本篇文章給大家談?wù)勎⒉t雞翅的做法,以及微波爐雞翅的最正宗做法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

微波爐怎樣烤雞翅
微波爐烤雞翅是一道以雞翅作為主要食材,以微波爐作為工具,以芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉作為輔料烤出來(lái)的美食。具有鮮香麻辣的口味。
做法
材料
雞翅中,芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉
1.雞翅洗干凈,用熱水燙洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.(超市買奧爾良烤雞翅調(diào)料,扎眼腌制4-5個(gè)小時(shí)就可以了。)
2.放到微波爐里高火先轉(zhuǎn)三分鐘,取出扎幾個(gè)眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘.(放到微波爐里烤架上,:選微波、光波4分鐘,3分鐘暫停,翻轉(zhuǎn)再烤1分鐘就可以了。)
3.當(dāng)然微波爐得有燒烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分鐘后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了.
微波爐可以烤雞翅嗎?微波爐能烤雞翅嗎?
年輕人和兒童尤其喜歡吃雞翅,但在外面吃雞翅可能不是很衛(wèi)生,在家自己做著吃最放心。那么微波爐可以烤雞翅嗎?微波爐能烤雞翅嗎?
微波爐可以烤雞翅嗎
微波爐是可以烤雞翅的,首先微波爐要帶燒烤功能。先將雞翅洗干凈,刷上醬汁,把雞翅放到微波爐專用烤盤上,烤盤放入微波爐內(nèi)時(shí)應(yīng)在烤盤下放微波爐燒烤支架,這樣烤盤就比較接近微波爐頂部燒烤管。
選擇燒烤功能,定時(shí)6分鐘,時(shí)間到后,將雞翅用筷子翻轉(zhuǎn)一下,再定時(shí)6分鐘,既可食用!(具體燒烤時(shí)間,根據(jù)你的微波爐燒烤功率,可適當(dāng)延長(zhǎng)或縮短1到2分鐘。)
微波爐烤雞翅的做法 1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1湯匙,花椒1湯匙,辣椒1個(gè),鹽1茶匙,糖1茶匙,老抽1湯匙,料酒1湯匙,姜兩片,蔥段,山黃皮3個(gè),香葉2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2噴) 2、雞翅洗干凈后,在雞翅上劃2刀,或是拿叉子戳些窟窿,方便入味。倒入腌料中,拌勻,腌1-2小時(shí),期間勤翻動(dòng),也可以給雞翅按摩入味。 3、盤底鋪一些蔬菜碎葉,把雞翅去腌料后,碼在蔬菜上。我第一次做,怕做不好,所以用筷子搭成了架子,再把雞翅碼在架子上 4、盤子放在微波爐托盤中央,盤子不宜太大,要不轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候就容易碰著微波爐壁。
5、先使用高火打3分鐘,再用80的火力繼續(xù)打10分。 6、準(zhǔn)備1湯匙蜂蜜,加少許水,把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。 7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上,均勻的噴灑一些花椒粉,辣椒粉,孜然粉,還有芝麻。放回到微波爐里使用高火打4分。 8、將盤子取出,把雞翅翻面,繼續(xù)刷上蜂蜜水,撒上花椒粉,辣椒粉,孜然粉,芝麻,繼續(xù)放回微波爐高火打4分。
