今天給各位分享烏米飯的做法的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)糯米飯的家常做法進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

烏米的做法 烏米怎么做
1、烏米的第一做法,醬烏米,做法非常簡單,只需要準(zhǔn)備好蔥,黃豆醬和食用油就可以了。將它們和在以上炒,然后悶一下就可以出鍋吃了。
2、土豆炒烏米。跟土豆炒其它的菜一樣,先把土豆炒熟,然后再把烏米放進(jìn)去炒,最后加點(diǎn)醬油悶一下就可以出鍋了,非常好吃,而且還很營養(yǎng)。
3、烏米燉湯。非常食補(bǔ),因?yàn)闉趺资蔷?,所以可以把烏米洗干凈曬干。然后放在雞肉湯,排骨湯里面燉,沒有吃過的可以嘗試著做一下。
4、烏米飯也是一道不可多得的美味佳肴。把烏米洗干凈然后切碎,放在米里跟米一起煮成飯。
5、烏米還可以和其它的蔬菜比如說胡蘿卜之類的一起炒來吃,就跟普通的菌類一樣,非常下飯。
福建烏米飯做法
烏米飯
農(nóng)歷四月初八吃烏飯是江浙一帶的民間習(xí)俗。民間傳說之一是因?yàn)獒屽饶材岬牡茏幽窟B,為讓關(guān)在地獄的母親吃到飯,想辦法用烏飯葉搗汁染米,煮成烏飯送去,餓鬼們不敢吃那烏飯。母親才終于得以飽腹,江南人年年吃烏飯,紀(jì)念目連這位孝子。據(jù)《本草綱目》記載:烏藥飯葉屬樟科類植物,性溫和,味微苦,葉氣香,可入藥,上理脾胃元?dú)猓峦ㄉ訇幠I經(jīng)。烏米飯是一種紫黑色的糯米飯,是采集野生植物烏飯樹的葉子煮湯,用所煮的湯將糯米浸泡半天,然后撈出放入木甑里蒸熟而成,其味清香可口,使人食欲頓增。而且人們相信在立夏這天吃烏米飯可以祛風(fēng)解毒,防蚊叮蟲咬。烏米飯可隨各人喜好,做成咸甜兩種,甜的可以添加白糖、葡萄干、紅棗、堅(jiān)果等;咸的可以添加豌豆、咸肉、筍丁等。
原料:烏飯葉、糯米、白糖、紅棗、葡萄干、瓜子仁、糖桂花。
做法步驟:
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第1步、摘取老嫩合適的烏飯樹葉,洗凈
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第2步、放在料理機(jī)中加水打成汁,濾去葉渣
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第3步、糯米洗兩遍
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第4步、用過濾后的葉汁浸泡
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第5步、浸泡一天的糯米倒去水
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第6步、準(zhǔn)備好葡萄干、紅棗、瓜子仁等,紅棗切碎(按自己喜歡)
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第7步、放在鍋上蒸40分鐘至熟
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第8步、留下的糯米我用電飯煲來煮(煮的時(shí)候記得要比正常煮飯少放水,因?yàn)槊滓呀?jīng)泡透了)
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第9步、趁熱時(shí)撒上少量白糖,把烏米飯和干果類拌勻
