今天給各位分享微波爐花生米的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)微波爐怎么炸花生米進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

如何用微波爐做花生米

花生米屬于低糖分的食物，但是里面含有大量的油脂，最好不宜過多的食用花生米可以油炸炒制水煮五香也可以使用烤箱微波爐進(jìn)行制作，由于花生米里面含有油脂所以不需要添加任何的油這樣制作出來的花生米比較酥脆首先將花生米使用清水進(jìn)行浸泡清洗這樣可以讓微波爐進(jìn)行烘烤，但是一定要將花生米另干過多的水分放在專用的微波爐器皿中。進(jìn)行烘烤微波爐高火大概烤五分鐘到六分鐘左右但是需要隔兩分鐘進(jìn)行翻動(dòng)一下這樣可以保證受熱均勻打的時(shí)間不要太長如果剛打完還不脆可以放涼以后就會(huì)變得很酥脆了。

微波爐里進(jìn)行制作花生米一定要打的時(shí)間是5到6分鐘左右，不要打的時(shí)間過長過長很容易導(dǎo)致花生米出現(xiàn)糊底的現(xiàn)象，而且花生米如果很快的好了就會(huì)出現(xiàn)噼啪的聲音亮了以后就可以進(jìn)行使用，但是有的花生米顏色比較深，有的比較淺可能是由于花生米本身就是屬于顏色不均勻，烤完以后的花生米可以在上面撒上椒鹽或者食堂進(jìn)行食用。

如果喜歡吃五香花生米可以使用微波爐進(jìn)行烘烤首先將準(zhǔn)備所有調(diào)料倒了微波爐可加熱的碗里或保鮮盒里首先使用調(diào)料調(diào)均勻加1大杯水蓋上蓋子最好是使用透氣的蓋子放在微波爐里高火加熱兩分鐘左右，這樣可以讓調(diào)料里面的鹽和糖進(jìn)行融合加熱好的調(diào)料和打開將生花生米倒進(jìn)去，然后蓋上蓋子再放在微波爐里高火加熱三分鐘，加熱好以后可以使用漏勺或者是濾網(wǎng)加花生米從湯汁里撈出來，這時(shí)花生米已經(jīng)吸足湯汁里面的香味，再進(jìn)行烘烤平鋪在盤子上放在微波爐中高火兩分鐘左右從微波爐里拿出來再給花生米翻一個(gè)面再高火三分鐘左右這時(shí)花生米就是已經(jīng)好了可以放涼以后進(jìn)行使用。雖然放花生米可以放在微波爐里進(jìn)行烘烤但是一定要注意使用專用的微波爐器皿進(jìn)行使用防止出現(xiàn)著火爆炸等現(xiàn)象由于微波爐里不可以放入其他器皿會(huì)導(dǎo)致爆炸損害微波爐。

怎么使用微波爐做出美味的五香花生米？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺

微波爐做五香花生米的方法非常簡單，具體如下：

用料：花生米、鹽、花椒、大料、姜、香葉、桂皮、小茴香

一、花生米洗凈。

二、鍋中加水，放適量大料、花椒、姜片，鹽，香葉、桂皮、小茴香，水開煮一會(huì)，倒進(jìn)盆中，放溫后倒入進(jìn)花生米，最好沒過花生米。

三、花生米泡十至十二小時(shí)后撈出，放在透氣的鍋蓖上晾干

四、花生米攤開放進(jìn)微波爐中，中火兩至三分鐘，取出，用筷子翻拌一下，再中火兩至三分鐘，取出，可嘗一嘗，熟了，放涼即可，如沒熟，根據(jù)生熟情況再烤一至兩分鐘，取出放涼即可。

