今天給各位分享五香花生怎么煮的知識，其中也會對水煮五香花生米進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
五香花生米的做法
導(dǎo)語：下酒的最好配料是什么呢，五香花生米怎么樣，想知道它的做法嗎，下面一起跟我來學(xué)習(xí)吧。
五香花生米的做法
五香花生米的做法一
主料：生花生仁1000克。
調(diào)料：鹽100克、大蒜100克、八角10克、花椒10克、小茴香10克、
制作過程：
1、把大蒜去皮拍碎，與花椒，八角，小茴香，食鹽等一起放入容器中，加入足以浸泡全部花生米的開水，然后將淘洗干凈的花生米倒入水中，加蓋浸泡2-3小時，撈出攤開晾干。
2、將干凈的'沙粒放入鍋中，用大火炒熱后，倒入晾干的花生，炒至有噼啪聲響，用手指捻動花生米易脫皮時，改用小火再炒幾分鐘，篩去沙子即為成品。
五香花生米的做法二
主料：花生米500克。
輔料：花椒、大料、干桔皮、鹽。
做法：
1、500克花生米洗干凈，瀝水。
2、湯鍋內(nèi)加入花椒、大料、干桔皮，添半鍋水，煮沸，再煮十分鐘左右，至花椒大料們的味道充分地融到水里。
3、水里加入一大勺鹽，加入花生米，待水再次煮開，花生入味，關(guān)火。
4、500克鹽，倒入鐵鍋，將煮過的花生米瀝干水，也趁熱放入，拌勻。
5、中小火，用炒勺不停翻炒，大約要二三十分鐘，要耐心和細心。 炒到花生皮可輕易捻去，花生也酥脆了，說明已經(jīng)炒好了。
水煮五香花生米的做法
你知道水煮五香花生米的做法嗎？一起來看看吧
01
要想快速做出好吃的五香花生米，首先得選適量花生米提前加入清水泡2-3小時，這樣做主要為縮短煮的時間。
02
把泡發(fā)好的花生放進煮鍋，加入清水、蔥、姜、花椒、辣椒、八角、桂皮、適量鹽，加入水的量以末過花生高出約兩指，點火開鍋后該中小火煮大約15-20分鐘為好。
03
把煮好的五香花生米不要急著撈出，時間久些會更入味，這時我們可以把備好的一根芹菜、一根胡蘿卜洗凈切小丁，另起鍋燒水燙好芹菜丁、胡蘿卜丁備用。
04
最后把燙好的芹菜丁和胡蘿卜丁放涼入盤，加鹽、醋、香油先拌好，再撈出適量涼透的五香花生米放入剛調(diào)好的芹菜胡蘿卜丁中，攪拌均勻這樣好吃的水煮五香花生米就大功告成。
如何做五香花生 怎么做五香花生
1、首先需要把花生放在漏水盆里清洗，把殼上的泥都洗干凈，瀝水。
2、清洗干凈后，我們就把花生倒入煮鍋內(nèi)（也可以用電飯鍋），放入茴香、桂皮、八角、生姜片、蔥段、香葉等香料，倒入適量食用鹽。
3、然后加入清水，水量沒過花生，用鍋勺把食用鹽，香料攪勻。如果您使用電飯鍋煮花生時候，花生量假如是飯鍋的一半，那我們的水量就要加到飯鍋的最大量，香料的量也需要適當(dāng)增加。
4、蓋上鍋蓋，打開燃氣灶煮上40分鐘左右，觀察花生殼顏色的變化。使用電飯鍋的小伙伴要注意哦，電飯鍋煮花生速度較慢，如果要花生入味，起碼要煮上一小時，所以電飯鍋開煮的時候水量要一定要多余花生。
5、煮花生時如果發(fā)現(xiàn)水量不夠時，就不要再加水了，花生已經(jīng)煮熟，直接關(guān)火起鍋就行。等到花生殼顏色變深后，我們就可以關(guān)火，燜上一會就可以出鍋了，五香花生就做好了。
水煮五香花生米的正確做法
如下：
主料：花生米 300克
輔料：小茴香1克、花椒30粒、香葉2片、大料1個、桂皮1小塊
1、把花生米挑選出壞豆和小豆后洗凈，大小一致便于成熟。
2、花椒、桂皮、香葉、大料、小茴香備好，喜歡吃辣的可以加一個辣椒。
3、把所有的香料和花生米倒入盆中，加入鹽和糖沖入溫水浸泡8小時以上，水不要沒過生花生米就行。
4、泡展的花生米倒入鍋中，大火煮開。
5、中途攪拌，開鍋后立馬關(guān)火，不用撈出，可以直接吃或是搭配各種食材食用。
6、水煮五香花生米成品。
水煮五香花生
水煮五香花生
你們知不知道水煮五香花生怎么做嗎？水煮五香花生米是比較簡單的一種，而且由于非油炸，所以比較健康，水煮五香花生米是一道美味的'菜肴，那么水煮五香花生應(yīng)該怎么做呢？下面就和我們一起來看一看吧。
水煮五香花生1
一、水煮五香花生米的做法
花生米500g倒入盆中，清水洗凈。
加入蔥段、姜片、八角、花椒、食鹽浸泡3-4小時，用量可根據(jù)自己口味調(diào)整。
浸泡好直接倒入鍋中煮5-8分鐘，注意不要用鐵鍋，會發(fā)生反應(yīng)使花生變黑，其余什么鍋都可以。
煮好后倒入盆中，湯水不要倒，繼續(xù)浸泡，放入冰箱冷藏保存，吃的時候可以直接吃也可以切胡蘿卜丁芹菜段等小配菜搭配，隨自己心意。
水煮五香花生2
一、水煮五香花生的做法
把帶皮花生用手多搓搓，多沖沖，保證洗白白~
煮鍋放入淹過花生的清水，放入配料，水煮開后再煮半小時左右，我喜歡軟的，煮了40分鐘
煮好后泡上一夜吃，更入味