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第10步、用模具凹個(gè)造型,撒上糖桂花
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第11步、本地的立夏習(xí)俗,吃烏米飯和茶葉蛋,還要稱體重呢
烏米飯的制作怎么做
烏米飯的的家常做法
一、烏樹葉揀去枝條和老葉,清洗干凈。放入攪拌機(jī)內(nèi),加清水?dāng)囁?/p>
二、倒入一個(gè)大盆中,放置半小時(shí),期間不時(shí)用手揉搓幾次
三、用篩子濾出烏葉汁水
四、把糯米洗凈后,泡入烏葉汁水中入冰箱冷藏過夜
五、浸泡好的糯米,倒出多余的汁水(水剛剛蓋過糯米即可)
六、入鍋隔水蒸30分鐘左右至全熟
學(xué)做燙干絲作文300個(gè)字
昨天,老師布置了一個(gè)特別的作業(yè)---燙干絲。
我很好奇,老師為什么忽然讓我們做飯啦,但也很想做一次試一試。
于是我買了一大塊新鮮的、土黃色的、表面有點(diǎn)粗糙的豆腐干,小心翼翼地放到切菜板上,把切菜刀擦得亮亮的、一塵不染,然后吃力地拿起切菜刀,一只手拿刀柄,另一只手握刀頭,對(duì)準(zhǔn)豆腐干,用力把菜刀往下按,只聽“啪”的一聲,切下了一小片豆腐干。
我又這樣切了第二片、第三片......然后我把這些切好的豆腐片排列整齊,豎過來切成細(xì)絲。
這時(shí)我已經(jīng)是渾身發(fā)熱、氣喘吁吁了。
我拿來一個(gè)碗,把這些細(xì)絲一股腦都放進(jìn)去,往碗里緩緩地倒入熱開水,把細(xì)絲燙熟。
一切順利,我心花怒放,動(dòng)作也加快了。
先找來漏斗,把碗里的細(xì)絲和水倒進(jìn)去,“嘩啦啦”水流走了,漏斗里只剩下細(xì)絲。
我把它們一根一根捏成圓錐形,放到另一個(gè)碗里,加上一些蝦米、筍絲,倒入調(diào)味料,攪拌均勻。
我迫不及待地吃了一口。
??!真香,不咸不淡。
我請(qǐng)媽媽品嘗,得到媽媽的贊揚(yáng),我心里美滋滋的。
不知道媽媽是真的喜歡吃,還是在鼓勵(lì)我。
我自己覺得,這次燙干絲是成功的。
家鄉(xiāng)的烏米飯作文540字
我的家鄉(xiāng)是位于美麗的湘西南的靖州苗族侗族自治縣,也許您從來沒有聽說過這個(gè)小縣城,然而它卻是一座擁有美麗風(fēng)光和濃厚民族特色的山水小城。
這兒有楚南第一峰--飛山,有中 華 第 一 梅 --(湖南)靖州木洞楊梅,有 靖州傳統(tǒng)特產(chǎn)--雕花蜜餞 ……還有“姑娘節(jié)”呢。
這你一定不知道吧?每年的農(nóng)歷四月初八就是我們?nèi)@鄉(xiāng)的“姑娘節(jié)”。
我們用吃香郁撲鼻的烏米飯、唱大歌來慶祝自己的節(jié)日。
還記得第一次過這個(gè)節(jié)時(shí),奶奶叫我們往她家里吃飯,我心想今天是什么節(jié)日呀!奶奶會(huì)燒什么好吃的呢?剛走進(jìn)大門我就趕緊跑到了廚房,只見桌子上已燒了好多菜,還有種黑糊糊的飯。
我從來沒有見過,就問奶奶:“奶奶那黑糊糊的叫什么飯呀?”奶奶回答說:“這叫烏米飯。
”“那么黑我才不要吃。
”我生氣地說。
媽媽馬上說:“你試試看,很好吃的,它還有一段歷史意義呢!”“真的嗎?”聽媽媽這么一說,我馬上對(duì)這黑乎乎的東西產(chǎn)生了好奇。
聽媽媽說,吃烏米飯是為了紀(jì)念一次反抗苛捐雜稅的勝利的。
以前有一個(gè)皇帝,從來不顧人們的死活,常常叫一批大臣去各地要錢要糧。
有一個(gè)在朝為官的松陽人,知道四月初八那日那批大臣要去松陽、遂昌這一帶收錢收糧。
