今天給各位分享簡易布丁做法的知識，其中也會對簡易布丁做法糖進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
最簡單的布丁做法是什么？
一、布丁
做法
1、牛奶倒碗里
2、然后將牛奶碗放盛有水的鍋里加熱（最好用小火），加QQ糖入碗內(nèi)，同時攪拌牛奶直至QQ糖全部融化
3、全部融化之后將碗取出，晾晾 即可
二、簡易布丁
材料：
A.蛋4顆，蛋黃2顆，冰糖100g，奶粉50g，水3杯，鹽少許，
B.冰糖30g，水100g
做法
1.材料A的蛋與蛋黃打散成蛋液備用。
2.將材料B放入鍋中煮至成淡咖啡色的焦糖水時，迅速倒入準(zhǔn)備好的模型內(nèi)，待涼備用。
3.熱一鍋，先倒入1杯水及30g的冰糖以小火煮至全部融化時，倒入奶粉拌勻，沖入作法1的蛋液拌勻，最后倒入剩下的2杯水?dāng)嚢杈鶆蚝?，慢慢倒入作?的容模型中，待稍涼放入冰箱冷藏約30分鐘即可。
材料：QQ糖 什么味道的都可以 只要是QQ糖
純牛奶 什么牌子的都可以 只要是純牛奶
把純奶倒入瓷碗隔水加溫，不要沸，加入QQ糖（我大概用了400毫升牛奶跟一整包的兩塊多的那種QQ糖，8毛一包的不夠用的~）不停的慢慢的攪拌，不要讓牛奶沸騰，QQ糖會很好玩的變粘然后慢慢融化~還可以順便蒸臉（沒的選擇滴。。）都化了以后就可以裝到容器里丟到冰箱保鮮層去，可以加些葡萄干或者水果丁。幾個小時后就凝結(jié)了。用什么味的QQ糖就是什么顏色什么味的牛奶布丁~味道蠻不錯滴
布丁是一種英國的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來表示摻有血腸的“布段”所演變而來的，現(xiàn)今以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁，是由當(dāng)時的撒克遜人所傳授下來的。中世紀(jì)的修道院，則把“水果和燕麥粥的混合物”稱為“布丁”。這種布丁的正式出現(xiàn)，是在16世紀(jì)伊麗莎白一世時代，它與肉汁、果汁、水果干及面粉一起調(diào)配制造。17世紀(jì)和18世紀(jì)的布丁是用蛋、牛奶以及面粉為材料來制作。
1. 把魚膠和清水混和。
2. 基本上魚膠和水的比例最佳為100g魚膠：2500g水（包括最初泡魚 膠的水和要混和的材料）。
3. 等泡開后上鍋隔水加熱。因為魚膠有點腥味，所以這時候放酒。
4. 溶化的過程要不停攪拌，直到完全溶解，把雜質(zhì)和浮沫過濾掉。
5. 因為酸奶不可以加熱，所以布丁要調(diào)味的任務(wù)就寄托在魚膠身上 啦。
6. 把蜂蜜趁熱加入魚膠中，攪拌。
7. 然后稍微晾涼，注意不能冷過頭，不然會結(jié)起來，最好控制在微溫的溫度，把酸奶倒在大容器中。
8. 酸奶和魚膠混合。[2]
9. 酸奶和魚膠的溫度不可以相差太大。酸奶過熱會變稀，如果過冷在攪拌魚膠的時候魚膠會攪拌不均勻。找 個容器裝起來，最好用底部有漂亮花紋的這樣會比較有感覺哦。用保鮮膜封好放入冰箱，大約冷藏2~3小 時就可以了。冷藏完畢把布丁扣出來，完成
布丁怎么做簡單又好吃
做簡單又好吃的布丁，先把蛋清蛋黃分離。鍋中倒入牛奶、奶油、白砂糖、蛋黃，攪均煮沸。倒入模具，放入烤箱200度5分鐘即可。
具體制作步驟如下：
1、準(zhǔn)備1個雞蛋，蛋清蛋黃分離。
2、鍋中倒入純牛奶100ml、淡奶油100g、白砂糖10g、蛋黃，攪拌均勻，小火煮沸。
3、倒入模具至七八分滿。
4、烤箱預(yù)熱上下火170度，50分鐘后，轉(zhuǎn)上下火200度，5分鐘，出鍋。
注意事項：
制作布丁，可根據(jù)口味添加酸奶、巧克力、果汁等，豐富布丁的口感。
怎么做布丁最簡單,qq糖
布丁做法一，簡易自制布丁
材料
QQ糖兩包，伊利純牛奶250ml
做法
1、將QQ糖放到碗里，開水倒至一半，放到微波爐里加熱1分鐘。
2、將牛奶倒入放QQ糖的碗里，邊放邊攪拌。
3、直接放入冰箱冷藏。如果想弄成各種形狀的，可以用湯勺把牛奶和QQ糖的混合物盛到模具里再冷藏。
做法二，牛奶布丁
材料
雞蛋，牛奶，糖
做法
1、首先雞蛋攪拌好，然后把牛奶煮熱，放涼。
2、跟著一邊把牛奶倒進去雞蛋里面一邊快速攪拌，要完全融合為止，再加糖調(diào)味。
3、跟著拿出去蒸5－10分鐘左右，就好像蒸水蛋那樣。
4、蒸好以后馬上吃也OK，冰凍一下吃也可以。如果你覺得太單調(diào)，可以加上酸酸得果醬吃，也可以切小塊配水果，還可以配面包等等。。
做法三，雞蛋布丁
材料
雞蛋1個，牛奶適量（可以用未來星兒童牛奶，這樣比較甜），4勺糖
做法
1、把牛奶和糖混合攪拌，接著放入微波爐加熱2分鐘。
2、雞蛋打好，和加熱好的牛奶混合攪拌。
3、把攪拌好的牛奶和雞蛋再放入微波爐加熱，在熱的時候，要看看布丁成型了沒有，可以拿出來看。
4、等到布丁成型了，放溫或涼就可以吃了，還可以放冰箱冰凍。
做法四，焦糖布丁
材料
純牛奶，QQ糖（味道隨意），砂糖，蛋黃1個
做法
1、制作焦糖：在鍋里倒入一點兒水，放入砂糖，不停攪拌，等到它成琥珀色時就關(guān)火（顏色過深會苦）
2、把焦糖倒入模具里冷藏一下。
3、把純牛奶、打好的蛋黃、QQ糖全都放入鍋里，開火，不停攪拌，等到QQ糖溶化（牛奶不可沸騰！）
4、把模具取出來，倒入剛剛制作好的牛奶，等涼了就放入冰箱里，隔天拿出來，把布丁從模具中取出來（可用牙簽），布丁就成了照片上的樣子。^o^焦糖甜甜的，配上香滑順口的布丁，美味極了！值得一看！
