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空氣炸鍋烤豬肋排(烤豬肋排怎樣做?)

2023-02-22 04:11:06 舌尖美味 9387次閱讀 投稿:青檸

今天給各位分享烤豬肋排的知識,其中也會對空氣炸鍋烤豬肋排進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注本站,現(xiàn)在開始吧!

烤豬肋排怎樣做?

準備材料

: 海鮮醬45毫升,西紅柿醬15毫升,蜂蜜15毫升,醬油15毫升,日本清酒15毫升,米醋5毫升,檸檬汁5毫升,鮮姜末2克,鮮蒜末1克,五香粉0.7克,豬肋排455克

做法

: 1.在淺玻璃盤里,將海鮮醬、西紅柿醬、蜂蜜、日本清酒、米醋、檸檬汁、姜、蒜和五香粉調勻。將豬排放入并翻轉以均勻沾好醬料。蓋上蓋放冰箱腌2小時,或一整夜。

2.烤箱預熱到攝氏165度。在烤盤里放些水淹過盤底。將烤架放在烤盤上方,把豬排掛好在烤架上。

3.將烤架放在烤箱中心位置,烤40分鐘,每隔10分鐘轉動一下并刷上腌汁。澆上腌汁再烤最后10分鐘讓,使豬排表面沾一層光亮的腌料??梢栽诳炯芟峦瓿?,最后余下的腌汁丟掉即可。

香烤豬肋排怎么做好吃呢?

快過年啦!來點橫菜,今天的香烤豬肋排,做法很簡單,都不用開火,輕輕松松用烤箱就可以完成,烤完在表面擦點橙皮屑,排骨吃起來有淡淡的水果清香。過年和家人在一起享受這道美味吧!腌料用了烤肉醬和叉燒醬,在大型超市都可以買到。

材料

主料:豬肋排800g;

輔料:叉燒醬2大勺、烤肉醬110g、鹽適量、橙皮屑適量

香烤豬肋排

1

豬肋排洗凈,用清水浸泡2小時以上,充分將肉中的血水浸泡出來。

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2

肋排用廚房紙吸凈水份,將肋排兩面灑適量的鹽,然后把烤肉醬和叉燒醬混合,均勻的抹在肋排上。

3

烤盤上鋪錫紙??炯芊趴颈P上

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4

將排骨放在烤架上。

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5

放入預熱好的烤箱180度,烤箱中層,烤1小時30分鐘。有錫紙的烤盤放在烤架下邊接湯汁。每20分鐘取出刷一遍醬汁。

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6

烤好后將排骨切成一條一條,擦點橙皮屑在排骨上即可。

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烤豬肋排的推薦做法?

食材

肋排 6根

雞蛋 1個

洋蔥 半個

醬油 3勺

鹽 少許

蒜 8瓣

糖 少許

蠔油 2勺

蜂蜜 一點點

老抽 1勺

白胡椒粉 一點點

孜然 少許

方法/步驟

豬排洗凈,瀝干。將洋蔥,大蒜剁碎(喜歡蒜味重一點的可以多加一點蒜泥喲)加入生抽,少許鹽,白糖,蠔油,老抽,白胡椒粉,蜂蜜,打入一個雞蛋,給豬排做一個全身按摩~完了放到保鮮袋密封,冰箱保鮮一晚~

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