本篇文章給大家談?wù)勶埌淖龇?，以及韓式飯包的做法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
東北飯包怎么做才好吃？
東北飯包好吃的做法：在哈爾濱的時(shí)候這道菜是我的拿手菜，好多同事朋友點(diǎn)點(diǎn)名要吃，每次一做就是一鍋，土豆都弄七八個(gè)，每次都一掃而空，大家都很喜歡，自從來(lái)了北京很少做了，今天偶然想起把菜譜記下分享給大家。
用料
土豆 2個(gè)
香菜 3根
生菜 一顆
小蔥 3根
香其醬 一袋
肥瘦肉餡 100克
米飯 1碗
油炸花生米 30”克
東北飯包的做法步驟
步驟 1
純奶手撕吐司的做法 步驟1
首先土豆削皮，切塊放鍋里蒸，水煮的不好吃，切記要蒸，土豆蒸熟用勺子按碎，只要蒸熟了很好弄碎。
步驟 2
純奶手撕吐司的做法 步驟1
炸醬，超市買袋裝的香其醬，鍋里下油，姜蒜爆香，然后放入肉餡炒熟變色放入香其醬，翻炒均勻之后放蔥花出鍋。
步驟 3
純奶手撕吐司的做法 步驟1
我一般把鍋里的醬盛出來(lái)一半，剩下的一半直接開(kāi)火把土豆泥放你去和醬一起炒一下，炒勻就好了。然后把土豆泥盛到盤子里放米飯和花生米，香菜和蔥末，喜歡吃辣的可以放點(diǎn)辣椒油，喜歡吃菜的也可以在這個(gè)步驟放點(diǎn)黃瓜絲或者切碎的苦菊，少放，拌勻，生菜葉包著拌好的米飯吃就可以了！當(dāng)然也可以配著雞蛋燜子一起吃，不喜歡吃肉的上一個(gè)步驟的肉可以換成雞蛋，變成雞蛋醬。
步驟 4
純奶手撕吐司的做法 步驟1
完成了，真的太好吃了！
步驟 5
純奶手撕吐司的做法 步驟1
放了一勺雞蛋燜子。
正宗飯包的做法和配方 飯包是怎么做的
1、大米和小米（2：1）燜成二米飯。地道的二米飯是將大米和小米用水煮開(kāi)，然后撈出再蒸的撈蒸飯。
2、做土豆泥：鍋放油燒熱，放去皮洗凈切小塊的土豆炒香，加沒(méi)過(guò)土豆的水量和十三香大火燒沸，改小火蓋上鍋蓋燜幾分鐘。
3、土豆塊軟了，而且鍋里還要多留點(diǎn)湯（不然土豆泥太干），再用飯勺背將土豆塊搗碎成泥，如果太稀可以開(kāi)火收一下湯汁，一定不要太干，不用放鹽，因?yàn)殡u蛋醬是咸的。
4、打飯包所需的雞蛋醬做法：鍋放油，不用燒熱就放入攪打均勻的雞蛋液，用筷子快速攪成碎雞蛋花。
5、放入用水稀釋的東北醬炒香沸騰即可。醬要是干可以再加點(diǎn)水，成品最好是粥狀的濃度。
6、打飯包的所有材料：大白菜葉、香菜、小蔥、二米飯、土豆泥、雞蛋醬、香酥土豆絲、壓碎的香辣酥。
7、打包的方法：取一張（白菜葉如果小的話就用2張）白菜葉，放上二米飯、土豆泥、雞蛋醬拌勻，在上面放上用手撕碎的小蔥、香菜和炸好的土豆絲和香辣酥，包成四方包袱狀，兩手拿著吃。
飯包的家常做法
材料：糙米 2杯、黑米 1/2杯、小米 1/2杯、水4杯、香油1大勺、少量咸鹽、牛肉 烤肉用 200g（醬油1 1/2大勺，蔥末與清酒各1大勺，白糖2/3大勺，蒜末、香油、芝麻各1小勺，胡椒少量）
