今天給各位分享椒葵做法的知識,其中也會對泡椒秋葵的做法進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

炒秋葵怎么炒好吃 辣椒炒秋葵的做法
1、原料:秋葵、青椒、紅椒、大蒜頭、生姜、油、鹽、雞精。
2、把秋葵洗干凈。
3、把秋葵的頭根部切掉。
4、把秋款切成片,辣椒,蒜頭都切成片,生姜切成絲就可以。
5、先將辣椒加少許鹽炒好。
6、再炒秋葵,炒秋葵的同時(shí)也放少許鹽,帶秋葵炒至軟化時(shí)將炒好的辣椒倒入鍋內(nèi)一起同炒2分鐘加入雞精便可以起鍋。
果椒秋葵怎么做
材料
凈肉片50克,黃秋葵10根。
做法
1. 黃秋葵洗凈切片備用。
2. 鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火。
3. 鍋熱倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黃秋葵繼續(xù)炒。
4. 加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒。
5. 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。
椒鹽秋葵怎么做 椒鹽秋葵的做法介紹
1、主料:秋葵400克。輔料:油適量,鹽適量,椒鹽粉適量,孜然粉適量。
2、秋葵洗凈,去蒂,把秋葵切段。
3、鍋中放入適量鹽,水煮開。
4、煮開后放入秋葵焯一下,瀝干水分。
5、鍋中放入少許油。
6、油溫高放入秋葵煸炒。
7、放入椒鹽粉放入孜然粉翻炒均勻即可。
椒鹽秋葵的做法大全 椒鹽秋葵怎么做
1、用料:秋葵9根、雞蛋2個(gè)、面粉1/2湯匙、淀粉1/3湯匙、花椒面1/2茶匙、調(diào)味鹽1/4茶匙、鹽少許。秋葵清洗表面;切去頭蒂、對破切開,在沸水中淖水撈出瀝水、放涼。雞蛋放鹽打散;加淀粉、面粉;調(diào)合均勻成糊狀。將秋葵放入蛋糊中,拌均勻;多油燒至五六成熱,分別下掛滿蛋糊的秋葵;將秋葵炸定型撈起,油燒至七八成熱將秋葵倒入復(fù)炸、殼硬撈出瀝油后夾入盤中;灑上調(diào)味鹽、花椒面,乘熱食用。
2、用料:秋葵20個(gè)、雞蛋2個(gè)、淀粉4湯勺、普通面粉8湯勺、鹽適量、椒鹽粉適量、油適量。秋葵洗浄切蒂,至沒有水分。雞蛋打散。放入淀粉和普通面粉,均勻攪拌。放入鹽和椒鹽,攪拌。秋葵和面糊。油悶熱。放入秋葵,炸至金黃色出鍋。撒上椒鹽粉,完成。
3、用料:秋葵13根、椒鹽適量。洗干凈秋葵把秋葵放入水中,加入少量食鹽,過水三至五分鐘!過水的秋葵,倒出瀝干水分,并用吸水紙吸干水份!把秋葵依次放在烤盤上,烤盤上提前刷一層橄欖油,最后在秋葵上也刷一層橄欖油,并撒上適量食鹽!預(yù)熱完成,把秋葵放入烤箱二十分鐘即可。
怎么樣做飯店那種脆脆的椒鹽秋葵?
一、食材:
秋葵200克、面粉2大勺、姜黃粉少許、小蘇打少許、鹽巴少許、椒鹽少許、植物油250ML
二、制作方法:
1、將秋葵放入盆中,加入清水、鹽巴和面粉浸泡15分鐘,沖洗干凈后備用;
2、面粉(淀粉選擇添加)與少許姜黃粉混合,調(diào)入調(diào)成糊狀備用;
3、秋葵裹調(diào)制好的面糊,放入油鍋中約180度,炸4-5分鐘,撈出瀝干油后,撒少許椒鹽即可食用。
其他方法:
1、把秋葵洗干凈瀝干水,切去頭,垂直劃開成四份。
2、把粉漿所有的材料混合,擺一邊十分鐘,可以根據(jù)濃稠度適當(dāng)調(diào)整水份。
3、鍋里熱上兩寸油,秋葵拖上粉漿,中火炸成金黃色,瀝干油。就好了。









