本篇文章給大家談?wù)劶t米粥的做法，以及紅米粥的做法和功效對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
紅米粥的做法是什么？
準(zhǔn)備材料：紅米150克、清水1500毫升
1、首先，準(zhǔn)備好紅米。
2、然后，淘好的紅米放入電壓力鍋中。
3、然后，開(kāi)啟熬粥模式。
4、然后，烹飪過(guò)程完成后，待壓力閥回落后即可開(kāi)鍋蓋。
5、最后，紅米粥完成，問(wèn)題解決。
紅米熬粥的做法大全
紅米熬粥的做法是很簡(jiǎn)單的，只要將紅米放在鍋里，加入大米一起煲一個(gè)小時(shí)就可以食用了，覺(jué)得味道太淡是可以加入白糖的，而且吃紅米粥是可以調(diào)理腸胃的，還可以起到滋補(bǔ)脾胃等情況的，所以建議大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t米粥。下面就讓我們一起來(lái)了解紅米熬粥的做法大全吧，希望對(duì)你們有所幫助。
紅米粥
食材用料
大米40克相克食物紅米60克
水1000毫升
紅米粥的做法
1.準(zhǔn)備紅米六十克，普通大米四十克。
2.紅米洗兩遍，用250毫升水浸泡一個(gè)小時(shí)。
3.待紅米浸泡好，將大米洗兩遍，倒掉洗米水。
4.把淘好的大米和浸泡好的紅米與泡米水一同倒入電壓力煲。
5.再加入750毫升清水。
6.通電，按煮米飯功能開(kāi)煮。
7.電壓力煲煮飯時(shí)間結(jié)束，斷電，排氣，開(kāi)蓋。香香的紅米粥煮好了，喜歡這樣不稀不稠，吃起來(lái)口感好。紅豆大米小棗粥
材料紅豆，大米，無(wú)核小棗，水做法1.紅豆隔夜泡好，加水煮開(kāi)，放入大米，再煮開(kāi);
2.轉(zhuǎn)入小火煮一個(gè)小時(shí)
3.出鍋前10分鐘放入小棗就好了
核桃枸杞大米粥
材料大米80克(1/2杯)，核桃10克，枸杞2克
做法
1.鍋內(nèi)放約1000ml水，大火燒至水似開(kāi)非開(kāi)
2.大米用清水沖洗干凈，放入鍋中，加入一點(diǎn)食用油和食鹽
3.大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火熬制約20分鐘
4.核桃用刀切成小碎塊，放入鍋中，煮約10分鐘至鍋開(kāi)
5.枸杞用清水洗凈
6.將洗凈的枸杞放入鍋中，繼續(xù)煮約10分鐘
7.煮粥的期間要間隔一段時(shí)間，就用小勺把粥攪拌一下
8.直到將粥煮熟，至湯汁剩下一半濃稠為止
花生百合大米粥
材料2人份：大米(粳米)100g，花生30g，百合25g，枸杞5g
做法
1、將枸杞子、花生與粳米放入砂鍋內(nèi)，加水用急火燒至沸騰。
2、改文火待米開(kāi)花、湯稠時(shí)，撒上鮮百合，?；馉F5分鐘即成。
紅米粥怎么煮好吃又營(yíng)養(yǎng)
紅米粥好吃營(yíng)養(yǎng)的煮法
主要食材：紅米，糯米，紅豆，紅棗，花生，當(dāng)歸等。
制作過(guò)程
1、將紅豆提前一晚上浸泡好，浸泡的時(shí)候不要放冷水，洗凈以后用熱水或者開(kāi)水浸泡，最好是將碗罩住，這樣到第二天早晨，小紅豆就浸泡好了。
2、將紅米、紅豆、紅棗、花生、當(dāng)歸、糯米全部清洗干凈，倒入電壓力鍋的內(nèi)膽中。
3、往鍋中注入清水，電壓力鍋的水分不容易流失，不需要注得太滿，大約高出食材四五厘米左右可。蓋上鍋蓋，按鍵定時(shí)一個(gè)小時(shí)，如果煮得過(guò)稠了，可以在一個(gè)小時(shí)以后，添加一些開(kāi)水，攪拌一些，繼續(xù)煮上15到20分鐘。時(shí)間到，按保溫鍵，等待氣塞自然回落，就可以盛出來(lái)了。
4、將煮好的粥盛出來(lái)放入碗中，揀出當(dāng)歸，趁熱加入紅糖，攪拌均勻，當(dāng)歸五紅粥就完成，秋冬的早晨，熱乎乎的喝上一碗太滋潤(rùn)了。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
紅米其米色粉紅，糯性，米粒特長(zhǎng)，有香氣，含有不同的微量元素，用紅米釀成的紅米酒倍受女性青睞，因?yàn)樗尸F(xiàn)紅葡萄酒一樣的紅色，味道柔和、喝過(guò)后余味良好。
紅米具有升高血漿高密度脂蛋白膽固醇（HDL），提高機(jī)體抗氧化能力的作用，對(duì)防治AS和其它慢性病也具有重要意義。這一發(fā)現(xiàn)對(duì)通過(guò)正常飲食途徑提高體內(nèi)的抗氧化水平，防治因氧化狀態(tài)升高引起的慢性病有著重要的價(jià)值。
紅米粥怎么做
紅米粥的用料
紅米 150g黑米 150g紅糖 一塊紅棗 5~8個(gè)枸杞 少許
紅米粥的做法步驟
步驟 1
紅米加黑米洗凈，加入適量水！放入紅棗枸杞。水要比熬白粥的水多才行！然后大火燒開(kāi)2~5分鐘！
步驟 2
然后關(guān)小火熬1小時(shí)，等水分熬得差不多了加入紅糖再熬5分鐘就OK啦！
俗話說(shuō)的好紅米是個(gè)寶，用處少不了。紅米是具有非常高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的粗糧，眾里尋食紅米紅而不艷，米粒細(xì)長(zhǎng)，可以煮粥、飯，也可以磨成粉后加工成面食食用，還可以釀成紅米酒，味道柔和，很受女性喜愛(ài)。
1. 紅米具有降血壓、降血脂的作用，所含紅曲霉素K可阻止生成膽固醇。
2. 紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。
3. 紅米富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。
4. 紅米內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營(yíng)養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。
5. 紅米所含的 泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對(duì)預(yù)防 結(jié)腸癌的作用更是明顯。
6. 紅米與化學(xué)合成紅色素相比，具有無(wú)毒、安全的優(yōu)點(diǎn)，而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。
