今天給各位分享冰棒的做法的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)冰棒的做法最簡(jiǎn)單的做法進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

怎樣做冰棍
冰棒的做法:
冰棒的用料:水果、蘇打水含葡萄糖的、酸奶、白糖、薄荷
步驟1
蘇打水加適量白糖,薄荷葉,檸檬片浸泡片刻。
步驟2
然后把泡好的蘇打水和檸檬薄荷,一同倒入模具中。另一個(gè)模具里我放了蘇打水和橙子片加荔枝肉。
步驟3
芒果用料理機(jī)打碎。你喜歡的水果就好,不用與我一樣。
步驟4
然后與酸奶混合,倒入模具中。另一個(gè)模具里我放的是獼猴桃。
步驟5
放入冰箱,冷凍一夜即可。
步驟6
脫模的時(shí)候,用溫水浸泡一下模具即可。
怎么樣自制冰棍?
冰棒的做法:
冰棒的用料:水果、蘇打水含葡萄糖的、酸奶、白糖、薄荷
步驟1
蘇打水加適量白糖,薄荷葉,檸檬片浸泡片刻。
步驟2
然后把泡好的蘇打水和檸檬薄荷,一同倒入模具中。另一個(gè)模具里我放了蘇打水和橙子片加荔枝肉。
步驟3
芒果用料理機(jī)打碎。你喜歡的水果就好,不用與我一樣。
步驟4
然后與酸奶混合,倒入模具中。另一個(gè)模具里我放的是獼猴桃。
步驟5
放入冰箱,冷凍一夜即可。
步驟6
脫模的時(shí)候,用溫水浸泡一下模具即可。
冰棒的制作方法
冰棍是一種全世界人民都喜歡的解渴消暑的食物。像水一樣,又涼又甜又好喝。它起源于中國(guó),適合夏季食用。它制作簡(jiǎn)單,價(jià)格合理,所以很受人們的歡迎,但它通常在室溫下很快融化。以下是給你做冰棍的八種方法。
1.黃瓜冰棍的做法
材料
黃瓜1根,蜂蜜或糖2湯匙,礦泉水300ml。
工作方法
1.將黃瓜隨意切塊,與礦泉水、蜂蜜一起放入攪拌機(jī)中,攪拌均勻。
2.倒入冰棒模具,冷凍過(guò)夜。
3.注意自制冰棍沒有任何添加劑,所以會(huì)融化的更快。
技巧
脫模時(shí),如果冰棍的棍子拔不出來(lái),可以用熱毛巾稍微蓋在模具外面,或者用吹風(fēng)機(jī)吹。表層融化一點(diǎn)后,取出來(lái)就容易了。
2.雙色冰棍的做法
材料
奶油125ml,牛奶25ml+100ml,果汁60ml,糯米粉1/2湯匙,香草粉1茶匙,白糖25ml。
工作方法
1.將果汁倒入模具的1/3處,放入冰箱冷凍。
2.將糯米粉、牛奶(25毫升)和香草粉混合。
3.在湯鍋里再倒入100ml牛奶,加入白糖用小火攪拌至糖溶解,然后倒入“2”和淡奶油煮沸,同時(shí)不斷攪拌。
4.留火冷卻雙色冰棍。第四步
5.取出“1”中的冷凍果汁冰棍,將“4”倒入模具中,直至約九分滿。
在冰箱里冷凍。
技巧
1.步驟“1”不要倒太多汁,否則冰棒棍凍住后插不進(jìn)去;
2.享用前用冷水沖洗模具,慢慢搖動(dòng)手柄取出冰棍。
3.西瓜冰棍的做法
材料
西瓜(去皮,去籽,稱重)300g,蜂蜜(或砂糖)2勺,檸檬汁(或濃縮檸檬汁)2勺。
工作方法
1.將西瓜去皮去籽,切成小塊。
2.放在食品加工機(jī)里糊。
