本篇文章給大家談?wù)勄宄呆沟淖龇?，以及清炒豇豆怎么炒好吃對?yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
清炒豇豆的家常做法 清炒豇豆怎么做法
1、食材：豇豆500克，蒜適量，雞精少許，糖少許，鹽適量。
2、豇豆切成段（不要太長） 。
3、蒜切成片，鍋內(nèi)加油，油溫七成熱下豇豆 。
4、過油至豇豆外表起小泡泡，出鍋，瀝干油 。
5、重新起鍋，放少許油，下蒜片，煸香蒜片，下豇豆，可適當(dāng)勾少許水翻炒。
6、調(diào)味，鹽適量，糖少許，出鍋前放少許雞精。
清炒豇豆的做法 清炒豇豆怎么做
1、豇豆250克，醬油2湯匙，醋1湯匙，糖半茶匙，鹽、味精適量。
2、將豇豆洗凈，切成3厘米左右的段待用。
3、炒鍋上火，加油燒熱，放入豇豆翻炒到熟。
4、隨即倒入醬油、醋、鹽，待開鍋后，改用小火，并不斷用鏟子翻動豇豆，至豇豆熟透時，撒入白糖和味精，翻炒均勻即可。
清炒豇豆的做法
食材：豇豆300克、大蒜2瓣
步驟：
1、大蒜2瓣切末，豇豆切成大小均勻的段。
2、將蒜蓉倒入鍋中，小火翻炒，炒出蒜香，將豇豆倒入鍋中，大火翻炒，炒至快斷生，放入鹽1勺和少量的水，燜煮片刻。
3、收干水分放雞精半勺即可出鍋。
清炒豇豆——潤腸通便健脾開胃
說道豇豆大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃，特別是現(xiàn)在夏季吃豇豆食用率比較高，是應(yīng)季的一種蔬菜類型哦，它的蛋白質(zhì)和碳水化合物比較豐富的呢，你知道豇豆應(yīng)該如何食用嗎，來看看這道清炒豇豆的做法吧，可以有開胃健脾的作用哦，不妨試試。
清炒豇豆
食療功效:健脾開胃、固腎止帶、潤腸
營養(yǎng)價值:維生素B、維生素C、胰島素、磷脂
適宜人群:一般人群均可食用，特別是脾胃不好容易口臭的患者。
禁忌人群:氣滯便結(jié)者慎食。
清炒豇豆所需材料
主要食材豇豆、蒜、鹽、味精、麻油
清炒豇豆的做法
1、豇豆洗凈，切成段;大蒜去皮，切片。
2、鍋中加水煮沸，放入豇豆焯熟，撈起后瀝干水分。
3、另起鍋，鍋內(nèi)放油燒熱，下蒜片爆香，然后倒入豇豆翻炒，炒至熟時加鹽、味精、麻油調(diào)味即可。
清炒豇豆的功效與作用
豇豆能夠抑制膽堿酶的活性，維持消化腺分泌和促進(jìn)胃腸道蠕動，可幫助消化、增進(jìn)食欲。蒜有效補(bǔ)充腎臟所需物質(zhì)，改善因腎氣不足而引發(fā)的渾身無力癥狀，并可促進(jìn)精子的生成，使精子數(shù)量大增。清炒豇豆具有固腎止帶的功效，還能潤腸道，無論是男女老少都非常適合食用，可改善人體體質(zhì)。豇豆可以有促進(jìn)消化和吸收的作用，夏季食用可以促進(jìn)代謝，還可以有預(yù)防便秘的作用，老少皆宜，而且還可以補(bǔ)腎的哦。
吃清炒豇豆的制作方法以及好處，給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，清炒豇豆是一道很常見的家常菜哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的呢，可以有補(bǔ)腎的作用，還可以改善食欲，對于出現(xiàn)的便秘啊或者是食欲不振有很好的改善和緩解的作用。
