
西紅柿蛋湯該怎么做?
番茄雞蛋湯的常見做法如下:
材料:西紅柿2個,雞蛋2個。
輔料:食用油1勺,鹽1/2勺,雞精1/2勺。
1.用刀劃十字西紅柿,用開水燙一下。
2.熱鍋倒油,放入西紅柿炒汁。
3.加入適量的水和鹽。
4.燒開水,倒入雞蛋,加入雞精,用鏟子刮一下,煮1分鐘。
5、出鍋,番茄雞蛋湯即可。
西紅柿雞蛋湯的制作方法
番茄雞蛋湯的常見做法如下:
材料:西紅柿2個,雞蛋2個。
輔料:食用油1勺,鹽1/2勺,雞精1/2勺。
1.用刀劃十字西紅柿,用開水燙一下。
2.熱鍋倒油,放入西紅柿炒汁。
3.加入適量的水和鹽。
4.燒開水,倒入雞蛋,加入雞精,用鏟子刮一下,煮1分鐘。
5、出鍋,番茄雞蛋湯即可。
番茄蛋湯的做法
番茄蛋湯的做法:
用料:西紅柿兩個、草雞蛋一個、番茄醬一小勺、鹽2g、蒜瓣2瓣、十三香適量、蔥花適量。
步驟:
1、雞蛋敲碗里,番茄用沸水煮一分鐘,這樣去皮很方便,去好皮切丁備用。
2、鍋中加入油,油溫足夠時加入蒜。
3、蒜有香味時加入番茄翻炒出湯汁。
4、加入番茄醬。
5、加入一小碗水,大火燒開。
6、雞蛋用劃圈的手勢倒入鍋中,切勿一下子把雞蛋液倒入。拿著碗圍著鍋繞一圈的慢慢倒入。
7、加入雞蛋后用筷子稍微攪拌一下,這樣蛋花很漂亮哦,加入鹽十三香調(diào)味。關(guān)火出鍋,撒上蔥花。
8、番茄蛋湯完成。
西紅柿蛋湯怎么做
番茄雞蛋湯的常見做法如下:
材料:西紅柿2個,雞蛋2個。
輔料:食用油1勺,鹽1/2勺,雞精1/2勺。
1.用刀劃十字西紅柿,用開水燙一下。
2.熱鍋倒油,放入西紅柿炒汁。
3.加入適量的水和鹽。
4.燒開水,倒入雞蛋,加入雞精,用鏟子刮一下,煮1分鐘。
5、出鍋,番茄雞蛋湯即可。
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