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番茄炒蛋的做法(一道蕃茄蛋炒飯?jiān)鯓幼龊贸???/h1>
2023-02-20 16:06:12 舌尖美味 3155次閱讀 投稿:歸零

今天給各位分享西紅柿蛋炒飯的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)番茄炒蛋的做法進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開(kāi)始吧!

西紅柿炒雞蛋炒飯做法

西紅柿雞蛋炒飯的用料

雞蛋 2只西紅柿 2個(gè)蔥 適量油 適量鹽 適量剩飯 1碗

西紅柿雞蛋炒飯的做法步驟

將做法保存到手機(jī)

步驟 1

西紅柿切小塊,蔥切末,雞蛋打散。

步驟 2

鍋內(nèi)放油燒熱,下雞蛋液,底面凝固后馬上往一邊撥,讓上面的蛋液滑下去,翻炒一下馬上出鍋,這樣炒出來(lái)的雞蛋很嫩。

步驟 3

鍋內(nèi)放少許油,下西紅柿,炒軟出汁,放鹽,鹽量包括西紅柿雞蛋和米飯的量。

步驟 4

將先前炒好的雞蛋放入鍋內(nèi),和西紅柿炒勻,放蔥炒勻。出鍋,即為西紅柿炒蛋。

步驟 5

鍋內(nèi)放少許油,剩飯倒入炒的顆粒分明,關(guān)火,再把炒好的西紅柿雞蛋倒在鍋內(nèi)翻拌均勻即可出鍋。

西紅柿雞蛋炒飯的小貼士

調(diào)料只需油鹽,特別鮮香。我喜歡食物本身的味道

西紅柿蛋炒飯的做法步驟

將做法保存到手機(jī)

步驟 1

雞蛋打散,放碗里打均勻。西紅柿切丁。蔥切碎,備用。

步驟 2

鍋燒熱,倒入油大火加熱,待油8成熱時(shí),倒入雞蛋,用鏟子迅速翻炒,后加入切好西紅柿丁煸炒至待西紅柿出汁,放鹽調(diào)味。

步驟 3

倒入飯,不斷翻炒,讓西紅柿汁與飯充分融合。

步驟 4

最后撒上蔥,翻炒三下,出鍋。

請(qǐng)教蕃茄蛋炒飯應(yīng)該怎樣做?

食材明細(xì)

主料

番茄

一個(gè)

雞蛋

一個(gè)

米飯

一碗

輔料

適量

酸咸

口味

工藝

十分鐘

耗時(shí)

簡(jiǎn)單

難度

番茄蛋炒飯的做法步驟

1材料:

番茄一個(gè),雞蛋一個(gè),米飯一碗。

2將番茄洗凈切丁,雞蛋打入碗內(nèi),加少量鹽調(diào)勻。

3鍋燒熱,加少量油,加入雞蛋炒一下。

4再放入番茄,炒熟,加少量鹽炒勻。

5放入米飯一起炒,出鍋裝入盤內(nèi)。

6吃的時(shí)候配上一小碟泡菜,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的晚餐搞定。

請(qǐng)介紹下番茄蛋炒飯?jiān)鯓幼龊贸裕?/h2>

番茄雞蛋炒飯的做法和步驟:

1,紅果番茄去皮切成小顆粒。

2,鍋中加入少量的葡萄籽油,油溫三成熱把雞蛋液倒進(jìn)去煎,這樣煎出來(lái)的雞蛋,蛋白質(zhì)沒(méi)有過(guò)度煎炸,相對(duì)比較嫩,口感不會(huì)太老。

3,加入番茄顆粒,翻炒到出汁水。

4,加入剩下的冷米飯翻炒均勻,米飯炒熱之后再加入少量的鹽調(diào)味,再撒入一把蔥花翻炒均勻就可以起鍋了。

用鹽的量控制在只能嘗出一丁點(diǎn)咸味即可,不會(huì)吃起來(lái)有鹽浸進(jìn)去的咸味,悄悄的讓孩子習(xí)慣低鹽口味的飯菜,吃起來(lái)番茄的酸甜、雞蛋的香嫩保留得很好,也很開(kāi)胃。

西紅柿雞蛋番茄翻炒米飯

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