今天給各位分享糝粥做法的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)蠏粥做法進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

玉米糝粥的做法和搭配技巧
玉米糝你知道的吧,是一種雜糧,它的營養(yǎng)物質(zhì)多,可以補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì)啊維生素等等,可以有促進(jìn)食欲的作用和效果呢。你知道玉米糝周的做法嗎,應(yīng)該如何搭配食用比較好呢,下面就來看看關(guān)于玉米糝的做法和搭配吧。
玉米糝中含有大量的纖維素以及很多種有機(jī)物質(zhì),經(jīng)常食用玉米糝粥能夠提高膽汁分泌,預(yù)防動(dòng)脈硬化,而且,玉米糝粥能夠提高體內(nèi)廢物排出的速度,因此,人們將玉米糝譽(yù)為長壽食品的“形象大使”。玉米糝可以有抗動(dòng)脈硬化的作用,對(duì)于預(yù)防心血管疾病有一定的好處,而且也可以排毒養(yǎng)顏。
做玉米糝粥的時(shí)候先把水燒開,然后放入適量玉米糝,邊放邊攪拌。之后用小火熬,記住要每隔五分鐘攪一下鍋,防止糊鍋。如果你想喝香噴噴的粥,可以用小火熬20分鐘;若果你怕麻煩或沒時(shí)間,下入玉米糝燒開后就可以喝了,但是味道絕對(duì)沒有熬20分鐘的那個(gè)好。
在這里說一下玉米糝餅的做法,玉米糝餅的做法就是先用玉米糝調(diào)成面團(tuán),制胚,包入用肉末、韭菜、蝦仁、鹽、味精制成的餡心,放入油鍋內(nèi)炸成金黃色裝盤即可,吃起來鮮香可口,又有外脆內(nèi)酥的感覺,過去農(nóng)家人常用它來招待客人?,F(xiàn)在人生活條件好了,魚、肉吃多了,也就吃膩了,所以現(xiàn)在鄉(xiāng)下人進(jìn)城走親戚、看朋友帶得最多的就是玉米糝和各種雜糧等綠色食品。玉米糝可以和很多的食物一起搭配,最好搭配一些蔬菜和肉食一起吃,這樣的話可以得到營養(yǎng)的均衡,可以促進(jìn)食欲的哦、
玉米糝的制作和它的小常識(shí),你都知道了吧,其實(shí)吃玉米糝的好處有很多的呢,可以有提高體質(zhì)的作用,補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)的同時(shí)也可以提高體質(zhì),大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食材類型,對(duì)健康是有好處的哦。
玉米糝粥的做法竅門
玉米渣也叫玉米糝,是將玉米去皮打碎成小顆粒物,玉米渣含有豐富的營業(yè)物質(zhì)。
玉米去皮,粉碎成小顆粒,磨成很細(xì)像面粉狀一樣的東西。叫做玉米糝我都們這也叫棒子面,玉米糝均勻撒入鍋中一直攪拌然后燒開。糊狀的狀狀態(tài)叫做玉米粥。玉米糝還有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
在我們北方還可以做成窩窩頭,用水玉米面再加一些白面柔和均勻做成喜歡吃的窩窩頭。也有加一些棗,黑豆,小米,豆類的自己喜歡的窩窩頭。也有用玉米面雞蛋蔥花用電餅鐺加上油做成煎玉米糝餅子。玉米糝的做法多種多樣。
玉米糝的簡單做法
玉米糝子里放一點(diǎn)食用蘇打來煮,也就是家里常用的食用堿,或者把玉米糝子用溫?zé)崴?個(gè)小時(shí)后用高壓鍋來煮(雜糧功能)。建議還是用高壓鍋煮比較好,放小蘇打容易破壞營養(yǎng),但做出來更香。
普通鍋里水開后,放入玉米糝,邊放邊用筷子攪,防止成坨。然后放一點(diǎn)小蘇打,用筷子攪勻,煮一會(huì)改中小火煮十五分,玉米糝煮得越久越好吃。
玉米糝粥可以加紅薯、山藥切塊、南瓜、枸杞一起熬,會(huì)更香。
喜歡吃粗糧還可以用玉米糝做饅頭、飯團(tuán)、烀餅子、干飯。一定要用細(xì)玉米糝,之前泡三個(gè)小時(shí)以上。
如何制作玉米糝
1、準(zhǔn)備原料:玉米糝100g、水適量;
2、電飯煲里放入水
水開后倒入玉米糝;
4、攪拌一下,防止結(jié)塊、粘底
5、開蓋煮10分鐘左右,熬制黏稠。
6、15分鐘后,切斷電源,蓋上蓋子保溫一段時(shí)間,溫?zé)峒纯墒秤谩?/p>
玉米糝紅棗粥
主料:玉米糝300克浸泡一個(gè)小時(shí)以上備用
輔料:紅棗幾顆
做法:將泡好的玉米糝和紅棗放入鍋中,燒開,小火慢煮30分鐘,美味的玉米糝紅棗粥就做好了,或者直接用電飯煲,開到煮粥位置,半個(gè)小時(shí)左右也就好了
玉米糝粥的具體做法
玉米糝粥的具體做法是將食材準(zhǔn)備好,加入適量的水,煮一會(huì)即可完成。
主料:玉米糝(黃)80克
輔料:水650克
1、80克粗玉米糝。
2、放進(jìn)小碗里,加水泡2分鐘,一些臟東西就會(huì)浮在水面。
3、慢慢把臟水倒掉,再洗1至2遍。
4、加入半碗清水,攪拌均勻。
5、鍋里放入650克清水,大火煮開。
6、大火保持水沸騰的狀態(tài),將碗里的玉米糝糊用勺邊攪拌邊倒入鍋里,然后迅速畫圈攪拌鍋里的面糊,防止結(jié)塊、粘底。
7、水再次煮開后攪拌一下。
8、改小火,蓋上鍋蓋,錯(cuò)開一些縫隙。(防止粥溢出來)。
9、熬粥的過程,每隔幾分鐘攪拌一下,防止粘底。
10、大約20分鐘左右,粥變的黏稠,關(guān)火蓋上鍋蓋燜一會(huì)就可以吃了。
11、玉米糝粥成品圖。









