本篇文章給大家談?wù)勜i肉松的做法，以及肉松的做法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
肉松怎么做？
市場(chǎng)上的肉松做法如下：
準(zhǔn)備食材：豬里脊肉500克，鹽5克，糖10克，八角2個(gè)，姜1塊。
具體做法：豬肉下鍋放入姜片和2個(gè)八角，煮5分鐘，撈出之后瀝干水分撕成長(zhǎng)條，將撕好的肉絲倒入鍋中翻炒，倒入鹽糖蠔油調(diào)味，炒干水分之后榨成碎即可！
豬肉松的做法
豬肉松是用瘦肉和砂糖制作成的，美味食品口感非常的清香柔軟，大部分人群都非常愛(ài)吃豬肉松，豬肉松也有很多種特色的做法，很多朋友對(duì)此都比較疑問(wèn)，接下來(lái)就讓本文來(lái)為大家講述有關(guān)于豬肉松的一些做法。
1、豬肉松粥
豬肉松的做法確實(shí)非常多，其中有一種做法特別受歡迎，而且制作起來(lái)比較簡(jiǎn)單，就是把它做成豬肉松粥，這種做法在我們生活中是比較普遍的，只要在煮粥的時(shí)候放入一些豬肉松在里面就可以了，把豬肉松和大米一起煮成粥后服用的話(huà)，不僅口感非常的香濃，而且營(yíng)養(yǎng)含量比較高，可以溫補(bǔ)強(qiáng)身。
2、豬肉松拌飯
豬肉松還可以用來(lái)拌飯吃，很多人在吃飯的時(shí)候感覺(jué)自己胃口不佳，吃飯不香那么不妨用一碗白米飯，然后再加入一些豬肉松在里面攪拌，攪拌均勻后吃起來(lái)不僅非常清香，而且可以提升食欲，滋補(bǔ)強(qiáng)身，這種做法也是很值得推薦的一種做法，操作起來(lái)也比較方便。只要準(zhǔn)備一碗白米飯有少量的豬肉松，兩者混合到一起和均勻后直接吃。
3、豬肉松面包
豬肉松面包也是大部分朋友都比較偏愛(ài)的，把豬肉松加入到面包里面可以使面包的口感更好，在制作面包的時(shí)候，把豬肉松作為餡料加到里面，做好的成品面包吃到嘴里面的口感是比較清香的，豬肉松面包不僅味道好，而且營(yíng)養(yǎng)也很不錯(cuò)，這種做法非常受年輕人的喜歡，我們?cè)谥谱髅姘臅r(shí)候，可以選擇把豬肉松中做為餡料加到里面。
豬肉松的做法確實(shí)有很多種，不同的做法可以給人們帶來(lái)不同的口味享受，以上這幾種做法都是比較營(yíng)養(yǎng)的，而且制作起來(lái)也是比較簡(jiǎn)單的，沒(méi)有吃過(guò)的朋友可以試一試。
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肉松的做法最簡(jiǎn)單的做法
1、豬肉松選擇材料
豬肉中所選擇的原材料主要就是豬肉和芝麻以及一些調(diào)味料，豬肉的量選擇在一斤左右，芝麻選擇在50克左右，另外準(zhǔn)備的油，食用鹽生抽，生姜，蔥，以及料酒適量即可。這里需要注意一下，選擇的豬肉一定要選擇瘦肉，而且一定要選擇新鮮品質(zhì)的后腿肉，只有這樣的豬肉才能夠做出正宗的豬肉松。
2、豬肉松的做法步驟
首先要把準(zhǔn)備的豬肉切成塊，然后放入鍋中加入水燒開(kāi)，把豬肉焯過(guò)水后撈出來(lái)，然后再放到高壓鍋中，加入水把準(zhǔn)備的調(diào)味料一起倒進(jìn)去，然后再將焯過(guò)水的豬肉塊放進(jìn)去，煮爛后撈出來(lái)，放涼后把煮好的豬肉塊撕成條狀，再粘上一些油，放到鍋里面用小火慢炒，在加入準(zhǔn)備的生抽上色，直到豬肉條被炒到“唰唰”的聲音出現(xiàn)時(shí)，把準(zhǔn)備的白芝麻放進(jìn)去，稍微翻炒一下即可關(guān)火。
3、自制豬肉松營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
自己制作出來(lái)的豬肉松，可能口感要比從市面上購(gòu)買(mǎi)的迅速一些，但是非常的衛(wèi)生，畢竟是自己精心制作而成的，自己制作的豬肉松的營(yíng)養(yǎng)含量并不含糊，該有的營(yíng)養(yǎng)都有，微量元素以及蛋白質(zhì)都很充分，自己在家制作豬肉松來(lái)享用的話(huà)，會(huì)比較衛(wèi)生健康。
如果非常喜歡吃豬肉松，又不知道自己該如何制作的話(huà)，那么不妨參照上文講述的方法來(lái)進(jìn)行制作，自己制作的豬肉松會(huì)比較衛(wèi)生潔凈，而且只要能夠掌握好步驟的話(huà)，口感也是很不錯(cuò)的。