微波爐烤雞翅的做法
導(dǎo)語(yǔ): 我一直以為這道菜早就發(fā)過(guò)了,因?yàn)檫@是我家最常見(jiàn)的做雞翅的方法,使用頻率很高的。把我發(fā)的菜譜翻完了,也沒(méi)見(jiàn)到,趕快發(fā)上來(lái)。很方便快捷的烤雞翅啊,味道也超贊。
食材主料
雞翅 12個(gè)
輔料
大蔥 適量
姜 適量
精鹽 適量
白糖 適量
黑胡椒粉 適量
五香粉 適量
花椒粉 適量
孜然粉 適量
生抽 適量
老抽 適量料
酒 適量
步驟
1. 雞翅洗凈。如果時(shí)間緊就在雞翅上劃幾刀,以便入味。我喜歡較完整的形狀,就沒(méi)劃。
2. 粉類調(diào)料備齊。
3 .撒上孜然粉、五香粉、花椒粉、和胡椒粉、白糖。
4. 撒鹽。
5. 放老抽。
6. 放生抽。
7 .加料酒。
8. 放姜絲,全部拌均勻。腌制十二個(gè)小時(shí)。
9 .盤子底部放蔥姜絲
10 .把雞翅擺放上去。
11. 入微波爐,高火5分鐘。
12 .拿出來(lái)逐一翻面。
13. 再放進(jìn)微波爐,高火5分鐘即可。
小貼士
1、如果時(shí)間緊就在雞翅上劃幾刀,以便入味。我喜歡較完整的形狀,就沒(méi)劃,但是腌制時(shí)間就要長(zhǎng)一點(diǎn)。
2、想吃稍嫩一點(diǎn)的,各烤4分鐘就可以了。
3、買十二只雞翅是因?yàn)槲壹夷莻€(gè)盤子只能放十二到十五個(gè)雞翅。
家用微波爐怎么烤雞翅
微波爐烤雞翅做法
這微波爐烤雞翅,腌制的過(guò)程非常重要,因?yàn)殡u翅的入味就看這腌的過(guò)程,如果雞翅腌不好,烤出來(lái)就會(huì)沒(méi)有味道,要有耐心等待腌制哦。
需要的食材
雞翅根7只,蜜汁雞翅腌料30克。
做法步驟
1、雞翅清洗干凈,用刀在雞翅上切幾刀口,這樣更容易入味。
2、把調(diào)料撒在雞翅上,將雞翅放在塑料袋中,揉搓,然后放在冰箱冷藏室中,腌制一夜。
3、微波爐高火7分鐘,中間隔兩分鐘打開(kāi)看看,適當(dāng)?shù)姆环詈笾谢?分鐘即可。
小貼士
1、微波爐烤雞翅做法中,翅根用刀劃幾刀小口,還可以扎上一些小孔,這樣更容易入味。
2、腌制時(shí)間不要超過(guò)24小時(shí),在這之前越長(zhǎng)越好。
微波爐烤雞翅做法介紹
微波爐對(duì)于很多家庭來(lái)說(shuō),功能都僅僅局限在加熱食物,它的一些其他功能并沒(méi)有怎么被利用起來(lái),快別讓微波爐太過(guò)悠閑了。
需要的食材
雞翅、香油、鹽、姜、蠔油、生抽、燒烤精。
做法步驟
1、雞翅洗凈,剁成三截。
2、翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。
3、將雞翅放在一個(gè)大的容器里,放入姜絲、蠔油、生抽。香油、燒卡粉和一點(diǎn)鹽,抓勻放在冰箱中腌制2個(gè)小時(shí)。
4、腌制好的雞翅取出,每塊雞翅均勻的沾上生粉。
5、 放微波爐專用的燒烤架上,高火十二分鐘,中途翻面,出爐即可。
小貼士
1、微波爐烤雞翅的做法中,雞翅腌久一點(diǎn)就比較入味。
2、不用烤箱也能做好吃的雞翅。
微波爐烤雞翅注意事項(xiàng)
總的來(lái)說(shuō)微波爐烤雞翅做法是很簡(jiǎn)單的,但是微波爐烤雞翅也需要注意的地方,掌握這些不容忽視的小細(xì)節(jié),才能做出誘人的雞翅。
1、雞翅要用刀劃幾刀,這樣就比較容易入味。
2、時(shí)間要把握好,時(shí)間短了沒(méi)熟,時(shí)間久了就會(huì)老。
3、中間要翻面一次,要讓雞翅受熱均勻。









