本篇文章給大家談談山藥南瓜粥，以及山藥南瓜粥的做法對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

山藥南瓜粥怎么做

材料

南瓜50-100克 山藥50-100克 高湯1000ml 米飯200克

做法

第一步南瓜去皮上蒸鍋蒸到8成熟，晾涼切小塊備用。山藥去皮洗凈，切小塊，泡水備用。

第二步用雞骨架熬湯，加幾片生姜煮30-40分鐘。

第三步取米飯加入高湯500-600ml燉煮，開鍋后轉小火慢慢燉30分鐘。最后加入南瓜、山藥和剩下的高湯，大火煮開轉小火熬15-20分鐘，加鹽、胡椒粉，雞精適量就可以了。

山藥南瓜粥有助胃腸蠕動，適宜一切體虛之人，在家要怎么做好吃？

山藥南瓜粥有助胃腸蠕動，適宜一切體虛之人，在家要怎么做好吃？這個美食還是比較好吃的，尤其是秋冬的時候，特別適合做這樣一道美食，一起來做起來。

首先，我們將大米放入碗中，加入清水浸泡一個小時，這樣煮出的粥會更加的粘稠。在大米浸泡的過程中，我們將山藥去皮切成小塊兒，這個山藥是可以其他代替的，這個有多重選擇，我們選擇的是麻山藥，所以在處理的時候一定要帶上手套，當山藥切好以后再放到水中，防止氧化，然后我們將南瓜去皮切成小段兒，再改刀。切成小塊兒，最后我們將去了糊的紅棗，從中間切開，一分為二，砂鍋內加水燒開，加入少許色拉油，然后下入我們泡好的大米煮粥前加入少許的色拉油，能夠防止熬粥時粘鍋，而水開后再下入泡好的大米，這樣煮出的粥會更香。我們在做這一道美食的時候，一定要注意，這個是不容易的，有的時候需要注意山藥，有的時候需要注意米，我們只有都注意到這些，到時候做出來的粥才能更加美味，更加好吃。

我們在等到水開以后，我們再轉小火慢煲30分鐘。30分鐘以后，我們的米粥開始變得濃稠，而且大米已經開花，這時我們就可以加入南瓜、山藥，還有紅棗，然后把它們攪拌均勻，小火繼續(xù)慢煲十分鐘，十分鐘以后，山藥和南瓜也已經煮熟。我們在加入適量的紅糖和枸杞，再慢慢攪拌，讓紅糖完全融化在粥里，一份營養(yǎng)美味的山藥，南瓜粥就包好了。這份粥對于秋冬季節(jié)，手腳冰涼也有很大的好處。這個是非常不多的一個美食，大家不會的趕緊學起來吧，我們一起養(yǎng)胃，一起喝粥。

南瓜和山藥能一起煮粥嗎

南瓜和山藥能一起煮粥。

山藥南瓜粥是一道家常美食，主料是粳米，配料是南瓜、山藥，調料是鹽。這道美食主要通過加水熬制的方法制作而成。

山藥南瓜粥主料采用南瓜、山藥和粳米。粳米能提高人體免疫功能；山藥含有皂甙、黏液質、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。

山藥南瓜粥具有滋補作用，有利于促進血液循環(huán)，防治糖尿病，減少高血壓的機會，為病后康復食補之佳品。

擴展資料

1、解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

2、保護胃黏膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

3、消除致癌物質：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

參考資料來源；百度百科——山藥南瓜粥

百度百科——南瓜

山藥南瓜粥的功效

山藥南瓜粥，最主要的功效就是可以滋養(yǎng)脾胃，促進腸胃的消化和蠕動，從而對于營養(yǎng)的吸收可以達到積極性的幫助作用，進而能夠促進血液循環(huán)，加強新陳代謝，達到增強體質的功效。

山藥南瓜粥想要烹飪的美味，掌握正確烹飪方法很重要，所以在這一點上，多跟專業(yè)的烹飪人士交流很有好處，跟別人交流溝通，要尊重對方做到以下幾點:

1、善于傾聽別人的話語

在別人沒有說完話時不打算他人的話。如果對對方的意見有看法，也不要去否定他人的想法。要等他人說完再表達自己的看法。這樣才能收獲到更多的友情，才能收獲到真正的朋友們。

2、尊重對方的個性和想法

不要做什么事情都用強硬的口吻與人對話。世界上沒有完全相同的兩片樹葉，所以說要懂得尊重對方的愛好，即使對方不愿意聽自己的言語，自己就不要一味的再說，另外要善于和對方交談，不要總談論自己的悲傷，要善于傾聽他人的想法，懂得幫助他人。

3、無論你喜歡還是討厭的人，都要學會尊重他人

尊重敵人就相當于我們沒有敵人，和每個人都是友好相處的。所以說尊重他人是一種智慧。我們要有寬廣的胸懷，對比自己優(yōu)秀的人要向他人學習，對比自己差的人也要學會友好相處。

4、不為自己的錯誤找借口

自己做錯事情要承認，要努力的接受自己的不足，只有肯接受自己的缺點，才能更好的接受他人的缺點，對別人做錯的事情不要過分責備，要懂得寬容。