微波爐烤五香花生米有點(diǎn)技巧，搞不好不熟，再就是糊了。微波爐的糊很有特色，同一?；ㄉ?，這邊糊了，那邊還沒熟。

主要是微波爐的加熱方式不同與炒鍋。這樣理解，炒鍋加熱是由外到里傳熱，來的慢；微波爐加熱卻是由里到外傳熱，來的快。而且食材含水率不同，傳熱速度不一樣。

所以，用來熱飯熱菜，只要是不帶湯的，一般都1-3分鐘就好，帶湯的要慢些?；ㄉ缀实停⒉┨幚硪瘸村伩煸S多。基本的經(jīng)驗(yàn)做法如下：

第一步，先用八角桂皮香葉鹽熬水5分鐘，放到溫?zé)崤葸M(jìn)花生米。

第二步，把泡透的花生米撈出瀝干水分。

第三步，把花生米裝入盤子，放進(jìn)微波爐，定時(shí)長些。開爐，聞到焦香關(guān)爐，端出來拌一遍。再放進(jìn)去開爐，聞到焦香關(guān)爐，再端出來拌一遍后放進(jìn)去開爐，聞到焦香關(guān)爐。然后攤涼就好了。

自己在家微波花生米，因?yàn)椴豢赡芙?jīng)常做，所以這種經(jīng)驗(yàn)法比較合適。這是因?yàn)槲⒉t火力大，要是制定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)，比較難，不是少幾秒，就是多幾秒，反映到花生米，不是不焦就是糊。就這樣，聞到焦香就關(guān)爐，拌拌再來，直到全熟還不會(huì)過火。

微波爐做花生，只要掌握好方法，就能做出非常好吃的五香花生來，絕對(duì)可以媲美外面賣的成品，接下來我就奉獻(xiàn)一下自家做法，零技術(shù)難度，包學(xué)包會(huì)哈！不過，需要提醒您，不要心急，要有耐心，只要記住美味都是耐得住時(shí)間的！還有一句話怎么說來著，叫：好飯不怕晚！好了，馬上上做法，不閑聊了哈！我通常做的都是五香味兒的，當(dāng)零嘴，或者下酒都不錯(cuò)哦！

1.將花生洗干浸泡三個(gè)小時(shí)

2.用五香粉和鹽拌均勻腌制一晚

3.用微波爐高火一分鐘拿出來，翻面，再高火一分鐘，重復(fù)一共三個(gè)一分鐘就OK了

五香花生米可以一次多做點(diǎn)兒，放在干燥的地方儲(chǔ)存就好，最好用密封袋來裝哈，冬天基本不存在返潮的問題。

材料 ：花生米、鹽、八角

制作 ：

1.將花生米過水清洗一下；

2.將花生米放在碗里，放入鹽和八角，然后倒開水，沒過花生即可，時(shí)間差不多2個(gè)小時(shí)左右；

3.將花生米控干水分，放入微波爐中高火4分鐘，取出攤開放涼就可以了。

僅供大家參考，如果你有更好的方法，可在下方留言。

油炸花生米是小食品中的最爱，用微波爐炸制可以說是最簡單省事的方法?；ㄉ?00g，放一瓷盤，滴一些食用油攪拌均勻，放入微波爐中高火 加熱2分鐘，取出后攪拌一下再次高火 加熱2分鐘，再取出撒少許食鹽，攪拌均勻，再用高火 一分半鐘加熱，到時(shí)及時(shí)取出即可。

微波爐烤花生米的做法

微波爐烤花生米的做法，先準(zhǔn)備好所需要的用料：花生米一平盤，鹽適量，花椒粉適量。

微波爐烤花生米，超香超簡單的做法：

1、取一平盤花生米，用水清洗兩遍。

2、均勻的撒上一層鹽和花椒粉，如果喜歡吃甜的，也可放一層糖。然后放進(jìn)微波爐，高火兩分鐘。

3、兩分鐘后取出翻面，盡量每顆都翻一面，再次放入微波爐高火兩分半。

4、時(shí)間到，立即取出來，小心這時(shí)盤子已經(jīng)很燙了。翻拌均勻，晾涼，中間再翻拌幾次，因?yàn)楸P子有余溫，會(huì)繼續(xù)給花生米加熱。

