本篇文章給大家談?wù)勏隳c土豆做法大全,以及土豆玉米香腸的做法大全對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
土豆能和香腸一起炒嗎?
土豆能和香腸一起炒嗎?
可以,兩種食物沒有相克的地方。
土豆不僅物美價(jià)廉,營養(yǎng)美味,而且其做法也是多種多樣,我們今天就用土豆搭配香腸,做一道簡單可口的家常菜。
用料
土豆 4個(gè)
香腸 2根
溫水 2碗
醬油 隨自己口味
土豆炒香腸的做法
將土豆切成2~4毫米,將香腸切成片。
在鍋里倒入油,先把土豆炒熟,倒入香腸,倒入醬油,倒入溫水(沒過土豆),小火悶一會(5分鐘),就即刻
土豆蒸香腸怎么做如何做好吃
土豆蒸香腸需要將土豆清洗干凈削去皮香腸如果是臘腸需要清洗一下如果是香腸直接可以進(jìn)行使用土豆切成薄片最好要薄片這樣蒸的時(shí)候比較好,并排放在盤子中然后將香腸斜刀切成薄片放在土豆的上面蒸鍋放入半鍋涼水將土豆和香腸連盤子放在正連上蓋上蓋子大火蒸15分鐘即可。這樣做出來的土豆蒸香腸味道會滲透在土豆里。
制作土豆蒸香腸的時(shí)候土豆一定要薄這樣才可以讓香腸的味道滲透好味道,不需要蓋上保鮮膜這樣可以讓土豆吸收香腸里面的肉香味土豆的味道比較淡,但是入口以后可以和香腸一起搭配,如果怕味道比較淡可以在土豆上灑撒上鹽和黑胡椒進(jìn)行調(diào)味由于土豆里面還有淀粉,最好切完的土豆泡在水里這樣可以防止土豆氧化。
土豆是屬于高鉀低鈉的食物很適合水腫型肥胖型進(jìn)行食用由于鉀含量比較豐富,是蔬菜里面最高的而且還具有消腫的功效,土豆里面含有膳食纖維可以促進(jìn)腸道疏通腸道的功效,而且這樣制作出來的土豆會吸收香腸里面的香味比較濃香,而且食用以后不油膩,香腸里面還有肉肉里面含有蛋白質(zhì)礦物質(zhì)和微量元素。兩者相結(jié)合,可以補(bǔ)充身體,所需要的營養(yǎng),而且土豆蒸香腸里面含有蛋白質(zhì)和粗纖維食用以后可以促進(jìn)腸道有助于蛋白質(zhì)吸收,所以土豆蒸香腸兩者是可以一起使用的而且不會有相克的作用,但是在制作土豆蒸香腸的時(shí)候如果怕土豆沒有味道可以在土豆上撒一些仙巖和黑胡椒進(jìn)行調(diào)味然后再將香腸蓋在土豆上如果香腸比較咸可以不用放入調(diào)味直接綜合一下就可以了。
孜然香腸土豆,最簡單的做法是什么?
引言:很多人都喜歡自己在家里邊制作各種各樣的美食,在吃到美食之后,就會有一種幸福感和滿足感。孜然香腸土豆非常的受小朋友們的喜歡,也受年輕人的喜歡。如果是在家里邊想要做自然香腸土豆這道美食的話應(yīng)該怎么做呢,今天小編就來告訴大家。
一、需要準(zhǔn)備的材料
孜然香腸土豆這道菜看上去顏值就非常的高,因?yàn)榕淞弦卜浅6?,所以吃到嘴里邊也非常的有味。要想做好這道菜,首先就需要準(zhǔn)備好香腸,土豆和老干媽,孜然粉,香蔥,鹽和生抽。將這些都準(zhǔn)備好了之后就可以開始進(jìn)行制作了,制作的方法也是非常的簡單。
二、具體的制作方法
首先就是將土豆切成小塊,火腿腸也切成小塊。第一步就是先用熱水給土豆焯水,然后焯水到八分熟的時(shí)候就可以拿出來備用了。先將鍋里面的油燒熱,燒了之后再將土豆塊放進(jìn)鍋里。等到土豆煎到金黃色的時(shí)候,就可以將土豆盛出來。然后再將香腸和蔥下到鍋里邊進(jìn)行翻炒,最后再將土豆放到鍋里邊一起翻炒。最后一步就是放調(diào)料了,如果想要口味更香的話,就可以放一些芝麻。
在做的過程中很多小細(xì)節(jié)也是需要注意的,如果不注意的話,口感也不是非常的好。在給土豆焯水的時(shí)候,一定要用熱水來進(jìn)行焯水。將土豆焯水焯到八分熟的時(shí)候就要立馬盛出來,不然的話土豆就會煮老。如果再煎土豆的時(shí)候,土豆油太多的話就可以鏟出來一點(diǎn)。如果只放老干媽和生抽的話,土豆就不會太咸,這個(gè)時(shí)候一定要放點(diǎn)鹽。放鹽的量也要根據(jù)自己的口味來進(jìn)行添加,不要放太多,不然就會太咸了。根據(jù)自己的喜愛來放芝麻,不喜歡吃芝麻的就可以不用放。
香腸土豆泥的做法,香腸土豆泥怎么做好吃,香腸
用料
土豆 ? ?4個(gè) ?
維也納香腸 ? ?1袋 ?
牛奶 ? ?500ml ?
淡奶油 ? ?200ml ?
黃油 ? ?適量 ?
白胡椒 ? ?適量 ?
香腸土豆泥的做法
將土豆洗凈帶皮蒸20分鐘左右,
再將蒸好的土豆去皮壓成泥
將鍋預(yù)熱加入黃油,少量白胡椒,倒入碾碎的土豆泥,再依次加入少量牛奶,淡奶油攪勻
將做好的土豆泥倒入盤中,用勺子在中間留出適當(dāng)?shù)目瘴?/p>
再將香腸切成段兒,用熱水抄一下?lián)瞥?/p>
將抄好的香腸倒入土豆泥中間,最后擠上番茄沙司點(diǎn)綴