1、玉米淀粉不能生吃，否則會(huì)影響腸胃的功能。
2、生吃玉米淀粉不易于腸胃的消化與吸收;長期生吃玉米淀粉會(huì)阻礙腸胃的主要功能,影響人的正常生活。
3、玉米淀粉中含有非常豐富的維生素E和亞油酸，可以降低人體的膽固醇水平，還可以減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生。玉米淀粉還可以促進(jìn)人體內(nèi)氧化物的分解，抑制癌癥，還可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加快消化，具有排毒通便的作用。
玉米淀粉能生吃嗎 玉米淀粉是否可以生吃
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