今天給各位分享奇異果做法的知識,其中也會對奇異果怎么做好吃進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注本站,現(xiàn)在開始吧!

獼猴桃的各種吃法大全
做法1:獼猴桃汁
準備食材如下:獼猴桃400克,清水300毫升,白糖2湯匙
具體做法如下:獼猴桃清洗干凈后,去掉外皮,然后切盛小塊塊,放入破壁機內,加入清水,加入2湯匙白糖,然后啟動破壁機打成汁即可!
做法2:獼猴桃干
準備食材如下:獼猴桃1500克,蘋果1個
具體做法如下:獼猴桃買的時候一定要選擇硬的,買回來后將一個蘋果放入獼猴桃的塑料袋中,然后將塑料袋系上,將獼猴桃催熟,待獼猴桃摸起來不硬的時候就可以拿出來了,將獼猴桃清洗干凈,然后將果皮去除,切成稍微厚一些的片,依次擺放在果干烘干網架上擺好后將烘干架放入果干烘干機中,將溫度定為60度,然后烘干10小時左右,根據(jù)你想要的軟硬度來調整時間,烘干結束后將烘干架拿出,將獼猴桃干晾涼,完全涼透后放入密封罐中保存,酸甜開胃、美味有營養(yǎng)的小零食!
做法3:獼猴桃果醬
準備食材如下:獼猴桃7個,白糖350克
具體做法如下:獼猴桃去皮,然后切片,把獼猴桃果肉放鍋中,放入白糖腌制約2小時左右,腌制會讓獼猴桃析出果膠,開小火,把糖化開,邊煮邊翻動,讓獼猴桃煮至軟爛,待水分蒸發(fā),熬成果醬狀即可!
做法4:獼猴桃馬芬
準備食材如下:低筋面粉200克,雞蛋1個,牛奶150克,獼猴桃2個,玉米油50克,細砂糖50克,泡打粉8克,小蘇打2克
具體做法如下:將低筋面粉、泡打粉、小蘇打稱量在一個容器里,獼猴桃去皮切丁,另準備一個容器:將雞蛋、牛奶、細砂糖、玉米油混合,用手動打蛋器攪拌均勻,放入獼猴桃,再次攪拌均勻,再將粉類過篩,倒入液體里,用刮刀上下翻拌均勻,將面糊倒進烘焙杯里,八分滿即可,面上放些獼猴桃,烤箱上下火180度預熱完成后,將紙杯放入中層烘烤20分鐘;
做法5:獼猴桃酸奶蒸蛋糕
準備食材如下:雞蛋1個,酸奶100克,獼猴桃3個,面粉30克
具體做法如下:將酸奶和雞蛋倒入大碗中,面粉提前過篩,倒入碗中,用筷子攪拌至無干粉,順滑的狀態(tài),獼猴桃去皮切片,碗中鋪油紙,將獼猴桃平鋪在上面,將做好的面糊倒入碗中,表面覆蓋保鮮膜,用牙簽扎小孔,冷水上鍋蒸,大火20分鐘,晾涼切塊即可!