就馬上寫了一封親筆信發(fā)往家鄉(xiāng),告訴人們連夜做烏米飯,用以騙過那一批狠毒的大臣。
四月初八那天,那一批大臣來到了松陽收錢收糧。
但是只見,人們一個(gè)個(gè)衣服破破爛爛,冬天連棉衣也沒有,還口口聲聲說:災(zāi)荒都好幾年了。
也沒有米下鍋了。
那批大臣不相信,就挨家挨戶的察看,只見,米缸里沒有一顆米,鍋里也都是用烏桕樹的葉煮的黑糊糊的飯,才信以真,皇帝才免去了遂昌、松陽一帶的錢糧。
當(dāng)?shù)氐娜藗優(yōu)榱思o(jì)念這次反抗苛捐雜稅的斗爭的勝利,就留下了每年農(nóng)歷四月初八吃烏米飯的習(xí)俗。
聽著這個(gè)故事,看著這黑黑的烏米飯, 我心想,這么不好看的東西,這么不起眼的飯, 原來還有這么一段重要的歷史意義啊!最近,會(huì)上網(wǎng)查資料的我好奇地查找到了 “姑娘節(jié)”的由來,竟又讓我有了新的發(fā)現(xiàn):原來是起源于紀(jì)念楊八妹這位女英雄。
相傳北宋時(shí)期,名將楊文廣奉旨平蠻,兵敗后被朝庭奸臣陷害,囚于獄中,親人探監(jiān)送去食品全被獄卒和其它囚犯搶食一空。
他的妹妹楊八妹忽生一計(jì),用藥草香花把白米飯做成烏米飯,這樣獄卒囚犯怕飯有毒不再搶食。
楊文廣得以飽餐,體力逐漸恢復(fù),終于在農(nóng)歷四月初八這天晚上,兄妹里應(yīng)外合越獄逃走。
看完后,我不禁默默地贊嘆:楊八妹多聰明?。⊥瑫r(shí)也讓我更深刻地認(rèn)識(shí)到這“烏米飯”里還藏著楊八妹的智慧呢! 流傳至今,演變成了苗族代代相傳的傳統(tǒng)節(jié)日,除了吃黑米飯外,我們還用喝燒米酒、唱大歌等活動(dòng)來慶祝。
那么,到底哪一個(gè)故事才是歷史的源頭呢?我想這已不是重點(diǎn),重要的是人們現(xiàn)在已經(jīng)過上了幸福的生活,愿烏米飯飄出"人樂年豐"的祥和之氣。
家鄉(xiāng)的烏米飯作文的作著是叫什么名字
聽到這個(gè)消息一蹦三尺高,想象著去年吃烏米飯的情景,口水都要流下來了,烏米飯可是野生美味,味道香甜,受到許多人的青睞,我今天定要好好品嘗一番了。
一路上,我和爸爸有說有笑,對(duì)烏米飯的美味充滿了向往。
這時(shí),我問爸爸“烏米飯”是怎么做的呢,原來,“烏米飯”是用天然烏藥草野生植物取原汁染色、增香,絕非色素染成。
烏米飯以其特有的烏葉潤香味而倍受大家青睞……爸饒有興趣地做起了廣告。
我趕緊打斷了他的“廣告”,我說爸爸還是讓我來跟你講講“烏米飯”的傳說吧,“好啊好啊我們洗耳恭聽”,爸爸趕緊說道。
我清了清嗓子說道:“以前玄玉大帝沒得道時(shí),在外教書,每天都要給高堂送飯,可每次都有搶劫的,飯總被偷走,怎么辦呢?想來想去,終于想出了一個(gè)法子,便將米飯用烏樹葉染黑,那樣黑漆漆的看不出是什么東西,瞞過了強(qiáng)盜。
因?yàn)檫@種做法的米飯香甜可口,不久就被傳開了。
小荷作文網(wǎng) zww.cn說著說著目的地就快到了,進(jìn)入農(nóng)家樂的餐館,一股烏樹葉的香氣便竄進(jìn)了我的鼻子里,我用鼻子使勁嗅著香氣,順著香味來到了廚房,一下子看到了,一位婆婆正在做烏米飯呢。
只見她將上好的糯米倒入烏葉汁桶中,不知怎么了白花花的糯米,顏色越來越深,從白色變成了深紫色,等米浸透后,就拿去蒸籠里蒸了,等大火蒸得差不多了,掀開蒸籠蓋子,只見熱氣和香氣同時(shí)撲鼻而來。
小 荷 作文網(wǎng) zww.cn我回到桌子邊,舀了一勺烏米飯細(xì)看,米粒不像黑豆一樣黑,帶些紫藍(lán)色,油亮晶瑩,送入口中,一開始有些苦,但一下子又苦盡甘來了,一股淡淡的清香在口中回蕩,真是有一種“此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”的感覺。
