本篇文章給大家談?wù)劶t糖做法，以及紅糖熬制方法對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

紅糖怎么做的 紅糖做法教程

1、幾米長的甘蔗被塞進簡易的榨汁機里。

2、甘蔗汁從黑色的皮管里流入第一口鍋。

3、經(jīng)過處理，撇上面浮著的泡沫，糖水被工人用大勺舀到第二口鍋。

4、近十口鍋一字排開，糖水從第一口鍋里依次往后面的鍋里舀，越熬越稠。

5、熬好了就舀到特制的木盒容器里，工人把糖汁攪拌均勻，等待冷卻。

6、大約十幾分鐘，糖汁冷卻了，用鏟子鏟起就成紅糖了。（熬煮時間越久紅糖的顏色會越深）

紅糖水的做法？

配方：老紅糖200g、冰糖50g、水450g、桂花適量。

桂花紅糖水（不用姜）的做法：

1、準備好一個200g的塊狀紅糖，然后用刀剁碎。

2、冰糖可以一個容器里先稱一樣，不歸零再加另一樣，反正最后是要一起倒鍋里的。

3、冰糖和紅糖一起放入鍋中，加水，放鍋里大火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬，煮一個小時即可。

4、直至紅糖水熬成粘稠狀，關(guān)火，放涼一點后加入自制糖桂花。

5、桂花紅糖水比一般的紅糖水更香一點，最后涼透了裝瓶密封保存，需要時舀一點出來就好。

小貼士

1.紅糖、桂花都是例假期間常備品，不愛喝姜茶的可以嘗試這個，效果也很不錯。

2.老少皆宜，老人食用的話方子中的糖量已經(jīng)足夠，紅棗本身也有甜味。

紅糖可以做什么美食

紅糖可以做什么美食

有人知道紅糖可以做什么美食嗎？紅糖對我們?nèi)梭w有很大的幫助，尤其是婦女受寒痛經(jīng)都能用得上紅糖，而紅糖也可以做很多美食，你知道紅糖能做什么樣的美食嗎？那就來和我一起學(xué)習(xí)一下吧。

紅糖可以做什么美食1

一、紅糖饅頭材料

中筋面粉200克，紅糖35克，熱水100克，酵母2克步驟

1、紅糖用熱水溶解，放至溫熱時加入酵母，攪拌至溶解。

2、將酵母水倒入面粉里，揉成光滑的面團，發(fā)酵至兩倍大。

3、將發(fā)酵好的.面團揉幾分鐘排氣，搓成長條，切成7等份。

4、整圓后放入蒸屜里，醒發(fā)20分鐘左右。

5、冷水上鍋蒸，大火燒開后，轉(zhuǎn)中小火蒸15分鐘。時間到，關(guān)火，繼續(xù)燜3分鐘再揭蓋。

二、紅糖排骨材料

紅糖2小匙，排骨120克，姜1片，醬油、醋、料酒、花生油和鹽各適量。

步驟1、排骨焯水，瀝干水分。

2、鍋里加油，燒熱后加入一塊姜片，倒入排骨。

3、煎黃后，倒入沒過排骨的熱水。倒入料酒、醋和醬油，蓋上鍋蓋，燜煮幾分鐘。

4、倒入2匙紅糖，翻炒片刻，蓋上鍋蓋，煮幾分鐘。

5、加入適量的鹽，翻炒幾下。酸甜排骨越吃越滋味，很下飯。

三、紅糖糍粑材料

紅糖30克，水磨糯米粉150克，溫水125克，熟黃豆粉20克，水100克步驟

1、溫水倒入到糯米粉中，揉成柔軟的面團。

2、分成11等份，搓成長條狀。

3、鍋里的水開后，放入糯米條是，煮至浮起三分鐘即可。

4、將糯米條撈起來，瀝干水份，放在熟黃豆粉里滾一圈，粘滿黃豆粉，擺放在盤子上。

5、紅糖加水煮至濃稠的紅糖漿，吃的時候淋在糯米條上。

紅糖可以做什么美食2

4種簡單的紅糖美食

1、大棗紅糖水

食材： 6顆大紅棗、3片帶皮生姜、紅糖

做法：把紅棗、紅糖以及帶皮生姜放在一起煮，水滾后，再煮十分鐘就可以了。

功效：健脾去寒、補氣益血，有緩解婦女經(jīng)痛的作用，但是不宜服用過量，避免出血過多。

2、山楂桂圓紅糖湯

食材：山楂肉15克、桂圓5克、紅糖30～50克

做法：將山楂肉、桂圓兩者先入鍋煲，加入兩碗清水，以文火煎之，直到水量只剩一碗時，再加入紅糖調(diào)勻煮沸即可。

功效：溫經(jīng)通脈、化瘀止痛，經(jīng)期時的寒性體質(zhì)女性、或面色黯淡無光者適合服用。

3、紅棗菊花粥

食材：紅棗5～10枚、黑米100克、菊花15克、紅糖20克

做法：把黑米洗凈，放入清水浸泡。紅棗洗凈放入溫水泡軟，再把菊花洗凈控水待用;鍋內(nèi)放入黑米及泡米水、紅棗，用大火煮至沸騰后改為小火，慢熬至粥熟，放入菊花瓣略煮，最后放入紅糖攪勻即可。

功效：健脾補血、清肝明目，長期服用可抗衰老、消除皺紋、使面色紅潤。

4、紅糖雞蛋

食材：雞蛋2顆、紅糖30克

做法：將30克紅糖用少許水溶解，打入雞蛋拌勻。起油鍋，倒入紅糖蛋液煎熟。

功效：補充能量，活絡(luò)氣血，促進循環(huán)