奇異果的吃法有哪些
奇異果與奇異果是同一種水果,由于在新西蘭經過培育、改良,才在國際上名聲大振。下面是有奇異果的吃法,歡迎參閱。
奇異果的簡介
簡介
奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外,還含有其他水果中很少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇,因而被營養(yǎng)師稱之為“營養(yǎng)活力的來源”。今日,奇異果供貨商大力宣傳奇異果含豐富維生素C,此言非虛。據(jù)分析,每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素C,比蘋果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍。
奇異果的食用處理方法
1、奇異果洗干凈后,用小刀子,自中間,一切兩半。勺子上陣,沿著皮的邊緣,輕挖果肉即可,便可慢慢享用。
2、奇異果洗凈,去皮切塊,用牙簽叉食。多用于招待客人。如果是自家享用,可再淋上些酸奶,不但美味,營養(yǎng)也互補。
奇異果的吃法(做法)大全
1、奇異果凍飲
原料:奇異果2個、小香蕉1條,柳橙汁1/2杯,酸奶1/2杯,冰塊。
做法:先將奇異果去皮切片,放入果汁機。加入香蕉、柳橙汁和酸奶。果汁機開始攪拌到看不見顆粒。加入兩小杯冰塊繼續(xù)攪拌成冰沙狀即可。
功效:一道含有豐富的維生素和纖維素的夏日飲品,酸甜滋味順著冰涼口感滲入心扉,整個人都精神起來!黃金奇異果比綠奇異果有更豐富的營養(yǎng)素,滋味比綠奇異果甜。香蕉和奇異果一樣,含有豐富的維生素和礦物質,加上柳橙和酸奶的配合,是幫助腸胃消化、提高免疫力的佳品。
2、奇異果培根卷
原料:奇異果1個、培根3片
做法:將奇異果洗凈、去皮,切成適當長度的調狀。將奇異果以培根包卷好,利用牙簽固定住。放入烤箱烤熟即可。
功效:培根可滿足供产婦生產及哺乳之熱量及蛋白質需求,奇異果中的維生素C可合成膠原蛋白,促進傷口愈合;膳食纖維可維持腸道功能、預防便秘,兩種搭配,清爽不油膩。
3、奇異果炒飯
原料:綠奇異果半個切丁,日本魚板30克切丁,肉絲35克,紅椒70克切絲,蔥花少許,白飯2碗,植物油4小匙。
做法:將蔥花、日本魚板切丁及肉絲一起下鍋炒飯。將奇異果切丁灑在炒飯上。旁邊再配幾片奇異果切片和紅椒絲做裝飾。
功效:色香味俱全,熱量、營養(yǎng)都豐富,可以提供足夠的營養(yǎng)素。此外豬肉絲含豐富維生素B群和鐵質,奇異果中豐富的維生素C還有助于造血成分的合成。
哪些人不能吃奇異果、奇異果的注意事項
1、哪些人不能吃奇異果
1.1、脾胃虛寒者
奇異果屬于寒性水果,脾胃虛寒的人本來脾胃就不太好,不能進食寒性較大的食物,吃了奇異果會加重腸胃的負擔,可能會出現(xiàn)腹痛、反酸和燒心的癥狀,所以脾胃虛寒者不要吃奇異果。
1.2、容易腹瀉者
容易腹瀉的人消化系統(tǒng)本身就不太好,而奇異果是促進消化,幫助排便的,所以吃了奇異果腹瀉會更嚴重。
1.3、尿頻者慎食
奇異果的果肉鮮嫩多汁,水分比較大,吃了有利尿的效果,所以尿頻者最好不要吃,吃了會加重病情。
1.4、月經期慎食
女性在月經期應該吃一些溫熱的食物,寒性食物最好不要吃,特別是月經過多時更加不要吃,以免對身體造成傷害。
1.5、先兆性流產
先找流產的病人不能吃刺激性比較大的食物,本來此時的孕婦身體就比較虛弱,所以像奇異果這種生冷的食物最好不要吃。
2、奇異果的適用人群
2.1、一般人群均可食用奇異果。
2.2、情緒低落,常吃燒烤者,經常便秘者適合吃奇異果。
2.3、癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。
3、奇異果的食用禁忌
3.1、脾胃虛寒者不宜食用。奇異果性寒涼,故經常腹瀉的脾胃虛寒者應慎食,否則容易導致腹痛腹瀉。脾腎陽虛尿頻、多尿者及月經過多、痛經、閉經和先兆流產的病人應忌食。
3.2、奇異果不宜空腹食用。奇異果屬于膳食纖維豐富食品,故不宜空腹食用,以飯后一小時食用較為合適。
3.3、奇異果不宜多食。奇異果富含維生素C,每日吃1-2個既能滿足人體需要,其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收,因其性寒,故不宜多食。
3.4、奇異果不宜與牛奶同食。因其維生素C含量頗高,易與奶制品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,故食用奇異果后不宜立即喝牛奶或其他乳制品。
3.5、兒童不宜多食奇異果。國外有報道稱,有些兒童食用奇異果過多會引起嚴重的過敏反應,甚至導致虛脫。建議把奇異果榨汁給兒童食用,這樣要比切成片給孩子食用更為安全。英國一項科學調查研究顯示,5歲以下的兒童最容易產生奇異果過敏反應。兒童對奇異果的不良反應包括口鼻瘙癢、舌頭腫脹。接受調查者中有41人,其中40%低于5歲的兒童在食用奇異果后產生了呼吸困難和虛脫的嚴重癥狀。但沒有因食用奇異果導致的死亡病例報告。
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奇異果怎么吃 奇異果的吃法
奇異果的質地柔軟,口感酸甜。奇異果含有鈣、鉀等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。一下我為大家介紹一下奇異果怎么吃吧!
