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雪燕膠要煮多久(桃膠皂角米雪燕的做法)

2023-02-18 08:20:14 舌尖美味 4544次閱讀 投稿:長風(fēng)

今天給各位分享雪燕膠的做法的知識(shí),其中也會(huì)對雪燕膠要煮多久進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

芒果桃膠雪燕怎么做

用料

牛奶 ? ?一瓶 ?

桃膠 ? ?4顆 ?

雪燕 ? ?2顆 ?

芒果 ? ?1個(gè) ?

黃冰糖 ? ?適量 ?

芒果雪燕桃膠的做法

雪燕桃膠泡發(fā)一晚清洗雜質(zhì)

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桃膠泡發(fā)

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芒果切塊,桃膠雪燕燉煮好后撈出,加牛奶芒果,配芝士蛋糕很好吃,芒果濕熱,雖美味但要少吃

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雪燕的做法

做法一:紅糖紅棗皂角米桃膠燉雪燕

1、皂角米、桃膠、雪燕提前一天泡發(fā),把材料內(nèi)的雜質(zhì)清理干凈;

2、將泡發(fā)好的皂角米、桃膠、雪燕和冰糖紅棗一起放入燉盅內(nèi)(加水量沒過材料后再多三分之一的水即可),慢燉2個(gè)小時(shí)即可。

燉好了,慢慢的膠原蛋白啊,如果吃不完,可以放入冰箱冷藏后再吃。

做法二:木瓜燉雪燕

1、將雪燕浸泡一夜然后洗干凈。

2、將木瓜洗干凈去籽切蓋,將雪燕倒入木瓜內(nèi),加水淹沒雪燕即可,放入冰糖。

3、蓋上木瓜蓋,隔水燉1-1個(gè)半小時(shí)即可。如果喜歡甜味,可以加入冰糖。

雪燕的制作方法 雪燕的烹飪方法

1、材料:雪燕(3-4g)、桃膠(4-5粒)、皂角米(20粒)、堿蜂糖(2-3顆)、木瓜(半個(gè))、紅棗枸杞(適量)。

2、將桃膠、雪燕、皂角米用清水泡發(fā)12小時(shí)左右,直至手捏無硬核;

3、木瓜切蓋取籽,桃膠、皂角米、紅棗、枸杞放入木瓜膛內(nèi);

4、放入蒸籠蒸30分鐘,直至桃膠軟糯木瓜熟透;

5、最后加入雪燕、堿蜂糖、紅棗枸杞,再蒸10分鐘即可。

桃膠雪燕皂角米做法

用料

主料

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桃膠40克

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皂角米15克

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雪燕10克

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枸杞10克

輔料

椰奶

100克

冰糖

適量

桃膠皂角米燉雪燕的做法

1.

準(zhǔn)備好食材

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2.

冷水泡發(fā)桃膠、雪燕12小時(shí),皂角米泡發(fā)6-8小時(shí);清洗干凈。

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3.

先把桃膠和皂角米放入鍋中,鍋中放清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火

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4.

小火煮20分鐘后倒入雪燕繼續(xù)煮,并加入冰糖,繼續(xù)小火

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5.

再煮20分鐘后,加入清洗干凈的枸杞,繼續(xù)煮10分鐘,關(guān)火

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6.

最后倒入椰奶,一道美味滋補(bǔ)養(yǎng)顏的糖水就做成了。

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桃膠皂角米燉雪燕成品圖

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烹飪技巧

桃膠、雪燕及皂角米都要用冷水來泡發(fā),泡發(fā)之后要清除雜質(zhì)。

桃膠皂角米雪燕的做法

用料

主料:桃膠20克、皂角米20克、雪燕4克

輔料:紅棗15顆、冰糖、桂花

1.桃膠皂角米雪燕用清水浸泡12小時(shí)

2.將泡好的食材處理干凈

3.鍋內(nèi)倒入皂角米加水煮20分鐘

4.時(shí)間到后倒入桃膠再煮30分鐘

5.煮開后再倒入紅棗煮一段時(shí)間

6.再倒入雪燕冰糖桂花再煮15分鐘

7.美味的桃膠皂角米雪燕就完成了

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