芥菜葉、三色蘿卜芽?jī)?、洋生菜各適當(dāng)量，調(diào)料辣椒醬少量料理方法：
1、糙米、黑米、小米洗凈后添水做飯。 在此，放進(jìn)香油與咸鹽，均勻地拌一下。
2、將烤肉用牛肉切成適當(dāng)大小后放適當(dāng)?shù)牟牧?，拌勻?/p>
3、芥菜葉與洋生菜清水洗凈，并立出水分。 三色蘿卜芽?jī)呵逅磧簟?/p>
4、鍋內(nèi)放進(jìn)食用油，炒調(diào)完料的肉。
5、雜谷飯用手邊沾著水，做成小圓球。
6、蓋好3的芥菜葉后，放上飯團(tuán)， 再放上烤肉、三色蘿卜芽?jī)阂约罢{(diào)完料的辣椒醬， 包上放在盤中便可。
白菜醬包飯做法食材：
白菜100g、米飯 50g、雞蛋餅 50g、熟茄子 20g
配料：油、鹽、香菜、蔥、醬
做法
包飯
包飯
1、準(zhǔn)備一小碗米飯
2、新烀的茄子和煎好的雞蛋餅
3、準(zhǔn)備好大醬 依據(jù)個(gè)人口味，我不喜歡吃辣，所以用牛肉醬
4、準(zhǔn)備一大片新鮮的白菜葉和切好的蔥和香菜
5、將米飯放到白菜葉上，不能放太多，因?yàn)橐粚盈B一層
6、放上煎好的雞蛋餅
7、撒上蔥段和香菜、茄條
8、一同卷起來(lái)，就可以了。
韓式包飯
生菜包飯
原料：豬肉片、大蒜、生菜、韓國(guó)豆瓣醬、干辣椒、芝麻、孜然。
做法：
1、肉要切成大一點(diǎn)的肉片，大概3成6cm的樣子；
2、剝好的蒜洗凈待用；
3、生菜洗干凈就OK！不用加工！這個(gè)可以換成海苔；
4、先炒肉片，像炒孜然肉片一樣！放油，放入肉片，可以放一點(diǎn)醋，這樣肉更嫩一樣也好吃！炒差不多快熟時(shí)，加入芝麻和孜然粉；
5、肉片好后，把肉片盛出。留下肉湯，炒大蒜，熟到用勺子一切就開(kāi)就可以了；
6、韓國(guó)豆瓣醬，是先放油，再放干辣椒，看自己的口味，之后放醬（這個(gè)步驟干脆直接買包飯醬好了，超市都有）；
7、最后這樣包好，吃就行。
8、可以根據(jù)自己的口味來(lái)放料
東北飯包食材和做法是什么？
主料：米飯1碗、土豆1個(gè)。
輔料：香菜適量、豆瓣醬1碗、大蔥半棵、雞蛋1個(gè)、青椒1個(gè)。
東北飯包的做法
1、盛好一碗豆瓣醬。
2、將雞蛋放入鍋中炒好，盛出備用。
3、青椒切小丁，我是用碟子盛的，實(shí)際切得很小而且量也很少。
4、鍋里放入底油，放入蔥花爆香。
5、放入青椒翻炒。
6、倒入豆瓣醬翻炒。
7、倒入炒好的雞蛋。
8、炒至醬與菜、油混合均勻，放入味精，出鍋備用。
9、將蒸熟的土豆取出趁熱壓成泥。
10、將隔夜米飯稍加熱，放入一個(gè)盆中。
11、將土豆泥倒入米飯盆中。
12、放入切好的香菜。
13、放入切碎的蔥花。
14、倒入炸好的雞蛋醬。
15、放入味精，提鮮，翻拌均勻。
16、取一個(gè)大碗，放入一葉生菜。
17、放入拌好的飯即可享用啦。