3.加入新鮮檸檬汁(或濃縮檸檬汁)
4.加入兩勺蜂蜜。(也可加入細(xì)砂糖)。繼續(xù)用料理機(jī)攪拌均勻。
5.將打漿后的紙漿倒入模具中。
6.把霉菌放到冰箱里凍成冰,就可以吃了。
7.吃的時(shí)候用水沖洗模具或者室溫放置2分鐘左右,很容易取出。
技巧
1.這個(gè)比較簡(jiǎn)單。還可以做草莓,芒果之類的??磦€(gè)人口味,自己隨意搭配。
2.不喜歡就不要放檸檬汁。我喜歡酸一點(diǎn)的,所以就放了。
3.我放的蜂蜜少,所以不是很甜。你可以在甜的里面放更多的糖或蜂蜜。
4.巧克力香蕉冰棍的做法
材料
香蕉2根,黑巧克力100g,碎堅(jiān)果適量,彩糖針適量,冰棍4根。
工作方法
1.將香蕉削皮,把上面的東西切成兩段,分別插入冰棒棍。在冰箱里放一張油紙,冷凍15分鐘。
2.將黑巧克力放入小碗中,然后將小碗放入盛有水的鍋中,用小火加熱,使碗中的巧克力慢慢融化。一定要小火,水溫不要太高。
3.融化巧克力,讓它稍微冷卻。
4.取出冷凍的香蕉,用勺子將巧克力液倒在香蕉上,讓整個(gè)香蕉都沾滿巧克力液。
5.撒上彩色的糖針或碎堅(jiān)果,待表面的巧克力干透后,繼續(xù)放入冰箱冷凍。
技巧
1.香蕉放冰箱冷凍時(shí),要墊上油紙,防止粘連。
2.把巧克力涂在香蕉上,然后迅速撒上堅(jiān)果和糖針,因?yàn)橄憬逗芾?,巧克力很快就?huì)變干。
3.香蕉冰棍從冰箱里拿出來(lái)后,在室溫下放置幾分鐘再吃,不然香蕉會(huì)很硬。
5.咖啡牛奶雙色冰棍的做法
材料:2包速溶咖啡、450毫升牛奶和2勺糖。
練習(xí):
1.將速溶咖啡溶解在水中并攪拌均勻,冷卻,在牛奶中加入糖并攪拌均勻。
2.將咖啡倒入冰棒模具至一半重量,放入冰箱冷凍。
3.取出冰棒模具,倒入牛奶至滿,插入冰棒棍,繼續(xù)冷凍凝固。
6.芒果酸奶冰棍的做法
原材料:
芒果,酸奶
練習(xí):
1.芒果去皮,取果肉,切塊。
2.放入酸奶中攪拌均勻。
3.用勺子將酸奶汁放入容器中,放入冰箱冷凍。
7.紅豆奶油冰棍的做法
材料
紅豆沙適量,牛奶500ml左右,
工作方法
1.將牛奶加熱,將紅豆沙混合,用鏟子碾碎,攪拌均勻。
2.如果覺得不夠甜,可以加點(diǎn)糖。我的豆沙是用冰糖炒的,所以沒加糖。
3.將牛奶和豆瓣醬舀入模具,放入冰箱冷凍4小時(shí)以上。
4.脫模時(shí),可以用自來(lái)水在模具外沖洗一會(huì)兒或者用自來(lái)水浸泡一會(huì)兒,脫模容易。
技巧
把這里的豆沙換成蜜豆和綠豆。
8.綠豆冰棍的做法
原材料:
綠豆50克,清水400克,細(xì)糖30克,糯米粉5克。
練習(xí):
1.綠豆用清水洗凈;將干凈的綠豆放入電飯煲中,加入清水。
2.電飯煲選擇煮湯,按下加熱鍵,煮到綠豆開花,加入細(xì)砂糖和糯米粉,攪拌均勻,繼續(xù)煮到湯濃稠。
3.冷卻后倒入模具,放入冰箱冷凍室冷凍3小時(shí)以上。
冰棒的做法
引導(dǎo)語(yǔ):夏天到了,自己在家怎樣做一份冰棒呢?接下來(lái)是我為你帶來(lái)收集整理的文章,歡迎閱讀!
