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孕婦坐月子食譜大全及做法(月子餐食譜)

2023-02-07 13:09:06 舌尖美味 8966次閱讀 投稿:晚安

今天給各位分享坐月子食譜大全及做法的知識,其中也會對孕婦坐月子食譜大全及做法進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

月子餐食譜

導(dǎo)語:其實女生在坐月子的'時候的注意事項是很多的,可是他們的食譜是哪些呢,我?guī)湍惚P點吧。

月子餐食譜

一、第一周每日食譜(第1天至第7天)。

1.豬肝:用姜、全米酒水、麻油炒,每日300~500克。

2.生化湯:以米酒浸泡后燉成,自然分娩者使用7天,剖腹生產(chǎn)者食用14天。

3.養(yǎng)肝湯:以全米酒水泡成,剖宮產(chǎn)者每日360ml。

4.甜糯米粥:以全米酒水煮成,每日兩碗。

5.紅豆湯:以全米酒水煮成,每日兩碗。

6.烏仔魚或黃魚:以低溫烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成,每日一碗。

7.麥芽或韭菜:欲退奶者食用,每日一碗,連續(xù)三日共三碗。(喂母奶者不可食用)

二、第二周每日食譜(第8天至第14天)。

1.豬腰:用姜、全米酒水、麻油炒成,每日食用兩個。

2.生化湯:以全米酒水煮成,剖宮生產(chǎn)及小產(chǎn)者須喝至第14天,自然生產(chǎn)者用7天即可。

3.養(yǎng)肝湯:以全米酒水沖浸泡熬煮,剖宮產(chǎn)者食用,自然生產(chǎn)者用7天即可,每日360ml。

4.甜糯米粥:以全米酒水煮成,每日一碗。

5.紅豆湯:以全米酒水煮成,每日兩碗。

6.烏仔魚或黃魚:以低溫烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成,每日一碗。

7.蔬菜:紅蘿卜、紅莧菜或者紅菜,選擇一樣,每日兩碗。

8.荔枝殼或山楂泡水:止渴用,選擇一樣,每日一碗。

9.白飯:用全米酒水煮成,每日一碗,若吃不下可不吃。

三、第三周以及第四周每日食譜(第15天至滿月)。

1.麻油雞:用全雞(母雞)煮成,每日食用半只(三大碗)。

2.甜糯米粥:以全米酒水煮成,每日一碗。

3.魚類:黑色、紅色的魚,用全米酒水煮,剖宮產(chǎn)者可吃鱸魚,每日一大碗。

4.蔬菜:紅蘿卜或菠菜、紅莧菜。以全米酒水煮成,每日一樣兩碗。

5.荔枝殼或山楂泡水:止渴用,選擇一樣,每日一碗。

6.白飯:用全米酒水煮成,每日一碗。若吃不下可不吃。

7.水果:哈密瓜、木瓜、櫻桃、水蜜桃,每日一樣,二餐份。

8.面條:每日一份,以全米酒水煮成。

9.花生豬腳:產(chǎn)婦無奶水或奶水清淡者食用,以全米酒水煮成,坐月子期間共食用三大碗。

營養(yǎng)月子餐做法大全

產(chǎn)婦月子餐的30天食譜可以分為以下幾個階段:

第一、月子的第一周,才生下寶寶的媽媽們腸胃虛弱、沒有胃口,這個時候主要是針對排污、去惡、進補,利用食物來調(diào)理好腸胃,可以喝生化湯或者麻油,吃小米粥,午餐的時候用薏仁飯,下午可以吃雞絲小米粥,食用燉品。

