本篇文章給大家談?wù)劙鼒@的做法，以及包圓子的做法視頻對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
攸縣紅燒包圓怎么做才好吃
用料
外皮
芋頭（芋仔、芋艿，不要用荔浦芋那種粉芋頭）
紅薯粉（一定要買到純正的紅薯粉，不然真的會(huì)不好吃）
咸餡
豬五花肉（肥三瘦七）
冬筍
大蒜
香菇、辣椒等隨意
鹽
老抽
米酒
味精
甜餡
豬油
白砂糖
白/黑芝麻
桂花
銅鼓包圓的做法
準(zhǔn)備餡料。剝?nèi)スS殼，切丁備用，大蒜切碎備用，喜歡吃辣的可以加幾顆干辣椒，豬肉切末備用。不要切得太碎，保留一些顆粒感口感會(huì)更好。
鍋里多放一些油，倒入肉末翻炒。
肉末稍微斷生時(shí)加入蔬菜拌炒均勻，倒入適量米酒、鹽、味精，倒入少量老抽上色，翻炒均勻后即可起鍋。
半成品。其實(shí)這個(gè)時(shí)候已經(jīng)很香啦~肉餡要靜置過(guò)夜，天熱的話最好放冰箱冷凍，現(xiàn)在天涼可以放在冰箱冷藏，關(guān)鍵讓肉汁和油分凝固，包起來(lái)要更方便一些，蒸完之后湯汁也會(huì)更加豐富。
如果要包甜餡的話，就用凍起來(lái)的豬油和白糖、桂花、芝麻攪拌均勻即可
買來(lái)的薯粉一般都是比較粗的顆粒，所以最好先用搟面杖搟細(xì)一點(diǎn)；芋頭事先用高壓鍋壓爛，至皮開裂，碾成芋泥，挑出其中壓不爛的大顆粒；將薯粉和芋泥混合，揉成均勻濕潤(rùn)有彈性的面團(tuán)即可
取一小塊面團(tuán)搓成圓球，用手慢慢轉(zhuǎn)成窩狀，放入適量?jī)?nèi)餡，包成三角形
蒸鍋里面放足量的水，墊好油紙或蒸籠布，燒開后放入包圓，大火蒸10-15分鐘即可出鍋，提醒一下，如果是甜餡的包圓，一定要小心哦，因?yàn)閯偝鲥伒奶丘W很容易燙嘴~
銅鼓包圓（南方的餃子）怎么做
用料
鹽 ? ?適量 ?
木薯粉 ? ?適量 ?
芋頭 ? ?適量 ?
油 ? ?少量 ?
瘦肉 ? ?適量 ?
蒜苗 ? ?適量 ?
筍 ? ?適量 ?
銅鼓包圓（南方的餃子）的做法
提前炒好餡料。肉沫，筍沫，蒜沫，按個(gè)人喜好調(diào)咸淡。用大鍋炒更好吃。
芋頭去皮蒸好或蒸好再剝皮，加一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)的油（容易包）加如木薯粉和成不軟不硬的面團(tuán)
取一小團(tuán)面團(tuán)〈乒乓球大小〉捏成圖中盤子狀 ?(||?_?)沒對(duì)好焦
加入餡料〈不要太多〉包起來(lái)
以此類推～
不錯(cuò)的～
冷水下鍋，開水也行更快，看心情，大火蒸5～10分鐘〈時(shí)間不一定〉記得墊東西防粘啊～我用的濕紗布～臨死前的包圓們
好嘞～
餡料足～
包圓的做法，包圓怎么做好吃，包圓的家常做法
主料
鴨蛋
5
半肥肉肉末
350g
輔料
酥肉
400g
海帶絲
50g
新鮮豌豆
50g
平菇
50g
步驟
1.先將肉末里放兩個(gè)雞蛋，然后加入花椒粉，鹽，糯米，生粉，拌勻。
2.鴨蛋涼拌，然后用勺子放入平底鍋里將兩面煎成金黃色，然后冷卻備用。
3.將調(diào)好的肉餡放到煎好的蛋的表面，然后裹成圓形，兩端收口壓在底部，以免漏出來(lái)，然后放到蒸鍋里蒸25分鐘。
糖包圓的做法，糖包圓怎么做好吃，糖包圓的家常
糖包圓的做法
1.糯米粉用溫水和成面團(tuán)，分成適量大小的等份。
2.片糖用刀在上面畫格子，切成適量大小的等份。
3.小糯米團(tuán)用手搓圓，按扁，里面放一塊小片糖，再把口封起來(lái)，再搓圓。
4.這樣湯圓就做好了，煮開水，煮至浮起即代表熟了！
粉包圓的做法,粉包圓怎么做
所屬地區(qū)：福建小吃工藝：熬煮汆燉燴燜法粉包圓的制作材料：面粉50克，白糖250克，熟花生仁15克，冬瓜糖、橘餅、紅棗各25克，黑芝麻0.5克，干淀粉100克，熟豬油50克。粉包圓的特色：質(zhì)嫩爽滑，餡松軟香甜。教您粉包圓怎么做，如何做粉包圓1.將橘餅、花生仁、冬瓜糖、紅棗剁成碎末，與面粉、豬油、白糖、黑芝麻揉成餡料，搓成40個(gè)小餡丸。2.干淀粉碾成細(xì)末，放入竹制密織平籮內(nèi)，放入小餡丸，滾勻干淀粉末。餡丸分次放入漏勺內(nèi)，再放入沸水鍋內(nèi)汆熟，取出瀝干水分，再滾勻干淀粉末，然后汆熟即成。粉包圓的制作要領(lǐng)：粉包圓入鍋不宜久汆煮，以免煮破。
