今天給各位分享空氣炸鍋豆腐的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)空氣炸鍋豆腐干幾分鐘進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

空氣炸鍋炸豆腐的做法
主料:水豆腐2塊、食用油5克。
步驟:
1、新鮮的豆腐濾干水,用廚房紙吸掉多余的水份。
2、用小刀把豆腐分割成9小塊。
3、每一個(gè)小豆腐塊的6個(gè)面都刷一層薄薄的食用油。
4、空氣炸鍋200度預(yù)熱5分鐘,小豆腐塊放入炸籃中,豆腐塊在炸的過(guò)程中會(huì)膨大,需要預(yù)留一些位置,200度15分鐘。
5、炸到8分鐘的時(shí)候取出翻面,繼續(xù)炸完設(shè)定時(shí)間就可以了。
6、炸好的油豆腐取出放涼。
7、用空氣炸鍋炸出來(lái)的油豆腐,只有那么零星的油跡,相比傳統(tǒng)的大鍋炸油豆腐,這個(gè)少油的油豆腐就健康很多。
8、用空氣炸鍋炸出來(lái)的油豆腐,只有那么零星的油跡,相比傳統(tǒng)的大鍋炸油豆腐,這個(gè)少油的油豆腐就健康很多。
9、油豆腐可以釀肉吃,也可以炒菜吃。
空氣炸鍋烤豆腐的做法
很多小吃街中都會(huì)賣烤豆腐,這個(gè)小吃外皮酥脆,里面又軟軟糯糯的,吃起來(lái)爽口,所以很多人在吃過(guò)以后就回家自己制作,這樣可以隨時(shí)吃到美味的烤豆腐,那么空氣炸鍋烤豆腐的做法是怎樣的呢?我們一起來(lái)看看吧。
首先準(zhǔn)備烤豆腐所需的食材:白豆腐、蔥花、耗油、開水、食用油、自己愛吃的調(diào)料。
第二步:將白豆腐切成自己喜歡的形狀,要注意的是最好切成同樣大小的豆腐塊,這樣烹飪起來(lái)可以使食物受熱均勻。
第三步:將空氣炸鍋清洗干凈后晾干,在空氣炸籃底部鋪上錫紙,錫紙可以使食物受熱均勻,也可以避免豆腐燒焦。鋪錫紙后在錫紙表面刷一層油,然后將切好的豆腐平放在錫紙上。
第四步:用干凈的紙巾吸走豆腐表面的水分,然后在豆腐表面再刷一層食用油,這樣可以使烤豆腐變得更加酥脆。然后用200度的溫度烹飪10分鐘后,打開空氣炸鍋給豆腐翻面,這個(gè)時(shí)候可以觀察豆腐的成熟度,如果已經(jīng)熟了就可以直接拿出來(lái),如果沒熟就繼續(xù)用200度的溫度烹飪5分鐘左右,就可以將烤豆腐取出來(lái)了。
第五步:將提前準(zhǔn)備好的耗油、蔥花等食材攪拌在一起形成醬汁,淋到烤豆腐的表面就可以吃了。
這樣做出來(lái)的烤豆腐外酥里嫩,加上自己喜歡的醬汁,吃起來(lái)格外的滿足。