第二、月子的第二周屬于增強骨質(zhì)的時期,在餐食方面慢慢的食用動物類的食物。

第三、月子的第3-4周,這個時候進入月子的尾聲了,身體也恢復(fù)了,最重要的是益氣、補血,通過食物早日康復(fù),可以食用新鮮的水果、蔬菜。

月子飯的食譜與做法

一、月子飯食譜的做法有哪些

一、薏仁飯

材料:薏仁、大米、水

做法:1、將薏仁和大米分別洗凈,并在水中浸泡3-4小時。

2、將浸泡好的薏仁和大米放入電飯鍋中,加適量水煮制即可。

功效:利水消腫,能夠幫助產(chǎn)后媽媽緩解尿不出來的問題;還可強化腸胃功能,增強腸胃消化吸收的能力。

二、麻油炒豬肝

材料:豬肝、老姜、胡麻油、水

做法:1、豬肝洗凈,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干凈,連皮一起切成薄片。

2、麻油倒入鍋內(nèi)大火燒熱,放入姜片,改轉(zhuǎn)小火爆至姜片兩面均皺起來,注意不要炒至焦黑。

3、轉(zhuǎn)大火,放入豬肝快炒至變色,加入水,煮開后立即熄火,趁熱享用。

功效:有助于產(chǎn)婦將污血排出體外,建議產(chǎn)后第一周食用。

三、當(dāng)歸魚湯

材料:魚、老姜、黑麻油、當(dāng)歸、水。

做法:1、將所有材料準備好餅清洗洗凈。

2、油入鍋,大火燒熱轉(zhuǎn)小火,放入老姜爆至褐色。

3、加入魚、水及當(dāng)歸轉(zhuǎn)大火煮開,加蓋轉(zhuǎn)小火煮5分鐘熄火即可。

功效:活血補血,補充營養(yǎng)。

四、清燉花生豬腳

材料:花生(生的)、蝦米、豬腳、老姜、香菇、麻油、水

做法:1、香菇泡軟,切絲備用;花生入沸水中煮,后剝成兩半。

2、麻油加熱,放入老姜爆透,取出備用。

3、將豬腳放入鍋內(nèi)炒至外皮變色為止取出備用。

4、放入花生炒一會兒,接著放入豬腳、老姜,最后加香菇、蝦及水,加蓋燒滾后,裝入燉鍋慢燉約8小時。

功效:到了第三周奶水不足或清淡的產(chǎn)婦,可適量食用花生豬腳來補充奶源。

二、月子餐食譜怎么安排

產(chǎn)后第一周

剛剛生完寶寶,新媽媽的體質(zhì)是大幅度下降,這時候要注意選擇容易消化并且營養(yǎng)豐富的食物,如糖水煮荷包蛋、蛋花湯。到第二天之后,就可以吃一些軟的食物了,如米粥、爛面條等。

產(chǎn)后第二周

在生產(chǎn)完的第二周,媽媽們的身體有所好轉(zhuǎn),腸胃也漸漸恢復(fù)功能,這時候可以吃一些大補之物了,如豬心、豬肝、豬腳等,能夠幫助產(chǎn)后媽媽們盡快補充生產(chǎn)時所消耗的血氣。

產(chǎn)后第三周

在生產(chǎn)完的第三周,媽媽們的身體得到一定的恢復(fù),這時候可以進補與催乳同時進行。這段時間可以吃一些高熱量的食物,如雞肉、排骨等,還可以吃一些催乳食品如鯽魚。同時需吃一些溫和性質(zhì)的水果,以預(yù)防產(chǎn)后便秘。

產(chǎn)后第四周

在生產(chǎn)完的第四周,新媽媽們的身體已經(jīng)有了明顯的好轉(zhuǎn),這時候可以吃更多的溫補之物,同時也要注意吃一些新鮮的蔬菜水果,在促進體內(nèi)毒素排出體外的同時,還能夠幫助新媽媽們緩解精神上的緊張,避免產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。

三、月子餐食譜常見食材

1、雞。雞肉中很有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及鈣、鐵、磷等多種礦物質(zhì)和維生素A、B、D、E等多種營養(yǎng)素。在給產(chǎn)后媽媽們補充營養(yǎng)的`同時還能起到健脾補虛、強壯筋骨的作用。另外,雞肉還能夠幫助孕媽媽補氣養(yǎng)血、潤澤肌膚。

2、豬蹄。豬蹄中同樣含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素及礦物質(zhì),在調(diào)養(yǎng)身體的同時還能令皮膚充滿光澤,同時還具有催乳的作用,對產(chǎn)后媽媽而言,是再適合不過了。

3、鯽魚。這個不用多說,不少產(chǎn)后媽媽家中都會常備的食物,具有很好的催乳作用。同時,鯽魚還含有多種豐胸成分,很容易被人體吸收并發(fā)揮作用。另外,產(chǎn)后媽媽吃鯽魚還能夠增強免疫力,預(yù)防疾病。

