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煮紅薯和蒸紅薯的區(qū)別(如何正確水煮紅薯)

2023-02-17 00:04:06 舌尖美味 5593次閱讀 投稿:天凝

本篇文章給大家談?wù)勚蠹t薯,以及煮紅薯和蒸紅薯的區(qū)別對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

怎么煮紅薯

煮紅薯需準(zhǔn)備食材:紅薯、白糖。一共五個步驟,下面是煮紅薯詳細操作:

操作/步驟

1

清洗

紅薯清洗干凈,控干水分。

2

加水

紅薯放鍋中擺好,加適量清水。

3

大火燒開

往水中放少許白糖。蓋上蓋子大火燒開。

4

煮30分鐘

鍋中沸騰后大概煮30分鐘。

5

煮干

鍋中水倒出,煮至變干即可。

END

總結(jié):以上就是關(guān)于怎么煮紅薯的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

如何正確水煮紅薯

水煮紅薯一般要煮10-20分鐘。

水煮紅薯煮制的時間是隨著紅薯的大小而有所改變的,一般將紅薯切成大小均勻的1厘米塊狀,通常水開后煮10分鐘即可。但若是整個紅薯煮的話,一般手掌大小的紅薯,大火水開后,需要煮15—20分鐘才會熟透。

判斷紅薯是否熟了,可以用筷子從紅薯表面戳進去。如果紅薯能被成功戳中,說明紅薯熟了。

生長習(xí)性

番薯喜光,是短日照作物。植株生長過程中對光能要求高,屬不耐陰的作物,從莖葉期開始光能時間長生長期就長、光合效率就越高,反之則會降低光合效率,影響植株生長。

每天日照時間宜在8-10小時,充足的光照不僅可以促進開花、形成根塊,而且良好的光照還可以使較多的養(yǎng)分積累到塊根上,促使根塊膨大。

紅薯怎么煮

相信很多朋友都很喜歡吃紅薯,紅薯是一種營養(yǎng)豐富的粗糧,紅薯的做法也有很多種,烤紅薯、煮紅薯都是可以在家里直接做的。煮紅薯還可以作為早飯來吃,大家知道紅薯要怎么煮嗎?接下來告訴大家煮紅薯的技巧。紅薯要怎么煮才好吃?在家就能做出好吃的紅薯。

一、紅薯要怎么煮才好吃

1.首先在市場上買紅薯的時候挑選合適的個頭,如果感覺自己一次吃不完,可以選適中一點的個頭,因為煮完的紅薯不要放太久比較好,不然會影響紅薯的口感。2.買回來紅薯之后,放在水里仔細地清洗,把紅薯上面的泥土清洗干凈,不然等煮完之后吃到嘴里還是會有泥的味道。3.拿出鍋子,在鍋里放入適量的水,不用放太多水,只要不會讓紅薯粘鍋就可以了。4.蓋上鍋蓋開始煮紅薯,時間大約20分鐘左右即可,煮完后不要著急打開鍋蓋,再在鍋里燜一段時間比較好,這樣紅薯會更加軟糯,等到紅薯冷卻之后再開鍋子。紅薯一次性不能吃太多,不然胃會覺得肚子漲。

二、紅薯的其他做法:

1.紅薯餅

紅薯洗干凈以后把皮削了,然后把紅薯切成片狀放進鍋里煮,等紅薯煮熟以后放進碗里,然后把紅薯搗成泥裝,加入適量的糖。把面粉加入搗碎的紅薯里面,把兩者攪拌均勻,然后靜置15分鐘左右。把面團揉成一個一個的小餅放入鍋中炸,炸成金黃色就可以出鍋了。

2.炸紅薯

把紅薯洗干凈以后削皮,切成一小條一小條的形狀,把紅薯條煮2分鐘左右然后出鍋。把紅薯條放進碗里,加入淀粉,使兩者混合在一起。燒開油鍋,把紅薯條放進去油炸2分鐘左右就可以出鍋了。紅薯要怎么煮紅薯可以做的好吃的菜有很多,每一道菜都很可口美味,大人小孩都很喜歡。

通過上面的介紹,我們就會知道紅薯要怎么煮了,其實在家煮紅薯非常的簡單,只要把紅薯給清洗干凈就可以了,別的都很容易完成。

煮紅薯怎么煮 煮紅薯煮熟的方法

1、準(zhǔn)備材料:紅薯一袋、醬油30ml 、味淋30ml、白糖10g、水600ml。

2、將紅薯洗凈,去頭去尾,切成1cm厚的圓片,切好就放水中,避免氧化變色。

3、沖洗兩遍,洗掉表面淀粉物質(zhì),這時候水就很清了。

4、鍋中倒入水,調(diào)料,和沖洗過的紅薯。

5、大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火燜煮紅薯至熟,大概10到15分鐘左右。

6、煮好的紅薯用牙簽?zāi)軌蜉p易穿透,關(guān)火,將紅薯在湯汁中浸泡30分鐘至1小時左右即可。

7、這樣浸泡過的紅薯,既入味,也不影響外形美觀,口感也不會過于松散,吃起來還是很緊實有粘度的。

8、盛盤,剩下的可以放冰箱,兩三天沒有問題的。

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