接著,我又放了一勺白糖在里頭,拌了幾下,就吃了起來,加了糖的烏米飯更加香甜可口了,大口大口吃了起來,一連吃了三小碗還意猶未盡呢。
爸爸看著我這饞貓樣,一連給我拍了好幾張“ *** ”呢。
突然,我放下筷子,對(duì)爸爸說:“我們吃的烏米飯不僅是飯,還是孝道呢!”爸爸聽了先是愣了一下,然后笑著說:“好小子,算你沒白吃,是啊“烏米飯”不僅是因味道奇特而得名,最重要的是它的“孝”字??!” 華燈初上,我們也游玩了一天要回家了,一路上我懷念著美味的烏米飯,看著為我辛苦操勞的爸爸媽媽,心底更加體會(huì)著它的“孝道”
怎樣吃午飯 作文 800字
惱人的午餐伴隨著第四節(jié)下課 *** 的響起,煩惱也在我們這些在校就餐同學(xué)的心中油然而生。
哎,又是痛苦的吃午飯的時(shí)候了!我伸頭看了看菜盆里的菜:毛豆燒肉和芹菜炒干子,心里立刻涌起一陣陣厭惡。
我沒像班級(jí)幾個(gè)男生那樣急不可待地沖到飯盆前,而是定定地坐在座位上,直到老師一再喊我的名字,才慢吞吞地拿起飯盒走上前去。
我原本想少打點(diǎn)飯菜應(yīng)付一下任務(wù),但看到高老師那犀利的目光,才不情愿地盛了一碗飯菜,“細(xì)嚼慢咽”起來。
哎!這菜哪能吃啊,看一眼我都飽了。
我想:趁老師不注意時(shí),把這倒胃口的飯菜都倒掉。
可偷眼瞧了一下老師,那雙令人生畏的眼睛似乎像看穿了我的心思,只好打消這一念頭,繼續(xù)吞食起來。
我一邊艱難地?cái)?shù)食著碗里的飯菜,一邊偷偷看了看我的幾個(gè)死黨的情況。
經(jīng)舒悅的表情也是那樣的苦不堪言。
其他幾個(gè)呢?有的停下筷子,對(duì)著自己的碗發(fā)楞,有的用調(diào)羹在碗中撥來撥去,好象能撥出塊麥樂雞或牛肉漢堡似的。
這時(shí),耳邊傳來教師的聲音:“還有誰要來盛毛豆燒肉,再不盛就要倒骨頭了。
”我聽了老師的話,心里想:這么難吃的菜,我才不想盛呢!我的飯菜快要涼了,我只好加快速度的吃這難以下咽的飯菜。
當(dāng)我好不容易將碗中飯吃去大半時(shí),再也沒胃口繼續(xù)吃了,就走到老師面前說:“老師,我今天不舒服,實(shí)在吃不下去了。
”說完,就將碗中的飯倒入盆中。
這時(shí),其他同學(xué)也紛紛走過來,編織著各種借口倒掉自己碗中的剩飯,不一會(huì),盆中就堆起一個(gè)小山。
,我在心里想:這種苦日子不知道什么時(shí)候才能過完?。∵@中午飯給老師、同學(xué)、家長帶來了很大的煩惱。
同學(xué)煩這中午飯?zhí)y吃,讓我們難以下咽。
老師煩同學(xué)們老是只吃這么點(diǎn),剩下來好多,既浪費(fèi)糧食,又填不飽肚子,到了下午就餓了,學(xué)習(xí)也會(huì)受到影響。
家長煩孩子們吃不飽肚子,缺少營養(yǎng),會(huì)發(fā)育不良。
哎!想不到這一頓午餐,居然能給我們帶來了這么大的煩惱。
當(dāng)我看到老師皺眉將大半盆剩飯菜倒入泔水桶時(shí),我的內(nèi)心隱隱升騰起一絲愧疚,這些凝聚著父母血汗、老師關(guān)愛、工友辛勞的飯菜就這樣在我們的嬉笑聲中化為垃圾。
此時(shí),我想起了一首詩:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴和下土;誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。
”哎,這原來噴香撲鼻的午餐何時(shí)才能不再惱人??!
