤即可。
注意:雞腿肉要切均勻,不能太大,否則不易入味;沒有泡辣椒,也可用豆瓣醬;勾兌芡汁要突出酸味,但不能太酸;炒制時要旺火快速炒。
蒜苗火雞排
材料: 蒜苗1小根、洋蔥1個、番茄1個、火雞肉(大腿部分的厚肉塊)、油數(shù)滴、鹽、粗磨的胡椒、即溶高湯粉1/4茶匙、水少量、法式鮮乳酪1湯匙·芥末1茶匙、法國面包1塊(或是馬鈴薯、米或面一份)。
做法:
1、將蒜苗清洗后切段。把洋蔥去皮,切成圈。把清洗過的番茄,去除蒂梗后,切塊。在整塊火雞肉上抹油,放在不沾鍋中用大火煎2分鐘,然后換中火繼續(xù)煎8分鐘。加鹽和胡椒后,包上鋁薄紙保溫。
2、將洋蔥圈放入熱鍋中,炒2分鐘。加蒜苗和番茄塊,略炒一下后,將水、即溶高湯粉倒入鍋內(nèi),均勻攪拌,小火煮5分鐘。接著放入法式鮮乳酪和芥末,再煮3-5分鐘,直到湯汁呈黏稠狀。加入鹽和胡椒調(diào)味。
3、把肉塊切成厚片,肉汁倒入蒜苗中。肉片鋪在盤中,然后蒜苗擺在肉片旁。配上法國面包,即可食用。
火雞三明治
材料:法棍面包(細(xì)長的體形適合搭配整塊的夾心材料)、熟火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法:
(1) 法棍面包橫切兩半,火雞肉切薄片。
(2) 生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。
(3) 在面包上鋪火雞片,根據(jù)個人口味撒適量黑胡椒。
(4) 最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
做洗雞時必須把雞屁股切掉,并將雞身內(nèi)外黏附的血塊內(nèi)臟挖干凈;
不論是整只烹煮,還是剁塊燜炒,都要先放在水里燙透。因為雞肉表皮受熱后,毛孔張開,可以排除一些表皮脂肪油;
在炒、炸之前,最好用醬油、料酒腌一下。
經(jīng)過這樣幾個環(huán)節(jié)的處理,雞肉做成菜后就沒有腥氣,也沒危險。
之前,先把一鍋水燒開,然后打雞放入水中煮,煮到雞肉變白。就沒有味。多放點姜,可能去腥味,而且能讓雞肉的變嫩甜
天龍八部懷舊服星宿刷本帶咖喱火雞好嗎
天龍八部懷舊服星宿刷本帶咖喱火雞好嗎
答:好。八部懷舊服星宿刷本帶咖喱火雞好
火雞怎么吃呢
火雞:
材料一:美國火雞1只(約16磅)、胡椒鹽15克
材料二:香料束包括(紅蘿卜150克、洋蔥150克、芹菜60克、玉桂葉2片、百里香5克、蒜苗60克)
材料三:餡料包括(土司6片、牛奶80cc、雞肝500克、高湯700cc、栗子300克、紅蔥頭60克、百里香10克、俄力岡6克、紅酒60cc)
材料四:美國火雞醬汁包括(美國火雞骨頭1000cc、水2000cc、蕃茄糊70克、牛油40克、高筋面粉50克、雞胗250克)
材料五:紅莓醬1罐
做法:
1、美國火雞洗凈并抹上胡椒鹽,腹內(nèi)塞入香料束。
2、土司去邊,加牛奶泡軟,加入雞肝、栗子及紅蔥頭炒香,加高湯待栗子悶煮至爛,放入百里香、俄力岡及紅酒,以中火將汁液收乾,再將所有材料塞入美國火雞腹內(nèi)。
3、美國火雞放入烤箱,以250?C烤約40分鐘,以鋁箔紙包裹,再以150?C烤50分鐘。
4、取出香料束,切成碎末,加入美國火雞骨頭、水及蕃茄糊煮40分鐘,成為2000cc的美國火雞原汁。牛油及高?面粉炒香,加入美國火雞原汁中,再加入切片的雞胗,即成為美國火雞醬汁。
5、紅莓醬切成長1公分、厚5公分寬片狀(約3克)。
6、將美國火雞盛盤,再將腹內(nèi)餡料取出置于美國火雞下面,酌量淋上美國火雞醬汁,并搭配紅莓醬食用。
西式圣誕火雞
材料:4杯野米、1兩蘑菇、1兩西芹、1兩紅蘿卜、1只雪藏火雞。
