今天給各位分享姜餅人餅干的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)姜餅人餅干英文進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

姜餅人怎么做？

姜餅需要節(jié)日香料和小蛋，食譜和節(jié)日香料是在冬幕節(jié)的找NPC購買的，以聯(lián)盟為例，制作方法如下：

1、玩家來到鐵爐堡的平民區(qū)下圖位置，就是銀行門口。如下圖所示：

2、找到冬幕節(jié)的NPC烏莫爾特。如下圖所示：

3、點(diǎn)擊對(duì)話購買節(jié)日香料和食譜小姜餅。如下圖所示：

4、然后學(xué)習(xí)小姜餅食譜，打開法術(shù)書和技能。如下圖所示：

5、找到烹飪技能。如下圖所示：

6、選擇小姜餅的配方。如下圖所示：

7、可以看到制造需要一個(gè)小蛋和一個(gè)節(jié)日香料，小蛋可以殺西部荒野的碎尸鳥獲得，準(zhǔn)備好后制造就可以了。如下圖所示：

什么是姜餅人？

姜餅人是一種食物，姜餅人用姜餅制成的人形餅干，又被稱作德式姜餅，為圣誕節(jié)的代表美食。最早的傳統(tǒng)姜餅并不是餅干，而是一種面包。

從英文或拉丁原文就可以窺見淵源，也有姜汁蛋糕的形式，會(huì)將面團(tuán)用生姜、丁香、肉豆蔻、肉桂調(diào)味，再加入蜂蜜或砂糖，后來發(fā)展出各種造型，并在表面擠上皇家糖霜裝飾。

姜餅人的由來和寓意：

姜餅人的走紅源于一對(duì)因戰(zhàn)爭(zhēng)而分開的戀人。當(dāng)他們老了，他們擔(dān)心對(duì)方找不到自己，所以他們?cè)谧约旱拇遄永镔u姜餅人。英國也流傳著一個(gè)傳說，未婚女性吃了姜餅就能遇到自己的理想伴侶。所以，姜餅人也代表著對(duì)愛情的美好祝愿。

在傳統(tǒng)的故事中，據(jù)說一個(gè)剛烤好的小姜餅人為了避免被吃掉的命運(yùn)，逃出了烤箱。一路奔跑逃離了爺爺奶奶、豬、牛和馬。最后過河時(shí)被狡猾的狐貍騙了，被吃掉了。所以姜餅人是用來形容那種單純勇敢的人。

法式姜餅人餅干的做法步驟圖，怎么做好吃

主料

姜餅預(yù)拌粉?260克

輔料

蜂蜜

65克

蛋清（糖霜用）

1個(gè)

蛋液

60克

糖粉（糖霜用）

150克

色素 （糖霜用）

10克

姜餅人餅干的做法

1.

準(zhǔn)備原料；

2.

將姜餅預(yù)拌粉倒入料理盆里；

3.

放入蜂蜜和全蛋液；

4.

攪拌均勻后揉成光滑的面團(tuán)，放入冰箱里松弛30分鐘；

5.

從冰箱取出面團(tuán)，切一半后，搟成4毫米厚的面片；

6.

用小人造型的切模切出姜餅人圖案；

7.

將切好的姜餅人移到烤盤里；

8.

放入提前預(yù)熱的烤箱里，上下管170度，烤制20分鐘；

9.

將蛋清和糖粉放入碗里，用電動(dòng)打蛋器攪打至粘稠狀，調(diào)上色素即為色彩糖霜，就可以描畫姜餅人了。

姜餅人餅干的制作方法

姜餅人餅干的做法

用料

紅糖 60克

黃油 120克

蜂蜜或者轉(zhuǎn)化糖漿 80克

中筋面粉 375克

小蘇打 6克

肉桂粉 6克

姜粉 6克

鹽 1.5克

水 65克

雞蛋清 1個(gè)

糖粉或者糖霜 100克

檸檬汁 適量

食用色素 適量

做法步驟

1、紅糖和水煮一下讓紅糖顆粒都化開，用開水沖也行。等不是特別燙了再加入蜂蜜或者糖漿拌勻。拌勻后放在一旁晾涼。

2、黃油用打蛋器攪打順滑。

3、分次加入過篩的所有粉類和鹽，再加入紅糖水，分兩三次加入。

4、最后攪拌至看不到面粉顆粒。

5、面團(tuán)搟開。放到冰箱冷藏30分鐘。

6、取出用餅干模具壓出形狀。

7、取下多余的面團(tuán)。

8、放入提前預(yù)熱好的烤箱中層，上下火170度烤10分鐘左右。

9、多出來的面團(tuán)繼續(xù)捏成團(tuán)再搟開。

10、餅干烤好以后放在一旁晾涼。

11、蛋清一個(gè)分三次加入糖粉或者糖霜，用打蛋器打發(fā)。

12、攪打至蛋白滴落下來不會(huì)馬上消失，但是又會(huì)慢慢消失這樣子就可以了。

13、裝進(jìn)裱花袋里，剪一個(gè)小小的口，在餅干上創(chuàng)作

小貼士

介意生蛋清可以買無菌雞蛋，或者用巧克力畫也可以

姜餅人是什么味道 姜餅小人好吃嗎

姜餅人就是添加了生姜粉的人形餅干，做好之后可以在上面用奶油或蛋清畫出可愛的圖案，圣誕節(jié)吃姜餅在西方國家一直流傳下來，如今也漸漸傳入中國，那么姜餅是什么味道，究竟好吃嗎。

姜餅人是什么味道?