4、小米。小米中含有的多種營養(yǎng)成分,能夠起到補虛損和益腸胃的作用,同時還能夠滋陰養(yǎng)血,能夠迅速幫助產(chǎn)后媽媽恢復(fù)體力。

5、海參。海參對于產(chǎn)后快速恢復(fù)元氣以及傷口愈合都有一定的幫助,同時能夠幫助新媽媽們提供豐富的營養(yǎng),能夠為寶寶的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供豐富的腦黃金物質(zhì)。

除卻上述這些食物,產(chǎn)后媽媽還可以多吃一些蘋果、香蕉、桂圓、紅糖以及一些蔬菜,在促進身體恢復(fù)的同時還能夠幫助預(yù)防一些疾病。

四、月子餐食譜宜忌事項

適宜事項:

1、月子餐食譜要有富含蛋白質(zhì)的食物,尤其是優(yōu)質(zhì)動物蛋白,包括雞、魚、瘦肉、動物肝等。

2、月子餐食譜要種類多樣化,魚、肉、蛋、奶及粗糧、新鮮水果和蔬菜,缺一不可。

3、月子餐食譜要包含鈣含量豐富的食物,可幫助媽媽們分泌出鈣質(zhì)含量較高的乳汁,有助于寶寶的生長發(fā)育。

4、月子餐食譜需包含鐵含量豐富的食物,有助于產(chǎn)后媽媽快速恢復(fù)元氣,預(yù)防產(chǎn)后貧血。

5、月子餐食譜需安排水分含量足的食物,包括流質(zhì)食物、湯以及水果等。

禁忌事項:

1、月子餐食譜忌帶有寒涼性質(zhì)或者是生冷的食物,亦不可吃刺激性食物,如過辣、過咸等。

2、月子餐食譜量不宜安排過大,建議少量多餐,更有助于食物的消化和吸收。

3、月子餐食譜忌過硬、不易消化的食物,容易加重腸胃負擔(dān),引起消化不良。

4、月子餐食譜忌某種食物安排過多,需科學(xué)合理的搭配,各種食物都應(yīng)該安排一些,注意葷素搭配。

月子餐菜譜

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這里整理了42天不重復(fù)的月子餐(順產(chǎn)剖腹產(chǎn)第一二天不一樣哈,其他時間相同食譜了)希望對你有所幫助

月子餐30天食譜詳細表?

月子餐30天食譜詳細表,月子餐30天食譜的選擇有很多,主要是以修復(fù)產(chǎn)婦的身體健康為主。月子餐30天食譜詳細表:

1、麻油雞:以米酒精華水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日兩碗。

2、甜糯米粥:每日可食用一碗。

3、紅豆湯:每日可食用一碗。

4、油飯:每日可食用一碗。

5、魚類:一般魚類均可(剖腹產(chǎn)可食用鱸魚、烏魚):每日可食用一碗。

6、坐月子飲料:杜仲養(yǎng)身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用,每日兩杯,共約600cc。

7、蔬菜:選擇品性溫和的蔬菜,每日二份。

8、水果:哈密瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃,每日可食用一種。

9、薏仁飯:每日可食用兩碗(若吃不下請不必勉強)。

10、花生豬腳湯或章魚豬手湯(無奶水或奶水不足者食用):每日一碗連續(xù)食用三日

11、藥膳:燉湯每日食用一碗(不愿食豬手者食用,如山藥雞湯)。

12、木瓜茶:奶水稀少者食用。

月子餐30天食譜詳細表,坐月子餐30天食譜大全:

月子餐是非常重要的,因為在坐月子的時候,產(chǎn)婦的身體處于非常虛弱的狀態(tài),很多疾病也容易在這個時候出現(xiàn)。因此,平時除了很多問題需要注意之外,吃好是相當(dāng)重要的。但并不是所有人都清楚月子的過程中該吃什么。下面咱們就來看看坐月子餐30天食譜大全。

(1)產(chǎn)后第1周食譜

早餐:開心果、帶殼蛋、黑芝麻豆?jié){、饅頭、豆角、杏仁、萵筍絲、燒賣、黑芝麻豆?jié){、魚肉山藥粥

午餐:豬肚扁豆湯(健脾去濕,益氣暖胃)、陳皮牛肉(健脾行氣、開胃化濕、益氣養(yǎng)血)、鱸魚燉蛋(養(yǎng)血生精、補腎)