別來生面的午餐作文
12點(diǎn)半,我迅速地把米淘好,蒸上了飯。
以前我就已經(jīng)練過幾次,這項(xiàng)工程對(duì)我來說已經(jīng)是小菜一碟了。
難的還在后面。
切菜!這可不一般了!我左一刀右一刀,無法下手。
但最頭痛的是——手!手沒地方放。
我半天下不了手,急得滿頭大汗。
過了好久才開始下手,我緊皺眉頭,手抖個(gè)不停,右手扶菜,左手握住刀豎著向下一切,可是我笨拙地切來切去,怎么也切不好。
我好累啊!最后還是媽媽幫我切的菜。
炒菜不難!但是煙熏得人難受,還好有抽油煙機(jī)。
我手持菜鏟,前后左右地翻動(dòng),翻過來,翻過去。
過了一會(huì)兒,又加了一點(diǎn)水悶了一會(huì)兒,終于成功了。
我可是累壞了。
不過吃的時(shí)候我可開心了。
因?yàn)檫@是我第一次全部負(fù)責(zé)做飯,自己的勞動(dòng)成果可比坐等現(xiàn)成好多了! 這次做飯雖然很是累,但我卻明白了一個(gè)道理:不要以為世上的事都很簡單,有些事看起來簡單,可是做起來卻很麻煩。
就像媽媽做飯,看起來很快,吃起來很香,可是媽媽付出了多少辛苦啊! 趙怡 中午就我一人,看來只好自己做午飯了。
但可悲的是,我已經(jīng)幾年沒有下廚了。
對(duì)于這次“重踏江湖”還是心有余悸。
這次任務(wù)能順利完成嗎?我自問。
當(dāng)鐘敲響了12下時(shí),我飛快的奔進(jìn)廚房,系上圍裙,開始大顯身手。
干脆做盤青椒土豆絲吧!我不遲疑,立馬找材料。
一切就緒后,我打開水龍頭,給土豆洗澡。
這倆土豆身材還不錯(cuò),我暗暗想。
接著,給土豆更衣,褪去身上的土色大衣,顯露出迷人的膚色。
我輕輕的把它倆放在案板上的水盆里滋潤著。
然后,我跑到蔬菜柜前抓青椒,可腳下一滑,我一個(gè)360度轉(zhuǎn)彎,姿勢(shì)優(yōu)美的坐到了地板上,褲子濕了。
“怎么了?”我一邊嚷一邊吃力的爬起來。
奇怪,地板上有好多水。
發(fā)洪水了?我順著水管看下去,不是吧?水管的銜接處斷開了。
我光著腳“飛”到陽臺(tái)上拿出一卷毛線,開始修水管。
把它們綁在一起,費(fèi)了九牛二虎之
寫立夏烏米飯的作文有哪些
每個(gè)地方各自都有其具有代表性的美食,如山東的雜糧煎餅,北京的烤鴨,云南的過橋米線,山西的刀削面……一提起這些食物就會(huì)令人垂涎三尺。
我們宜興也有屬于自己的美食,而我,對(duì)烏米飯情有獨(dú)鐘。
烏米飯讓我著迷的不僅僅是因?yàn)樗那逑?,更主要的是它的看相?/p>
一粒粒烏黑發(fā)亮得如同黑珍珠的烏米飯盛在雪白的瓷碗當(dāng)中,上面還撒了些星星點(diǎn)點(diǎn)的白糖。
整個(gè)畫面就像是“夜空中,繁星似錦”。
每次看到這么美德“景色圖”,我就不忍心對(duì)這碗烏米飯打開“殺”戒。
烏米飯的粒粒米飯烏黑發(fā)亮,透著清香。
它和我們平時(shí)吃點(diǎn)白米飯一樣,可以空口吃,也可以拌菜吃。
當(dāng)吃進(jìn)第一口時(shí),發(fā)覺味道還是平淡無奇,但經(jīng)過細(xì)細(xì)品味之后,會(huì)感覺越來越香,這種香淡淡的,能讓我們?nèi)硇牡伢w會(huì)一下自然清新的感覺。
烏米飯的吃法有很多,我最喜歡和著糖吃,這樣吃甜而不膩,烏米飯的清香和糖的甜味混合在一起,就像是一次非凡的美食之旅。
俗話說“櫻桃好吃樹難栽”,烏米飯也是“烏米飯好吃做法難”。
一到時(shí)間,媽媽就去菜市場(chǎng)買烏飯草頭(一種植物的嫩葉及嫩芽)。
買回來后,先把葉子搗碎,接著把糯米和碎葉子一起放進(jìn)大約50攝氏度的溫水中,再放進(jìn)少許白色的東西,我問媽媽為什么要加入這種東西?媽媽說“如果不加少許礬的話,草頭中的色素就不會(huì)上到米里去,這樣做出來的烏米飯就不烏了,而且米也要糯米才行,如果用粳米有話,煮出來的飯還是白白的……。
”浸泡10小時(shí)左右,這時(shí)可以立即煮了吃,或者將這烏米放在籠屜里蒸少許時(shí)間再放到太陽下曬干就可以儲(chǔ)存。
下次再吃點(diǎn)時(shí)候,生烏米的做法和白米的做法差不多。
但最好將生烏米放在水里浸泡一會(huì)。
如果喜歡吃甜,可以蒸熟了再放糖。
因?yàn)槲姨珢鄢詾趺罪埩耍灾劣谄綍r(shí)只吃幾小口白飯的我,遇到家里吃烏米飯,我會(huì)一口氣吃上滿滿兩碗,不過撐死了也值——香啊!
