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螺旋藻的做法大全家常
螺旋藻是非常好的一種食材,它具有降血壓、降血脂、抗衰老等功效,對(duì)人體有著非常好的效果,螺旋藻做湯是做好的,今天小編來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)螺旋藻西紅柿蛋湯的做法。
工具/原料
螺旋藻 (適量)
雞蛋 (2個(gè))
西紅柿 (1個(gè))
蔥 適量
生姜 適量
淀粉 適量
鹽 適量
雞精 適量
方法/步驟
1/6 分步閱讀
螺旋藻買回來(lái)用清水輕泡,等螺旋藻泡發(fā)起來(lái)后用清水沖洗兩邊,沖去里面的泥沙等雜質(zhì)。
2/6
將西紅柿切成丁狀,蔥切成蔥花,姜切成絲備用。
3/6
取一個(gè)干凈的碗,加入適量的水和淀粉攪拌一下,然后把雞蛋打入并充分?jǐn)嚢枰詡溆谩?/p>
4/6
取鍋加入足量的水,依次加入泡好的螺旋藻、西紅柿和切好的姜絲,大火
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等鍋中的湯燒開后,加入碗中的雞蛋和淀粉,倒雞蛋的時(shí)候要順時(shí)針方向來(lái)加入。
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最后加入蔥花和鹽調(diào)味,喜歡湯汁更鮮的話可以加入一點(diǎn)雞精。
主料
螺旋藻50克
配料
雞蛋一個(gè),肉末,姜末
做法
1、螺旋藻先用水泡開,洗凈,去掉細(xì)沙等雜物,晾干水備用。
2、熱油鍋,炒香姜末和肉末,加入開水煮開,放入螺旋藻再煮兩三分鐘。
3、雞蛋打散,蛋液淋入湯中成蛋花,加鹽調(diào)味即可!
螺旋藻怎么做菜
螺旋藻做法如下:
步驟1 抓一小把螺旋藻,開水燒開,倒入大碗里
步驟2
泡開。這個(gè)過(guò)程只要三到五分鐘。因?yàn)樘珷C,不想用涼水過(guò)來(lái),所以我每次都是提前泡,然后等溫度降下去了,把水倒掉
步驟3
一個(gè)青椒,切絲。大家可以根據(jù)自己的喜好,切小丁也可以
步驟4
一個(gè)胡蘿卜切絲
步驟5
把調(diào)味品放進(jìn)去,充分?jǐn)嚢?。蒜可以用蒜泥夾子壓成蒜泥,這樣殺菌效果最好哦。然后放醋,蠔油,胡椒粉,糖,生抽,雞精。最后再滴幾滴橄欖油
螺旋藻做法
螺旋藻雞蛋湯
主料螺旋藻(干)50克
調(diào)料雞蛋一個(gè)
螺旋藻雞蛋湯的做法
1.螺旋藻先用水泡開,洗凈,去掉細(xì)沙等雜物,晾干水備用。
2.熱油鍋,炒香姜末和肉末,加入開水煮開,放入螺旋藻再煮兩三分鐘。
3.雞蛋打散,蛋液淋入湯中成蛋花,加鹽調(diào)味即可!
雜蔬螺旋藻面
主料螺旋藻(干)5克
面條(生)100克
調(diào)料玉米粒(黃、干)50克胡蘿卜50克
娃娃菜50克雞蛋一個(gè)
雜蔬螺旋藻面的做法
1.螺旋藻(跟紫菜一樣,是曬干的)泡水,淘干凈沙子,備用;
2.熱油鍋,先下打散的雞蛋,炒好后下開水,做成奶白湯底;水開,扔進(jìn)切好的小番茄,胡蘿卜片,娃娃菜,香腸和玉米粒,當(dāng)然還有面條;
3.最后等面條差不多好了再下螺旋藻,下鹽,雞精調(diào)味即成美味的湯面啦!
希望我的回答對(duì)你有幫助。









