本篇文章給大家談?wù)勲u骨棒，以及雞骨棒煮多長時間能熟對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
醬香雞骨棒怎么做如何做好吃
主料雞骨棒一斤 ? ?蔥，姜適量 ? ?辣椒粉適量 ? ?老抽少許 ? ?耗油少許 ? ?孜然粉少許 ? ?八角少許 ? ?糖適量 ?
醬香雞骨棒的做法步驟
1.?鍋中加蔥段，姜片和八角煮開后放入雞骨棒煮熟，撇去浮沫開鍋后在煮二十分鐘，也可以用壓力鍋壓10分鐘，這樣就比較爛了，吃起來口號更好一些。
2.?用涼水沖一下（把浮沫再次沖掉），要用涼水，因為熱水會把浮沫附著在雞骨棒上。
3.?然后就是用圖中調(diào)料醬一下就可以，現(xiàn)在開始吧。（很多東西依個人口味，可加也可以不加，量多量少都隨自己口味哦。）
4.?鍋中放油，蔥段姜片爆香，加入雞骨棒，老抽和少許水翻炒一下，加適量糖，孜然粉辣椒面和耗油，小火慢燉收汁即可。
5.?出鍋，撒少許白芝麻即可開吃啦。嗯~香噴噴，好吃。
雞骨棒的做法
家庭
自制
麻辣雞爪
雞骨棒
我自己研究的
麻辣雞爪
其實我就是看啥放啥
沒啥順序
道理啥清水
放入雞爪
放些姜
蒜頭
大料
適當(dāng)放些鹽
一小把紅干椒
燉·
快熟的時候
放入醬油
（主要上色）
一點麻油
在放一點紅干椒
雞爪不容易燉爛
燉嫩
就小火咕嘟
入味兒
大約20分鐘或半個小時
湯汁燉的差不多的時候
就ok了
一開鍋蓋
首先撲鼻而來的就是辣味
美味
雞爪好了
用原湯汁
在加些水
做雞骨棒
同樣的方法
只需在加些調(diào)料就ok
其實就是看自己的口味而定
雞骨棒不一起燉
是因為熟的時間不同
怕互相影響
ps:
紅干椒也要選好
要那種辣的
我不知道賣的雞骨棒是如何做的，以上是我的做法，很好吃的，僅供參考~
雞棒骨的做法
沈陽童年雞骨棒
鞍山妹子，沈陽媳婦，初來沈陽便聽說了神一樣的小吃——雞骨棒，老公說這是他們小時的回憶，看來我的童年是缺少了這一道美味了。嘗了下，感覺做法并不難，分享給大家，可以在家沒事兒的時候回憶下童年。
用料
雞骨棒 ?
甜面醬 ?
蒜蓉辣醬 ?
蘋果醬 ?
大料 ?
胡椒粒 ?
料酒 ?
老抽 ?
大蔥 ?
辣椒 ?
淀粉 ?
沈陽童年雞骨棒的做法
雞骨棒冷水入鍋，煮沸，關(guān)火焯掉血水。
重新?lián)Q一鍋水，放大蔥，大料，料酒，雞骨棒開始慢慢燉爛
請點擊輸入圖片描述
部分用到的調(diào)料
請點擊輸入圖片描述
撈出雞骨棒，鍋內(nèi)放入油，甜面醬，辣醬，蘋果醬，比例為3:2:1，攪拌均勻，開火放入雞骨棒，之后放入大料，辣醬，孜鹽，加入少量水，醬汁均勻包裹雞骨棒后，水淀粉入鍋翻炒，喜歡甜口可在加點白糖，出鍋。
請點擊輸入圖片描述
———————————————————— ???2019年更新改進(jìn)～原料基本沒有變化，第一個版本的醬料裹的稍多，大家可以酌情減量，這樣炒出來才夠美觀也不咸口。同時改進(jìn)了第二步驟，變?yōu)槌粗齐u骨棒。
第二次煮雞骨棒到軟爛時把雞骨棒撈出來，留下了一碗雞骨湯～用來下個面條不錯。
請點擊輸入圖片描述
炒鍋內(nèi)下油，油溫不太高時下調(diào)味料烹出香味，放以上醬料，放雞骨棒翻炒，均勻沾上醬料后少量加水再炒一下，大火收鍋，入盤。
炒制的雞骨棒，醬料均勻，色澤也不錯，希望大家喜歡這道平價的小吃～
請點擊輸入圖片描述
完成！
雞骨棒的做法？
準(zhǔn)備原料：雞骨棒適量、土豆1個、蔥半根、姜5片、干辣椒3個、花椒適量、八角1個、茴香一點點、香葉3片、生抽2勺、老抽1勺、蠔油半勺、糖一勺、雞精一點點、鹽適量、料酒1勺、啤酒適量、豆瓣醬適量（根據(jù)吃辣的程度）
1、土豆切塊，干濕調(diào)料配好
2、熱鍋倒油放入干調(diào)料煸香，下雞骨棒倒入料酒大火翻炒
3、依次加入調(diào)味汁豆瓣醬啤酒繼續(xù)翻炒，加入清水，末過雞骨棒至水開加土豆和鹽燉三十分鐘
4、大火收汁關(guān)火
5、完成
誰會做小時候吃的雞骨棒做法
雞骨頭棒的做法：
買回的雞骨頭
，放入鍋內(nèi)，加入水，水燒開后撇去血沫，然后加入蔥花、姜片、鹽、雞精、花椒、紅棗、桂圓等，大火煮開后改小火煲1個半
小時左右，美味的雞骨頭棒就做好了。這時您就可以美美的品嘗您親自做
雞骨頭棒啦。
祝您成功！
以上回答僅供參考，希望對您有所幫助，如您滿意，敬請采納。
