本篇文章給大家談?wù)勑∶紫★堅(jiān)趺窗?，以及小米稀飯?jiān)趺窗境鰜碚吵韺?yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
小米稀飯的做法大全
第一，取一碗小米，然后用清水淘一次就行，再將綠豆和花生洗干凈。
第二，將淘好的小米、花生、綠豆倒入電飯煲中，加入適量的清水。
第三，開始開火煮，最少要煮半個(gè)小時(shí)，這樣熬出來的小米稀飯會很好喝。
第四，半個(gè)小時(shí)以后，稀飯熬好了，就可以出鍋了，可以喝了。
注意，小米淘要淘一次，避免營養(yǎng)流失。
希望我的建議能夠幫助到您，望采納！
怎樣熬小米稀飯(小米稀飯?jiān)趺窗竞煤?
1、小米稀飯?jiān)趺窗竞煤取?/p>
2、小米稀飯?jiān)趺窗境鰜碚吵怼?/p>
3、小米稀飯?jiān)趺醋觥?/p>
4、小米粥煮法。
1.小米稀飯的做法：將小米淘洗干凈后備用，給鍋中放入足夠的清水（涼水最好），給水里加入淘好的小米，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火，熬制半小時(shí)左右即可。
2.稀飯(porridgerice)，是以中國為主的東方人特有食物，型狀稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等是常用。
3.一般是佐餐。
4.玉米面亦可單獨(dú)作為稀飯，據(jù)說慈禧太后每日愛喝玉米稀飯一碗。
5.一般人誤稱粥，其實(shí)，稀飯和粥根本不是一回事。
6.粥是有很多花樣的，如，皮蛋瘦肉粥等。
7.而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體，通俗點(diǎn)就是比粥要稀。
8.稀飯的做法很簡單，他不像粥花的時(shí)間那么長材料也沒那么豐富，不過早餐多吃些稀飯可以清理腸胃，對身體還是很有益處的。
小米稀飯?jiān)趺窗竞煤?小米稀飯的做法大全集
1.小米稀飯做法一：主料：3人份 小米150克輔料：水適量做法：步驟1：小米用清水洗兩遍步驟2：煮鍋里放入水燒開步驟3：放入洗凈的小米，用中火煮，撇去浮末步驟4：放入涼水，放入開水在煮開步驟5：把煮好的小米粥放入碗里即可食用烹飪技巧：一定要選當(dāng)年產(chǎn)的新鮮小米水燒開后放入小米，煮的時(shí)候，不易糊鍋底；要用中火煮，不要用小火煮。
2. 小米稀飯做法二：制作食材：小米，紅薯，蘋果，紅棗制作步驟：第一，將小米清洗一下，把準(zhǔn)備好的50克小米放到一個(gè)大碗中倒入清水淘洗一遍。
3.小米里面含有豐富的維生素，氨基酸，碳水化合物，營養(yǎng)價(jià)值非常高。
4.將淘洗干凈的小米倒入到砂鍋中，加入清水，清水可以多一點(diǎn)。
5.接著蓋上砂鍋的蓋子，用小火燉煮10分鐘。
6.將紅薯洗凈，然后削去外皮，削完外皮之后先放到一旁待用，接下來再把準(zhǔn)備好的蘋果洗凈削去外皮，蘋果去皮之后先用刀將其切成片，切完片之后放到盤中備用，片要稍微小一點(diǎn)，這樣更有利于蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)充分釋放出來。
7.蘋果切完了，再把紅薯切成碎丁，切好的紅薯碎丁直接放到碗中就可以了，紅薯碎丁也盡量小一點(diǎn)，這樣也是有利于紅薯中的營養(yǎng)物質(zhì)充分釋放出來。
8.再把準(zhǔn)備好的紅棗洗凈用剪刀剪成片放到紅薯和蘋果中。
9.將切好的紅薯，蘋果還有紅棗全部倒入到砂鍋中，用小火燉煮20分鐘。
10.一碗特別美味的小米粥就這樣做好了。
11. 小米稀飯做法三：主料：2人份 小米100克 水2000毫升輔料：紅糖20克 枸杞適量制作過程：步驟1：小米100克倒入水中，浸泡30分鐘；步驟2：另起鍋，加入5升水，倒入小米，大火煮沸；步驟3：加入紅糖20克，攪拌均勻；步驟4：加入枸杞適量，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可。
正宗小米粥的做法
小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的一種獨(dú)具特色的北方粥點(diǎn)，口味清淡，清香味，具有簡單易制，健胃消食的特點(diǎn)。煮粥時(shí)一定要先燒開水然后放入洗凈后的小米，先煮沸，然后用文火熬，湯粘稠后即可關(guān)火。
用料：小米100克、紅棗10克、冰糖10克。
做法：
1、小米淘洗。
2、小米加水入鍋。
3、加紅棗、冰糖。
4、大火煮沸轉(zhuǎn)小火熬40分鐘即可。
小米選購方法
新鮮的小米營養(yǎng)價(jià)值更高，對一些疾病還有輔助治療的效果，但是如果食用儲藏太久或者是變質(zhì)的小米，那就對健康有害無益了。所以，愛吃小米的朋友應(yīng)該了解小米的選方法。在挑選小米的時(shí)候大家可以用看、聞、嘗的方式來挑選。
1、優(yōu)質(zhì)小米米粒大小、顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，很少有碎米，無蟲，無雜質(zhì)。取少量待測小米放于軟白紙上，用嘴哈氣使其潤濕，然后用紙捻搓小米數(shù)次，觀察紙上是否有輕微的黃色，如有黃色，說明待測小米中染有黃色素。
2、優(yōu)質(zhì)小米聞起來具有清香味，無其他異味。嚴(yán)重變質(zhì)的小米用手捻易成粉狀，碎米多，聞起來微有霉變味、酸臭味、腐敗味或其他不正常的氣味。
3、優(yōu)質(zhì)小米嘗起來味佳，微甜，無任何異味。劣質(zhì)小米嘗起來無味，微有苦味、澀味及其他不良味道。