家鄉(xiāng)的烏米飯作文的作著是叫什么名字
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一路上,我和爸爸有說有笑,對(duì)烏米飯的美味充滿了向往。
這時(shí),我問爸爸“烏米飯”是怎么做的呢,原來,“烏米飯”是用天然烏藥草野生植物取原汁染色、增香,絕非色素染成。
烏米飯以其特有的烏葉潤香味而倍受大家青睞……爸饒有興趣地做起了廣告。
我趕緊打斷了他的“廣告”,我說爸爸還是讓我來跟你講講“烏米飯”的傳說吧,“好啊好啊我們洗耳恭聽”,爸爸趕緊說道。
我清了清嗓子說道:“以前玄玉大帝沒得道時(shí),在外教書,每天都要給高堂送飯,可每次都有搶劫的,飯總被偷走,怎么辦呢?想來想去,終于想出了一個(gè)法子,便將米飯用烏樹葉染黑,那樣黑漆漆的看不出是什么東西,瞞過了強(qiáng)盜。
因?yàn)檫@種做法的米飯香甜可口,不久就被傳開了。
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只見她將上好的糯米倒入烏葉汁桶中,不知怎么了白花花的糯米,顏色越來越深,從白色變成了深紫色,等米浸透后,就拿去蒸籠里蒸了,等大火蒸得差不多了,掀開蒸籠蓋子,只見熱氣和香氣同時(shí)撲鼻而來。
小 荷 作文網(wǎng) zww.cn 我回到桌子邊,舀了一勺烏米飯細(xì)看,米粒不像黑豆一樣黑,帶些紫藍(lán)色,油亮晶瑩,送入口中,一開始有些苦,但一下子又苦盡甘來了,一股淡淡的清香在口中回蕩,真是有一種“此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”的感覺。
接著,我又放了一勺白糖在里頭,拌了幾下,就吃了起來,加了糖的烏米飯更加香甜可口了,大口大口吃了起來,一連吃了三小碗還意猶未盡呢。
爸爸看著我這饞貓樣,一連給我拍了好幾張“ *** ”呢。
突然,我放下筷子,對(duì)爸爸說:“我們吃的烏米飯不僅是飯,還是孝道呢!”爸爸聽了先是愣了一下,然后笑著說:“好小子,算你沒白吃,是啊“烏米飯”不僅是因味道奇特而得名,最重要的是它的“孝”字??!” 華燈初上,我們也游玩了一天要回家了,一路上我懷念著美味的烏米飯,看著為我辛苦操勞的爸爸媽媽,心底更加體會(huì)著它的“孝道”...
家鄉(xiāng)的烏米飯的作文的作者叫什么名字???
家鄉(xiāng)的田野美麗、富饒。
春天到了,田野里的小草嫩綠嫩綠的,給大地披上了一條綠色的新衣。
柳樹長出了嫩芽。
一陣風(fēng)吹來,它像一位美麗的姑娘正在玩弄自己輕盈的長發(fā),小鳥被她的美麗給吸引,不禁在枝頭放聲歌唱。
淅淅瀝瀝的春雨滋潤著大地。
只見桃花淺笑、梨蕊含羞、櫻花爛漫、吊蘭清秀,真是各有千秋、難分高下。
春,一派生氣勃勃的景象。
夏天的田野,到處是綠油油的水稻,還有茂盛的桑樹地。
知了在樹上“知知”的叫著,好象正在開盛夏的音樂會(huì),青蛙也過來“呱呱”伴奏,好象在說:“穗苗啊,快快長大吧!”秋天,沉甸甸的稻穗彎下了腰,金黃色的稻穗在秋風(fēng)的推動(dòng)下,卷起一層層“波浪”迷人的秋景,讓我陶醉!冬天,廣闊的田野也不失“大家風(fēng)范”!田野在寒風(fēng)中,顯得那么美,它無私的精神讓人敬佩。
雖然田野上是光禿禿的,但是在田野的泥土里,正孕育著新的生命。
俗話說的好“寶劍鋒從磨練出,梅花香自苦寒來。
”梅花她從不和百花爭艷。
只是在冬天,這個(gè)寒冷的季節(jié)里,默默的出現(xiàn),她是純潔、堅(jiān)強(qiáng)、勇敢的象征。
冬天的田野,真美啊!田野也是人們的“聚寶盆”。
農(nóng)民們?cè)谔镆吧戏N地,辛勤的勞動(dòng)后,在田野里收獲豐碩的果實(shí),再用果實(shí)換來金錢,養(yǎng)家糊口。
還有人在田野上養(yǎng)牛羊,牛羊門吃著新鮮的野草,各各都身強(qiáng)力壯。
瞧!不遠(yuǎn)處就有幾只牛,正津津有味地吃著美餐呢!田野給人們帶來了不少的收益。
我愛家鄉(xiāng)的田野,它美麗、富饒,更是無私的為人們奉獻(xiàn)!