奇異果怎么吃,奇異果的吃法:
【奇異果芝士吐司】
主料:吐司3片奇異果1個芝士片3片
輔料:沙拉醬適量
做法:
1、奇異果去皮切成片狀;
2、把平底鍋燒熱,放入吐司片烘烤一下;(雙面都要哦)
3、把烘烤好的吐司放在盤子里;
4、放上一片芝士片;
5、再放切好的奇異果片;
6、沙拉醬裝入裱花袋里;
7、最后把沙拉醬擠在奇異果上即可食用。
【奇異果蛋撻】
主料:雞蛋2個蛋撻皮6個牛奶120g奇異果2個
輔料:白砂糖12g低筋面粉25g
做法:
1、煮牛奶,加入白糖;
2、雞蛋只需要蛋黃;
3、等牛奶冷了后,加入蛋黃;
4、蛋撻皮是自己做的,卷好放冰箱,用的時候再拿出來;
5、蘸粉弄好的蛋撻皮,放置15~25;
6、把牛奶蛋混合物 25g低筋面粉,過篩;
7、分別裝好撻水;
8、烤箱220度烤20分鐘;
9、烤好放涼一會;
10、切好奇異果放于面上就完成了。
【奇異果冰淇淋】
主料:奇異果3個
輔料:蛋卷2根
做法:
1、準備好做冰淇淋的奇異果,最好成熟一些,不然會酸;
2、將用于制作冰淇淋的奇異果去皮后切塊,放入保鮮盒;
3、放入冰箱冷凍一晚后取出,此時奇異果已經凍硬;
4、原汁機裝上刨冰組件;
5、放入凍好的奇異果塊;
6、啟動機器,奇異果肉被刨成冰沙,裝飾蛋卷即可。
【奇異果汁】
主料:奇異果542g
輔料:冷開水適量蜂乳適量七彩糖適量
做法:
將奇異果洗凈,切頭尾,去皮;切成對半;再切成對半去心;切成小塊;將切好的奇異果放入攪拌容器內;倒入適量的冷開水;加入適量的蜂乳;通電,攪拌成汁,即可斷電;倒入杯中,立刻美美地享用啦!
奇異果吃法技巧:
1、奇異果在放軟以后有一種特別簡單的吃法發(fā),地就是用刀把奇異果的兩端全部切掉,然后再把它從中間一分為二,取一個平時吃飯用的勺子,直接挖著果肉食用就可以了。這種食用方法既簡單,就能讓人們把果肉全部吃掉。
2、奇異果還有另外一種食用方法發(fā),那就是在它變軟以后,可以取一個小一些的水果刀,把它的端去掉以后,直接從一頭沿果皮插入,慢慢的轉動,讓奇異果的果皮整圈脫落下來,里面的果肉再用水果刀切成小塊狀,用牙簽插著食用就可以了。