下午茶:水果、水果西米露、水晶餃、紅棗蛋糕、芝麻薏仁山藥奶茶

晚餐:豬肚、淮山燜牛肉、玉米排骨湯、娃娃菜、紫米飯、蘑菇炒牛肉、蓮子枸杞蜜棗豬心湯、黃豆?fàn)F田雞

夜宵:牛奶、心形椰香包,鰱魚小米粥

(2)產(chǎn)后第2周食譜

早餐:栆香紅糖開花饅頭、麻油茭白萵筍絲、椰汁百合蒸南瓜、補腎粥、秘制養(yǎng)肝腎豆?jié){、米酒荷包蛋

簡餐:滋養(yǎng)肝腎茶、原汁,木瓜燉燕窩

午餐:八珍瘦肉湯、紅豆米飯、核桃腰花、松仁玉米、高湯養(yǎng)生魚

下午茶:蛋撻、水果雙拼、銀耳蓮子百合羹

晚餐:杜仲黑豆烏雞湯、火龍果燕麥牛肉粒、海鮮炒飯、小米煮遼參、上湯紅莧菜、鐵棍山藥炒秋葵

夜宵:養(yǎng)心安神湯、蜂巢蛋糕、牛奶

(3)產(chǎn)后第3周和第4周食譜

早餐:三明治、紅薯、素炒茭白、米酒蛋花湯、三絲炒面、木耳、蒸蛋羹,核桃豆?jié){、帶殼蛋

午餐:瘦肉章魚湯(健脾益氣補血開)、紅燒田雞、豬腳姜、上湯菠菜、鯽魚湯、香煎剝皮魚、茶樹菇炒牛柳、皇帝菜

下午茶:火龍果、蒸香蕉、健脾水、華夫餅、銀耳羹、圣女果

晚餐:豬肚雞湯、腰果蝦仁、小青菜、湯面、臺灣姜母鴨(姜、紅棗、杞子、陳皮),蝦仁蒸豆腐,淮山枸杞豬蹄湯

夜宵:酸牛奶,吐司面包片、安眠水、南瓜蛋糕,牛奶,椰汁玉米羹

不論是順產(chǎn)小產(chǎn)還是剖腹產(chǎn),產(chǎn)后修復(fù)營養(yǎng)P WRH 可以讓你達到無痕孕產(chǎn)的目的,改善產(chǎn)道松弛,修復(fù)子宮內(nèi)膜,修復(fù)孕產(chǎn)過程當(dāng)中的損傷,補充血紅素,鐵、鋅、鈣,補充孕產(chǎn)過程當(dāng)中流失的能量。

月子餐30天食譜詳細表,坐月子服用PWRH產(chǎn)美盾的好處:

1、可以促進乳汁的分泌,提高乳汁里的唾液酸含量,讓寶寶更聰明。

2、可以緩解哺育孩子的勞累,燕窩的高效修復(fù)功效可以讓寶媽緩解帶娃的勞累,讓寶媽容光煥發(fā)。

3、可以恢復(fù)生產(chǎn)前苗條的身姿,還可以減少妊娠斑,抑制產(chǎn)后的色素沉著,幫助寶媽盡快恢復(fù),早日找回自信,遠離產(chǎn)后抑郁癥!!!

4、乳汁內(nèi)含的營養(yǎng)更豐富,這樣寶寶吃母乳營養(yǎng)更加豐富一點,可以提高寶寶的免疫力,開發(fā)智力,寶寶的身體也會更加健康!

P WRH 產(chǎn)后專用修復(fù)營養(yǎng),為產(chǎn)后媽媽提供子宮內(nèi)膜修復(fù)營養(yǎng),產(chǎn)道彈力修復(fù)營養(yǎng)、補血營養(yǎng)、抗炎因子,母乳優(yōu)化因子等21項產(chǎn)后媽媽專用營養(yǎng),保證紅細胞生成所需的蛋白質(zhì)、血紅素、鐵、鋅、鈣、葉酸、維生素以及多種微量元素等血液營養(yǎng)充足。加速紅細胞生長,促使血量充沛。補充孕產(chǎn)流失的能量同時還可提升母乳的質(zhì)和量。媽媽不用再為產(chǎn)后的松弛,產(chǎn)后衰老,產(chǎn)后惡露不盡、產(chǎn)后體虛、產(chǎn)后發(fā)胖等等問題而擔(dān)憂。