小貼士：你也許需要根據(jù)你家的微波爐脾氣來調(diào)整時(shí)間，或者根據(jù)花生米的量來調(diào)整時(shí)間。

其他：

微波爐烤花生之五香花生：

制作五香花生就稍微要復(fù)雜一些。首先準(zhǔn)備材料：花生，鹽，糖，陳皮，八角，香葉，西香，豆蔻，草果。

制作方法：

1、鍋中放入除花生以外的其他配料，加水煮開。

2、煮開后放涼，和花生米一起浸泡三至四小時(shí)。

3、然后再將泡好的花生放入冰箱冷凍一個(gè)小時(shí)。

4、最后放在盤中，用高火反復(fù)的加熱至脆，每次兩分鐘左右。

用微波爐還可以做鹽焗花生、脆皮花生等等，其是制作的方法大同小異。主要是要掌握好材料和火候。

微波爐炸花生米怎么做

微波爐炸花生米的做法：

原料：花生、油、鹽。

1、花生米洗凈后，用廚房紙吸干水分或者自然晾干。放入平底碟里，倒入少許的油，攪拌均勻，使每一?；ㄉ颊瓷嫌图纯桑鸦ㄉ戒佋诘由?。

2、放入微波爐，高火2分鐘。

3、兩分鐘后，拿出來攪拌一下。

4、再放入微波爐高火一分鐘，攪拌一下。再高火一分鐘，拌一下，然后再高火30秒。

5、放點(diǎn)鹽攪拌勻。最后高火2分鐘、1分鐘、1分鐘、30秒，每個(gè)間隔都需要攪拌一下，放涼就很酥脆了。（如果覺得還不夠酥脆，就再30秒。時(shí)間視乎微波爐的火力而定。）

花生米的其他做法

1、酒鬼花生

花生米稍微用水浸泡，然后剝?nèi)ネ馄?，用廚房紙吸干水分，放冰箱冷凍一夜。鍋中放油，倒入花生米，然后小火慢慢加熱，炸熟后撈出。等油溫升高以后，再放入花生米復(fù)炸，時(shí)間要短，撈出瀝油。鍋內(nèi)留少許底油，放入花椒、干辣椒段小火慢炒出香味。倒入花生米翻炒。出鍋前撒適量鹽、白糖調(diào)味。如果口味重一些的可以再撒一些花椒粉和辣椒粉，這樣更麻更辣。

2、鹽焗花生

花生洗凈，放入水中煮開。加入鹽，煮熟后撈出，瀝干水分。瀝干水分后，再加一些鹽、少許白糖，拌勻后，把烤盤墊上錫紙，再把花生米平鋪在烤盤上。放入烤箱中層，200度烤10分鐘。拿出來，翻動(dòng)翻動(dòng)，再次放入烤箱150度，烤15到20分鐘。徹底冷卻后會(huì)很酥脆，裝入密封罐保存即可。

微波爐可以烤花生米嗎 微波爐能烤花生米嗎

1、可以用微波爐烤花生米。

2、假如要應(yīng)用微波爐烤花生，時(shí)間不可以設(shè)定過長，5分鐘就可以。由于微波爐所消耗的速度快，食材內(nèi)外另外遇熱，假如時(shí)間過長，非常容易出現(xiàn)內(nèi)外都被烤糊的狀況。此外，以便能使花生仁勻稱遇熱，必要時(shí)應(yīng)拿出去，翻攪一下。

3、在加溫全過程中，花生仁是從四方八方接納微波加熱，持續(xù)消化吸收，隨后把微波加熱動(dòng)能轉(zhuǎn)換為能源。要是并不是沉積在一起，花生仁都能勻稱遇熱，十多分鐘就能進(jìn)行加溫全過程。但特別注意的是，假如加溫時(shí)間不控制好，會(huì)使花生仁內(nèi)部烤糊，而外界看起來還是好的。因此，要想吃美味的花生仁，需要多留意時(shí)間設(shè)定。