西瓜冰棒
用料:
西瓜(去皮去籽后稱重)300g
蜂蜜(或細(xì)砂糖)2勺
檸檬汁(或濃縮檸檬汁)2勺
做法:
1.把西瓜去皮去籽切小塊
2.放入食品料理機(jī)打成漿
3.加入鮮檸檬汁(或濃縮檸檬汁)
4.加入兩勺蜂蜜。(也可加入細(xì)砂糖)
繼續(xù)用料理機(jī)打勻
5.把打好的漿倒入模具
6.把模具放入冰箱凍成冰就可以吃了
7.吃的時(shí)候用水沖一下模具
或在常溫下放置2分鐘左右,就很容易取出了。
黃瓜冰棒
用料:
黃瓜1根、蜂蜜或白糖2大勺、礦泉水300ml
做法:
1.將黃瓜隨意切塊
和礦泉水、蜂蜜一起放入攪拌機(jī)里攪拌均勻。
2.倒入冰棒模具中冷凍過(guò)夜即可。
3.注意,自制冰棒沒有任何添加劑
所以融化得會(huì)比較快。
雙奶冰棒
用料:
淡奶油125ml、牛奶25ml+100ml、果汁60ml
糯米粉1/2大匙、香草粉1小匙、白糖25ml
做法:
1.果汁倒入模具的1/3處,入冰箱冷凍成型
2.糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉攪勻
3.另外100ml牛奶倒入湯鍋
加入白糖小火攪拌至糖溶化
再倒入“2”和淡奶油煮開,其間不停攪拌
4.離火晾涼雙色冰棒兒的做法 步驟4
5.取出“1”中凍好的果汁冰棒
將“4”倒入
大約至模具的九分滿處
6.入冰箱冷凍
巧克力香蕉冰棒
用料:
香蕉2根、黑巧克力100克、碎果仁適量
彩色糖針適量、冰棒棒4支
做法
1.香蕉去皮,從中一切成兩段,分別插入冰棒棒
墊一張油紙,放入冰箱冷凍15分鐘
2.黑巧克力放入一個(gè)小碗中
再將小碗放入盛水的鍋中
小火加熱,使碗內(nèi)的巧克力慢慢融
一定要小火,水溫不能過(guò)高
3.融化好的`巧克力液,稍晾涼
4.取出凍好的香蕉,用小勺將巧克力液澆在香蕉上
使整個(gè)香蕉都涂滿巧克力液
5.再撒上彩色糖針或碎果仁,待表面的巧克力晾干后
繼續(xù)放入冰箱中冷凍即可
咖啡牛奶雙色冰棒
原料:
速溶咖啡2包、牛奶450ml、砂糖2匙
做法:
1. 速溶咖啡加水溶化拌勻,放涼,牛奶加糖拌勻。
2. 將咖啡倒入冰棒模到一半的分量
入冰箱冷凍凍實(shí)。
3. 將冰棒模取出,倒入牛奶到滿格
插入冰棒簽繼續(xù)冷凍動(dòng)實(shí)即可
紅豆奶油冰棒
用料:
紅豆沙適量、牛奶500ml左右、
做法:
1.牛奶加熱,將紅豆沙混合進(jìn)去
用鏟子壓散,混合均勻
2.如果覺得不夠甜可以加適量糖
豆沙炒的時(shí)候放過(guò)冰糖了,所以沒加糖
3.將牛奶豆沙水舀入模具,入冰箱冷凍4小時(shí)以上
4.脫模的時(shí)候可以用自來(lái)水在模具外邊稍微沖一會(huì)兒
或者在自來(lái)水中浸一會(huì)兒,很容易就脫模了
芒果酸奶冰棒
原料:
芒果、酸奶
做法:
1.芒果去皮,取果肉,切塊。
2.放入酸奶中,拌勻。
3.用勺子將酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷凍即可。









