今天給各位分享可樂排骨的做法的知識，其中也會對可樂排骨的做法 最正宗的做法進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
可樂排骨咋做？
可樂話梅排骨
這道可樂話梅排骨在以可樂為調(diào)味的前提下，加入九制話梅，在原本的基礎(chǔ)上，又增添了幾絲芳香。起鍋前淋點鍋邊醋，更好地引出甜與香，而且開胃不膩。相信大小朋友都應(yīng)該喜歡這道菜。
可樂話梅排骨制作材料：
排骨600克 九制話梅8顆可樂1罐 生姜1塊 大蔥半根 八角2粒 黃酒1湯匙 醬油1湯匙 老抽1/2湯匙 香醋1湯匙 鹽適量 花生油2湯匙。
可樂話梅排骨制作方法：
1、話梅用300ml水提前泡一小時；大蔥切段；生姜切片。
2、排骨用水漂洗幾次，至水清澈后，撈出瀝干水。
3、開小火，鍋燒熱，倒花生油，油熱后放八角、大蔥段、姜片炒香。4、放入排骨，調(diào)入料酒，翻炒1分鐘。
5、調(diào)入醬油、老抽繼續(xù)翻炒1分鐘，把話梅連同水一起倒入鍋中。
6、倒入可樂，大火煮開后，加蓋，小火燜燒40分鐘左右（中途翻動，調(diào)入適量鹽）。
7、開蓋，轉(zhuǎn)中火，將汁水收濃稠后，從鍋邊淋入香醋，快速翻炒均勻入味，即可。
可樂排骨怎么做好吃又簡單
“自從學(xué)會做可樂雞翅，我就喜歡用可樂做肉菜。之前做過可樂鴨，反響很好。今天再來點可樂排骨吧！上桌的時候可以用驚艷來形容，吃一口就停不下來，哈哈??”
成分詳情
佐料
排骨牛排
2根
佐料
洋蔥
3根
精力
1個街區(qū)
干辣椒或米辣椒
5.
單瓣大蒜
一個
佐料
蒔蘿
1把
四川胡椒
1把
八個角度
2.
肉桂色
1小塊
月桂葉
2片
老抽
5毫升
烹飪酒
30毫升
可樂
在一個小瓶里。
鹽
2.5毫升
雞精
一點
咸味和甜味
某人的品味
燒傷
手藝
四分之三鐘
耗費時間的
簡單的
困難
可樂排骨的練習(xí)步驟
可樂排骨的做法步驟:1。鍋中燒開半鍋水，將洗凈的排骨倒入焯水中。
可樂排骨的做法步驟:水燒開兩分鐘，撈出排骨洗凈。
焦排骨步驟:3蔥、姜、蒜準(zhǔn)備好。
可樂排骨的步驟:4。調(diào)料包也準(zhǔn)備好了。
可樂排骨的做法步驟:5。炒鍋洗凈，放1湯匙食用油，燒至五成熱，下排骨翻炒。
可樂排骨的做法步驟:6。爆炸使表面輕微燒焦。
可樂排骨的做法步驟:料酒7倍，攪拌均勻。
可樂排骨的步驟:8。加入配料，攪拌均勻。
可樂排骨的做法步驟:9加入醬油攪拌均勻。
可樂排骨怎么做:10點倒可樂。
可樂排骨制作步驟:11小瓶可樂剛好能過排骨，放入料袋中，小火煨40-60分鐘左右。
可樂排骨的做法步驟:12直到湯汁粘稠，放鹽和雞精。
可樂排骨的做法步驟:13轉(zhuǎn)火收汁。
可樂排骨的常見做法？
以前聽說過可樂雞翅，但因為家里不喝可樂，所以一直也沒有嘗試，這次嘗試一個可樂排骨吧，沒想到色香味俱全，真的很贊哦，小伙伴們趕緊操練起來，過年可以露一手了。
注意點：根據(jù)自己家灶火的大小來調(diào)節(jié)慢燉的時間。糖色建議要炒它，會關(guān)系到你成品的光鮮。 ???????????????????本菜是有甜度的 ！
用料
排骨
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2根 ?
姜
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?若干片 ?
料酒
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?3勺 ?
生抽
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2勺 ?
老抽
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1勺 ?
蠔油
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1勺 ?
蔥
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?一把 ?
冰糖
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?適量 ?
可口可樂
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?500毫升1瓶 ?
可樂排骨的做法
買回排骨和可樂，其他材料家里有。