P WRH促進惡露排出 修復(fù)子宮內(nèi)膜 臨床研究

現(xiàn)有研究表明,口服P WRH有助于減少阴道惡露不盡時間及出血量。P WRH還能促進產(chǎn)后子宮內(nèi)膜的修復(fù)。3月對我院行產(chǎn)后患者行口服P WRH治療,效果明顯,現(xiàn)報道如下。

P WRH是一種新型的產(chǎn)后修復(fù)營養(yǎng),成分為三部分組成,一、修復(fù)生產(chǎn)損傷。三、補充產(chǎn)后恢復(fù)營養(yǎng)。三、調(diào)節(jié)激素平衡,不僅可以更好地與激素受體結(jié)合,達到抑制激素活性的目的,可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌恢復(fù)到孕前水平。通過上述一系列的內(nèi)分泌調(diào)節(jié)和必須營養(yǎng)的攝入,使子宮內(nèi)膜得到修復(fù),從而終止惡露異常出血及恢復(fù)正常的月經(jīng)。

近期發(fā)現(xiàn)P WRH能明顯減少阴道惡露不盡及出血時間,縮短轉(zhuǎn)經(jīng)時間。本研究結(jié)果中,觀察組在阴道持續(xù)出血時間及月經(jīng)復(fù)潮時間較對照組明顯縮短,說明P WRH改善阴道惡露不盡出血情況,恢復(fù)正常規(guī)律月經(jīng)有效,與上述研究結(jié)果一致。

3· 3 P WRH對產(chǎn)后VEGF、bFGF及MVD的影響子宮內(nèi)膜的修復(fù)與血管形成有密不可分的關(guān)系|,因此本研究選擇:血管內(nèi)皮生長因子(VEGF)、堿性成纖維細胞生長因子(bFGF)及子宮內(nèi)膜微血管密度(MVD)進行觀察。VEGF、bFGF在孕激素的作用下可誘導(dǎo)子宮內(nèi)膜血管的形成,而血管密度是觀察形成血管多少的指標?本研究顯示,與對照組比較,觀察組VEGF、bFGF在子宮內(nèi)膜的表達顯著增強,MVD顯著升高。

說明P WRH可以增強VECF、bFGF在子宮內(nèi)膜的表達及提高子宮內(nèi)膜MVI),使子宮內(nèi)膜得到有效修復(fù)。綜上所述,P WRH可以有效修復(fù)產(chǎn)后子宮內(nèi)膜的功能,并有效阻止惡露不盡、阴道出血量,恢復(fù)正常的月經(jīng),減少并發(fā)癥的發(fā)生。

P WRH 營養(yǎng)的修復(fù)標準

1、補充孕產(chǎn)流失營養(yǎng)18-20%

2、排惡露,清理殘淤營養(yǎng)13-15%

3、宮體內(nèi)膜、產(chǎn)道損傷修護21-23%

4、恢復(fù)生殖彈性營養(yǎng)、皮層松弛的營養(yǎng)17-19%

5、盆肌低產(chǎn)后修護,腹直肌分離松馳修護12-15

6、血紅素鐵、鋅、鈣的補充10-12%

7、控乳腺炎、生殖炎癥12-15%

8、母乳營養(yǎng)9-11%

9、子宮粘連修復(fù)15-18%

10、子宮瘢痕修復(fù)13-17%

月子餐30天食譜詳細表,在月子其期間需要合理科學(xué)地搭配飲食,從而有效的促使身體的修復(fù)。如紅糖核桃小米粥,食用能夠起到補血作用,并能促使惡露的排出。還有薏米粥,它能使幫助產(chǎn)婦消腫。還有當(dāng)歸魚湯,能夠補充營養(yǎng)以及起到一定的補血作用,對產(chǎn)后的恢復(fù)有著重要的功效。還有就是清燉花生豬蹄湯,能幫助產(chǎn)婦有效的促使乳汁的分泌。當(dāng)孕婦生產(chǎn)過后會對身體造成一定的影響,這個時候的身體處于虛弱的狀態(tài),那么就需要補充一定的營養(yǎng)從而幫助身體能夠加快恢復(fù)。月子餐食譜較多,最好根據(jù)實際情況選擇合適的,要注意科學(xué)營養(yǎng),不要聽信偏方等。

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