今天凡太百科給各位分享雪梨豬骨湯的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)雪梨豬骨湯孕婦可以喝嗎進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開(kāi)始吧!

雪梨燉骨頭湯的做法,雪梨燉骨頭湯怎么做好吃
用料
主料
玉米100g
胡蘿卜70g
調(diào)料
食鹽
適量
調(diào)和油
適量
雪梨骨頭湯的做法
1.準(zhǔn)豬骨頭。
2.準(zhǔn)備其他食材:干雪梨,胡蘿卜和玉米。
3.將干雪梨用水清洗干凈。
4.將買回來(lái)的豬骨頭清洗干凈用水燒開(kāi)去血水,再用干凈的水燒開(kāi)一小時(shí)。
5.當(dāng)豬骨頭煮熟爛之后放入其他食材一起燒開(kāi)半小時(shí)。
6.煮好的“梨豬骨湯”清甜滋潤(rùn),是秋天最好的滋潤(rùn)靚湯!
雪梨骨頭湯的做法大全
雪梨豬骨湯是一道美味可口的名肴,屬于粵菜系。
中文名雪梨豬骨湯主要原料雪梨,紅蘿卜是否含防腐劑否適宜人群青年人,老年人
目錄
1 材料
2 調(diào)料
3 做法
材料編輯
雪梨五個(gè),紅蘿卜400克,扇骨500克,無(wú)花果四個(gè),陳皮一小塊。
調(diào)料編輯
精鹽少許。
做法編輯
①雪梨去皮,去心,切厚片。
②紅蘿卜去皮,洗凈切塊。
③扇骨放入滾水中高火3分鐘,取出洗凈,斬件。
④無(wú)花果洗凈,切開(kāi)。
⑤陳皮浸軟,洗凈。
⑥把適量清水高火6分鐘至滾,放入全部材料中火40分鐘,下鹽調(diào)味即可
在外面餐廳喝過(guò)雪梨湯,十分的喜歡,于是回家來(lái)嘗試,我也燉了老久,味道還是挺不錯(cuò)的,咸甜味,咸味中帶著絲絲甜味。只是,還不是外面餐廳的味道。應(yīng)該是我的食材不是很豐富的原因吧。
廣東的秋天十分干燥,總有那么幾天,很容易臉部脫皮,嘴唇開(kāi)裂,多喝一些湯水,備一備,女人是水做的,要多喝湯水才美美的哦?!?/p>
用料
主料排骨200克雪梨1個(gè)人參籽1把
輔料綠豆1把姜1片
雪梨排骨湯的做法
1.
食材準(zhǔn)備好
2.
梨去皮去核。切成小塊
3.
將材料放入燉盅內(nèi)
4.
加適量的溫開(kāi)水,加到九成滿
5.
放入電燉鍋內(nèi),按筋骨鍵,約耗時(shí)3-4小時(shí)。
6.
出鍋前半小時(shí)加鹽調(diào)下味道哦
夏日炎熱,大把的出汗會(huì)帶走體內(nèi)很多的水分, 脾胃消化功能也比較弱,所以提倡飲食宜以清淡,多湯汁為主,易于身體的吸收和消化,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體。這款雪梨排骨燉盅做起來(lái)比較簡(jiǎn)單,原料采買也方便,故值得你悶熱季入手來(lái)消暑一下。
雪梨排骨湯的做法
工具/原
雪梨兩個(gè)、小排300克左右、枸杞若干
步驟/方法
1
雪梨去皮;雪梨去核,切半,一分為二;
雪梨排骨湯的做法
2
煮鍋加入少量清水;
雪梨排骨湯的做法
3
加入一勺黃酒同煮,可以去腥;
雪梨排骨湯的做法
4
大火煮開(kāi),肉色發(fā)白,去血水;
雪梨排骨湯的做法
5
用漏勺撈出瀝干水份,原湯倒去;
雪梨排骨湯的做法
6
重新另用清水,這樣的湯出來(lái)比較清正干凈,水量剛沒(méi)過(guò)小排,大火開(kāi)燉,湯水翻滾后轉(zhuǎn)小火;
雪梨排骨湯的做法
7
6到7成熟時(shí)加入切好的雪梨塊,一起小火慢燉直至酥軟后換小盅在蒸鍋上蒸30分鐘左右即可。
豬骨雪梨湯的做法功效
雪梨排骨湯可以補(bǔ)腎滋陰,生津潤(rùn)燥。常食有效改善面色晦暗無(wú)光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問(wèn)題。具體做法如下:
食材:排骨 400克、梨 1個(gè)、石斛 10粒、紅棗 4、枸杞 15粒、北沙參 適量、百合 適量、料酒 適量
一、首先先把排骨和適量料酒放進(jìn)鍋里,煮3-5分鐘撈出。
二、在排骨焯水的期間,把雪梨洗干凈,然后用刀切成塊狀。
三、再把剩下的藥材準(zhǔn)備好,然后洗干凈。
四、另起一鍋水,倒入所有的用料到鍋里,大火燒開(kāi)。
五、大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煲1-2小時(shí),即可出鍋。