甜味。對(duì)于姜這種食材，褒貶不一，有一些朋友很喜歡覺得姜去腥提味，也有一些朋友很不喜歡辛辣的姜，味蕾對(duì)姜發(fā)出了抗拒的黃牌。不過即使是我這種堅(jiān)定信念一定不食姜的人，也沒有抵擋住姜餅的美味誘惑。建議大家都去嘗一嘗姜餅的味道，姜餅并不辣，味道毫不刺激，只保留了淡淡的姜的香氣。

姜餅小人好吃嗎

圣誕節(jié)的人型姜餅其實(shí)只是為了烘托節(jié)日氣氛的小甜品，味道個(gè)人感覺還可以吧…但對(duì)于討厭姜的味道的人來說估計(jì)就是“災(zāi)難”了，因?yàn)榻潜夭豢缮俚牟牧现?/p>

姜餅的顏色

很多朋友會(huì)問，姜餅為啥是棕黃色的呢?今天我就來給大家揭秘，姜餅?zāi)艹尸F(xiàn)出棕黃色，不單單是因?yàn)槔锩婧薪?，還有重要的一點(diǎn)就是制作過程中使用的糖是紅糖的原因。

姜餅人的做法

姜餅用面粉、酥油、姜、蜂蜜、肉桂粉等天然香料混合，經(jīng)過烘焙、定型和后期藝術(shù)加工，俘獲人心的姜餅就閃亮登場(chǎng)了，人手一塊，可吃可把玩，節(jié)日愉快。

制作過程：

1、把制作姜餅的所有配料倒入碗里。

2、用手混合揉勻，成為面團(tuán)。

3、剛開始揉成團(tuán)的時(shí)候，面團(tuán)表面會(huì)比較粗糙。繼續(xù)耐心的揉一會(huì)兒，直到面團(tuán)表面光滑就可以了。把揉好的面團(tuán)放進(jìn)冰箱冷藏松弛1個(gè)小時(shí)。

4、松弛好的面團(tuán)，放在案板上搟成厚約0.3CM的薄面片。(如果案板不夠大，可以將面團(tuán)分成數(shù)小份，分次來搟)

5、用各種形狀的模具，在搟好的面片上刻出餅干模型。

6、把刻好的姜餅排放在烤盤上，雞蛋打散和水混合均勻成為蛋水液。在姜餅上刷一層蛋水液，靜置松弛20分鐘左右，再刷一層蛋水液，放入預(yù)熱好的烤箱，中層上下火180度，12分鐘左右，烤到自己喜歡的上色程度即可取出。

7、餅干烤好并冷卻以后，就可以開始裝飾啦。蛋白和糖粉混合打發(fā)，加入檸檬汁，繼續(xù)打發(fā)就成為蛋白糖霜了。(這一步非常簡(jiǎn)單，不一定非要使用電動(dòng)打蛋器，直接用手動(dòng)打蛋器就可以了)

8、做好的糖霜，濃稠度可以根據(jù)需要自由調(diào)整。比如用來刷底色的糖霜，可以調(diào)得稀一點(diǎn)，那么就多加一點(diǎn)檸檬汁。用來畫線條、畫圖案的糖霜，可以適當(dāng)稠一點(diǎn)，那么少加一點(diǎn)檸檬汁就OK了。

9、用來刷底色的糖霜，調(diào)整到如圖所示的濃稠度比較合適(提起打蛋器，糖霜會(huì)呈粗線滴落)

10、根據(jù)自己的需要，在糖霜里調(diào)入不同顏色的食用色素，做成不同顏色的糖霜。刷底色的糖霜可以直接放在碗里，用來畫線條的糖霜，當(dāng)然就裝入裱花袋里啦。

11、刷底色的方法：用毛刷蘸著糖霜，刷在餅干表面。等糖霜干透即可。

12、畫線條的方法：等底色的糖霜干透以后，在裱花袋前端剪一個(gè)小口，在餅干上擠出想要的圖案即可。

姜餅人的做法以及材料

姜餅人的做法以及材料：姜餅人的用料

黃油 50克雞蛋 1個(gè)蜂蜜 30克紅糖 35克低筋面粉 150克姜粉 1克肉桂粉 1克

姜餅人的做法步驟

步驟 1

買姜餅人的膜具

步驟 2

準(zhǔn)備好配料中的所有材料 黃油隔水融化，把紅糖粉倒入，打到完全融和在一起，在倒入全蛋液，攪拌均勻，繼續(xù)倒蜂蜜，也是攪拌均勻。 姜粉和肉桂粉放入低筋面粉中 把混合好的面粉慢慢倒入混合液中，翻拌 揉成面團(tuán)。 面板上放一個(gè)保鮮袋，把面團(tuán)放上，用搟面杖搟成薄片，越3毫米厚。 用姜餅人膜具 壓 圖形 烤盤中放烘焙紙 將餅干放入烤盤，送入預(yù)熱好的烤箱中 上下火 165度 20分鐘左右（視自家烤箱脾氣掌握時(shí)間） 烤好晾涼 后續(xù)繼續(xù)做糖霜