今天給各位分享刺梨酒的知識，其中也會對刺梨酒介紹進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
刺梨酒怎么做
準備材料：刺梨3.5斤、白酒7斤、冰糖適量
制作步驟：
1、刺都弄干凈，可以用一雙皮手套就好一點，套在手上用手捏方便 。
2、用水洗干凈，晾干水分 。
3、就這樣把它晾干水分 。
4、放進玻璃瓶，加入白酒上蓋 。
5、放上1至3個月，最好放三個月食用。
6、泡了一個晚上，酒的顏色已經(jīng)變紅了，要泡了20天就更紅了 。
7、成品圖。
刺梨泡酒怎么做法
刺梨泡酒做法：
1．找到野生刺梨，待刺梨顏色為金黃色為最佳，可以采摘下來。可生吃，味微澀。
2．將采摘好的刺梨去刺，洗凈。用刀破成兩半，去籽。也可以不去籽，看個人喜好。
3．將備好的酒缸或者罐子，洗凈，倒入適量白酒，最佳為二曲酒。
4．將洗凈的刺梨倒入至酒罐中。酒淹過刺梨
5．根據(jù)自己個人的喜好加入適量冰糖，來提高泡酒的甜度。
6．最后一步，密封保存，儲存地選擇干燥地，一周左右就可以飲用了！
刺梨（Rosa roxbunghii）為薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，別名刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果，是滋補健身的營養(yǎng)珍果，是一種稀有的果實。
生于海拔500~2500米的向陽山坡、溝谷、路旁以及灌木叢中，是貴州、鄂西山區(qū)、湘西、涼山、冕寧山區(qū)等地的天然野果，在貴州省和河南省開封市有大面積的人工種植。
刺梨泡酒怎么泡
刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實，有很好的營養(yǎng)價值，可以用來泡酒。
做法步驟：
準備材料：刺梨、白酒（比例為一比一），喜歡偏甜的口感還可以準備適量冰糖或蜂蜜；
將刺梨洗凈、曬干，注意翻動防止發(fā)霉，曬到基本沒有水分即可；
將晾曬好的刺梨放入可以密封的容器中，倒入白酒，兩者按照1：:1的比例混合，封壇保存至少3個月（一年更佳），開壇后即可飲用。
須注意的地方：各地刺梨酒泡制方法存在差異，有的地方會使用糯米酒，加入豬板油等，依個人愛好選擇輔料泡制即可。
擴展資料：
刺梨的功效：??刺梨可治暑熱傷津、心煩口渴、小便短赤、飲食積滯、少食腹瀉、咽喉腫痛、脾胃虛弱、醉酒、顏面黑斑、高血脂等，還有增強機體對傳染的抵抗力、排鉛等作用作用。生素C作為強有力的水溶性抗氧化劑，能夠?qū)贵w內(nèi)活性氧，提升肌膚免疫力，減少暗沉、黃氣等肌膚亞健康問題。同時維C作為最常用的美白成分之一，能有效淡化黑色素，改善膚色，提升肌膚透明度；并促進膠原蛋白生成，增強肌膚真皮層。
參考資料：
刺梨酒-百度百科
