今天給各位分享甜不辣的做法的知識，其中也會對甜不辣的家常做法進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！
甜不辣怎么做好吃
甜不辣做法一，
材料
甜不辣300公克，東山鴨頭鹵汁1鍋
做法
1.將甜不辣洗凈瀝干，備用。
2.將東山鴨頭鹵汁煮開，放入作法1的甜不辣，煮滾即關火，浸泡30分鐘后撈出甜不辣吹涼、晾干。
3.熱油鍋至約160℃，將作法2的甜不辣放入鍋中，以中火炸約1分鐘至表面焦香即完成。
做法二，蟹肉甜不辣
材料
"蟹肉火鍋料 適量","打好魚槳 100g","烹大師(鰹魚風味) 1/2小匙","鹽 1/2小匙","蒜末 適量","地瓜粉 1大匙",
做法
1:說明如上。
2:食材全加入，加入烹大師(鰹魚風味)1/2小匙，鹽1/2小匙，我還加少許地瓜粉。
3:熱油鍋時，把槳團壓扁入油鍋炸，翻面炸到內(nèi)熟，取出。
4:"蟹肉甜不辣"即完成。
做法三，自制甜不辣
材料
"冷凍鯛魚片 600g","鹽巴 2小匙","冰水 200ml","太白粉 120g","糖 4大匙","白胡椒 0.5小匙","米酒 2大匙",
做法
1:首先將魚肉切成小塊后放入KitchenAid食物處理機中打散。
2:接著將魚肉與鹽巴至于KitchenAid攪拌鋼盆中，并用槳狀攪拌器攪拌約6分鐘。
3:再來加入糖、胡椒粉，并將冰水與太白粉分次的加入攪拌盆中。
4: 接下來持續(xù)攪拌至魚漿有黏性且均勻無粉塊。
5:接著將魚漿放進擠花袋中，擠出你要的長條狀并下鍋油炸。
6:當然你也可以做成片狀喔。
7:上桌。
做法四，塔香甜豆炒甜不辣
材料
"甜豆 1包","甜不辣 6片","蒜 3顆","蔥 1株","辣椒 1根","九層塔 適量","油 適量","康寶鮮味炒手 半匙","味霖 1湯匙","醬油膏 1湯匙","黑胡椒粉 適量"
做法
1: 炒鍋熱油后，加入辣椒、蒜頭、蔥白段爆香。
2: 放入甜豆炒熟。
3: 加入甜不辣（切成條狀）翻炒。
4: 加入蔥段，炒手1匙、味霖與醬油膏各1湯匙、適量的黑胡椒粉，一起翻炒。
5: 起鍋前加入九層塔翻炒一下即可。
6: 完成。
甜不辣的好吃做法？
甜不辣 是一種日本叫魚板的食物（tampura）中文名叫 天婦羅，而臺灣人將tampura 音譯成甜不辣而得名。甜不辣在市場出售的有長形,園形,扁的形狀,將它切片后,與其他菜肴一同燒炒，是一道可口的家常菜. 甜不辣是豬肉做的，里面有小胡蘿卜丁，小蘑菇丁等，口感很有韌性，清香爽口，一般有賣關東煮的小鋪都會有，也有地方叫新東陽，和豬肉貢丸、魚丸、目魚卷等攛成串在湯水里煮，吃時蘸上甜辣醬、蒜茸辣醬，小天鵝火鍋有賣，超市的海霸王或者甲天下可能也有。 臺灣甜不辣 原料： 韓國米糕、韓國辣椒醬、洋蔥半個、甜不辣少量、白菜少量。 做法： 1、首先把米糕切成長短均一的段，洋蔥切絲，白菜切絲； 2、在鍋里放少量的水（以水能稍微漫過米糕為準），燒開，倒進兩勺韓國辣醬化開，把米糕放進去，加入甜不辣、白菜絲、洋蔥絲煮一會兒，等到湯水慢慢減少并且變粘稠之后嘗一下味道，如果味道合適淋上一點香油，然后就可以出鍋了； 3、盛到盤子里之后在米糕上撒一點芝麻。 為了讓湯味更鮮，可以加點上湯，加龍蝦都可以，偶加過平民化的dd、蟹柳棒，撕碎放下去，很好吃哦。
甜不辣的做法大全
中國的甜不辣多用于關東煮，也多用于火鍋。甜不辣又甜又咸，味道鮮香，噴香撲鼻。下面是我給你整理的甜不辣的做法大全。
甜不辣的好吃做法一、
材料
白蘿卜1條(約1斤)，長條甜不辣1/2斤，雞卷1條，蝦米2大匙，油豆腐1/2斤，甜不辣片1/2斤，高湯10杯，鹽少許，甜不辣醬適量
做法
(1)白蘿卜去皮切方塊煮熟，起鍋以冷水沖過備用。
(2)將高湯煮開后，加入蝦米繼續(xù)煮約20分鐘，加少許鹽調味。
(3)將蘿卜加入高湯中煮5～10分鐘(依個人喜好)取出，食用時再將所有材料放入湯中川燙一下，食用時沾甜不辣醬即可。
甜不辣的好吃做法二、
材料
白蘿卜1條，甜不辣300公克，油豆腐300公克，魚丸300公克，雞卷1條，蝦皮1杯，鹽1/3大匙，糖1大匙，高湯5杯，水5杯，沾醬：1/3杯，味噌1/2杯，糖1/4杯，在來米粉2大匙
做法
(1)將白蘿卜洗凈去皮切塊、雞卷切斜片;甜不辣、油豆腐、魚丸洗凈備用。
(2)將高湯調入1倍的水一起放入鍋中煮沸，加入其余調味料熬煮15分鐘即為湯底。
(3)將白蘿卜塊放入湯中熬煮至筷子可穿透，且看起來為半透明狀的程度。
(4)再將其他材料全部放入鍋中煮熟。
(5)將所有沾醬材料全部調勻煮開即為甜不辣沾醬。
(6)每種材料各挾取2～3塊放入碗中，淋上沾醬即可。
甜不辣的好吃做法三、
材料
1.甜不辣1斤，2.蒜末2大匙，姜末1大匙，辣椒末1大匙，1.辣椒粉2大匙，2.醬油2大匙，糖1大匙，香油1/2大匙
做法
(1)將甜不辣用熱油炸過，約3分鐘后撈起將油瀝干放涼備用。
(2)將材料(2)與辣椒粉攪拌均勻后，再加入甜不辣及調味料(2)拌勻，然后置于容器中冷藏腌約1天入味即可，約可保存3天。
甜不辣的好吃做法四、
材料
熟小卷10尾，西芹30公克，太白粉少許，面衣適量，抹茶鹽適量
做法
1.將熟小卷的心抽出并沖洗干凈后，用廚房紙巾擦干水份;西芹去皮切成約4公分長的段狀，再浸泡冰水中約1分鐘后撈起擺入盤中備用。
2.取作法1的熟小卷依序沾裹上太白粉和面衣。
3.取一油鍋，倒入適量的油量，將油燒熱至185℃后，放入作法2的熟小卷酥炸約1分鐘后撈起，擺在作法1的西芹上面。
4.食用時以抹茶鹽佐配即可。