松陽端午節(jié)作文二年級(jí)范文
今天是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),我們?nèi)疑舷乱皇藗€(gè)人,除了我的二嬸要看店以外,其余一十七人全聚到了一起,好不熱鬧。
大人們不知道為什么都那么忙,竟然一年也見不到幾次。
好在爺爺奶奶有號(hào)召力,總是在節(jié)假日里把他們都招集在一起,我才有機(jī)會(huì)見到他們。
現(xiàn)在,我的爺爺奶奶年紀(jì)都大了,因?yàn)槲野职质羌依锏睦洗螅跃蹠?huì)的地點(diǎn)就改到我家來了,差點(diǎn)就把我的地盤給添滿了。
中午,媽媽打了魯面,這是爺爺奶奶定的“傳統(tǒng)”,年年不變,只是地點(diǎn)變成在我們家,由我媽媽全程包辦。
爺爺奶奶看著他們的子孫,打打鬧鬧的一大群,臉上樂開了花!看到他們那么開心,我真想天天都是節(jié)假日。
宜興的土特產(chǎn)有很多。
和橋豆腐干很有名。
竹筍干也是。
還有烏米飯。
我覺得烏米飯是最有特色的一樣了。
--------------------------------------------------------烏米飯的傳說烏飯樹之樹葉浸汁漬米做成烏飯,聞來清香,吃來甘美,是江南百姓之美味主食。
烏飯樹汁中含有名貴的天然黑色素,對(duì)血液循環(huán)有調(diào)節(jié)作用,除做烏飯的原料之外,可曬干制茶或提取后作健康飲料。
《新安志》“南燭”條載:“叢生春晚,苗葉紅赤,照耀山谷。
道家用以餾飯,故又謂之青精飯。
”南燭即烏飯樹,屬杜鵑科常綠灌木,葉草質(zhì),橢圓狀卵形,新葉鮮紅,老葉深綠;總狀花序腋生,花冠白色;漿果球形,成熟時(shí)紫黑色,初夏徽州人采摘烏飯樹嫩葉(也可用莖、果), 洗凈后搗爛放入鍋中,加入適量的水和少量的明礬,稍加熱,濾出汁液。
將糯米洗凈浸泡于該汁液中著色,約經(jīng)半天取出,煮成熟飯,烏亮噴香。
有的在飯內(nèi)添加少許火腿片,其味更佳。
吃烏飯一般在農(nóng)歷四月初八日,有“四月八,吃烏飯”之俗。
相傳古時(shí)江南有一名叫傅相的員外,夫人劉氏中年生一子,取名蘿卜。
后來父子雙雙出家,劉氏因思夫念子染成重病,一日在妻弟劉五的勸說下,破戒開葷,觸怒閻羅天子,遂被打入十八層地獄,淪入餓鬼道。
其子生性至孝,在地藏菩薩的相助下,常去為母送飯。
兒子每次送飯都被餓鬼搶走,母親仍挨餓。
后來兒子發(fā)現(xiàn)山上有一種樹葉能將白米染成黑飯,且味道更好,就試煮了一次送到地獄,餓鬼發(fā)現(xiàn)飯是黑色的,均不敢吃,此后劉氏就再?zèng)]有餓過肚子,這天恰好為四月初八日。
后來人們?yōu)榉雷约汉箫埍火I鬼搶食,就在四月初八這天吃起了烏飯。
在中國浙江、江蘇、湖北、湖南、江西、安徽等地,人們?nèi)员A糁r(nóng)歷四月吃烏米飯這一古老的習(xí)俗。
有的地方在清明寒食節(jié)吃,而更多的則是在四月初八這天吃。
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