調(diào)味料: 適量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少許茜子、適量鹽、1茶匙蒜茸、1杯清雞湯。
烹調(diào)方法:
1、火雞洗凈去內(nèi)臟,用鹽及胡椒粉腌30分鐘。
2、野米隔干水份與蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻,加入茜子及調(diào)味。
3、加入雞湯煮滾,用慢火煮至半熟,待涼。
4、將野米餡放入火雞腔內(nèi),用錫紙蓋著開口,置煤氣焗爐8度(230°C/450°F)焗約2小時至熟
中式百寶釀火雞
材料:火雞1只、糯米1杯蒸熟、香腸2條、切丁香菇8朵(泡軟切丁)、蝦米2湯匙(泡軟)、蒜3顆、蔥粒1/2湯匙、西洋芹1/2棵、洋蔥1個。
調(diào)味料:酒3湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許、醬油2茶匙、糖1/4茶匙、水1湯匙、奶油少許。
烹調(diào)方法:
1、將火雞解凍、洗凈、擦干水分,再將火雞以醬油、糖、水腌制。
2、起油鍋爆香蒜,放入蝦米、香菇和香腸炒熟糯米、蔥粒、酒、鹽、胡椒粉拌勻作為填充料。將填充料塞入火雞雞胸內(nèi),用鐵針插封切口。
3、將火雞表面涂奶油后放入烤箱。
4、填塞火雞時要注意必須等到火雞要入烤箱時才可以把填塞的料塞進火雞體內(nèi)。
5、將西洋芹切段,洋蔥切粗絲后在火雞底下,所需要烤的時間要看火雞的大小來調(diào)整。
好吃的蒜苗火雞排
材料:
蒜苗1小根·洋蔥1個·番茄1個·火雞肉150克(大腿部分的厚肉塊)·油數(shù)滴·鹽·粗磨的胡椒·即溶高湯粉1/4茶匙·水140毫升·法式鮮乳酪1湯匙·芥末1茶匙·法國面包1塊(或是馬鈴薯、米或面一份)
做法:
1、將蒜苗清洗后,切成5厘米的長段。去皮的洋蔥,切成圈。把清洗過的番茄,去除蒂梗后,切塊。在整塊火雞肉上抹油,放在不沾鍋中用大火煎2分鐘,然后換中火繼續(xù)煎8分鐘。加鹽和胡椒后,包上鋁薄紙保溫。
2、將洋蔥圈放入熱鍋中,炒2分鐘。加蒜苗和番茄塊,略炒一下后,將水、即溶高湯粉倒入鍋內(nèi),均勻攪拌,小火煮5分鐘。接著放入法式鮮乳酪和芥末,再煮3-5分鐘,直到湯汁呈黏稠狀。加入鹽和胡椒調(diào)味。
3、把肉塊切成厚片,肉汁倒入蒜苗中。肉片鋪在盤中,然后蒜苗擺在肉片旁。配上法國面包,即可食用。
醋椒火雞
配料:
火雞腿肉250克,青椒100克,泡紅辣椒20克,姜片、蒜片各數(shù)片,醬油1茶匙,醋1茶匙,糖半茶匙,鹽、雞粉、水淀粉各適量。
做法:
1、將雞肉洗凈切寬條,用雞粉、水淀粉、鹽拌勻碼味;將青椒切寬條,泡辣椒切碎待用。
2、將醬油、醋、糖、雞粉、鹽、水淀粉、少量水勾兌成芡汁。
3、炒鍋置旺火上,倒入適量油,燒油至六成熱,下雞肉炒散變色,加入泡辣椒、姜片、蒜片炒香上色,放入青椒炒勻斷生,烹入芡汁收汁裝盤即可。
注意:用普通雞腿也可,注意雞腿肉要切均勻,不能太大,否則不易入味;沒有泡辣椒,也可用豆瓣醬;勾兌芡汁要突出酸味,但不能太酸;炒制時要旺火速成
火雞三明治
配料:
〖主料〗:法棍面包,細(xì)長的體形適合搭配整塊的夾心材料
〖輔料〗:火雞肉、生菜、西紅柿、
〖調(diào)料/腌料〗:黑胡椒
做法:
(1) 法棍面包橫切兩半,火雞肉切薄片。
(2) 生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。
(3) 在面包上鋪火雞片,根據(jù)個人口味撒適量黑胡椒。
(4) 最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
火雞沙拉
材料:
400克雌火雞、3個鱷梨、100克葡萄干、2個橙子、3湯匙 橄欖油、檸檬的汁(一個檸檬)、鹽。
做法:
1.把火雞切成片;
2.鱷梨削皮,為了不讓鱷梨變黑需要馬上加入檸檬汁;
3.用勺把橙肉挖出,切薄片;
4.把所有的配料放入沙拉盤里,加入葡萄干,混合檸檬汁、
橄欖油和鹽即可。
咖喱火雞的做法
原料:
火雞700克,薯仔400克,洋蔥300克。
調(diào)料:
姜一片,紅辣椒一只,咖喱粉兩湯匙,色拉油、清水各適量。
做法:
1、薯仔去皮切厚角塊,用色拉油炸至金黃色。
2、火雞洗凈斬塊,洋蔥切塊,紅辣椒去籽橫切小段。
3、器皿中放入色拉油,下姜片和火雞塊爆香,加入咖喱粉拌勻,然后加清水,低火20分鐘后加洋蔥、薯仔、辣椒等,再低火15分鐘,調(diào)適味即可。
醋椒火雞的做法
·配 料: 火雞腿肉250克,青椒100克,泡紅辣椒20克,姜片、蒜片各數(shù)片,醬油1茶匙,醋1茶匙,糖半茶匙,鹽、雞粉、水淀粉各適量。
- ·操 作: 1、將雞肉洗凈切寬條,用雞粉、水淀粉、鹽拌勻碼味;將青椒切寬條,泡辣椒切碎待用。
2、將醬油、醋、糖、雞粉、鹽、水淀粉、少量水勾兌成芡汁。
3、炒
鍋置旺火上,倒入適量油,燒油至六成熱,下雞肉炒散變色,加入泡辣椒、姜片、蒜片炒香上色,放入青椒炒勻斷生,烹入芡汁收汁裝盤即可。
注意:用普通雞腿也可,注意雞腿肉要切均勻,不能太大,否則不易入味;沒有泡辣椒,也可用豆瓣醬;勾兌芡汁要突出酸味,但不能太酸;炒制時要旺火速成。
糖醋火雞:
糖醋火雞的特色:
味道滑潤,清爽適口,酒飯皆宜。
糖醋火雞的制作材料:
主料:火雞胸脯肉400克
輔料:雞蛋50克,小麥面粉10克,
調(diào)料:料酒25克,花生油75克,番茄醬25克,糖醋50克,豬油(煉制)20克,鹽2克,淀粉(玉米)10克
糖醋火雞的做法:
1. 首先洗凈火雞胸肉,逆絲切成0.2厘米厚的片狀,兩面用柄,拍松;
2. 加料酒、鹽一個雞蛋清和面粉拌勻;
3. 待油燒至七分熱,肉片入油鍋,炸至金黃色撈出后;
4. 油再度燒熱,肉回鍋再速炸1次撈起瀝油;
5. 最后用油加番茄醬、醋、糖、味精、淀粉、料酒和鹽煮開;
6. 肉片倒入炒勻,即可盛盤。
天龍八部3 寵物技能怎么配?我的寵物:二代咖喱火雞悟性7 技能:高級偽裝、血毒咒、反震、法魂
看每個技能說明~后面有一個什么性別的寶寶釋放幾率最高。根據(jù)性別還有寶寶的類別配技能。
內(nèi)功寶寶必備技能痛擊和咒,痛擊,咒是膽小的釋放最高,所以內(nèi)功寶寶膽小的性格最好。由于咖喱火雞是內(nèi)功的,最好的性格是膽小。如果是膽小的話,技能一般是:大群,神佑,痛擊,咒,連擊,法魂,破綻。其中的大群和咒用同一類屬性攻擊的,比如上烈火燎原就配烈火咒。
如果你的火雞是精明的,那就是個打造成單刷,技能:咆哮,神佑,反擊,反震,法魂,靈動。
如果是勇猛的,打法同性格膽小的。。勇猛的話就主要靠連擊的發(fā)揮了。
謹(jǐn)慎的話,不太好打..可以打造成神佑寶寶,技能俯身,神佑,痛擊,法魂,破綻,虛弱,咒。(或者同膽小的打法,謹(jǐn)慎和膽小的性別屬于比較接近的..技能釋放應(yīng)該也會頻率高些,但是比不上膽小的。)
忠誠的話,,逛街吧。。。不太值得。
天龍八部懷舊服咖喱火雞好嗎
天龍八部懷舊服咖喱火雞好。十四年來,天龍江湖中更新迭代,有一些活動都已經(jīng)消聲滅跡。大家的記憶里是否還有那只感恩節(jié)火雞,初看時,有些驚悚,但細(xì)細(xì)品味。喜感撲面而來。
咖喱火雞的熱量是多少?
咖喱火雞的熱量(以100克可食部分計)是97大卡(405千焦),單位熱量較低。
每100克咖喱火雞的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。









