本篇文章給大家談?wù)労ｕr菇炒雞蛋，以及海鮮菇炒雞蛋怎么做對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
海鮮菇可以炒雞蛋吃嗎
您好
海鮮菇炒雞蛋
海鮮菇的蛋白質(zhì)中氨基酸種類齊全，包括8種人體必需氨基酸，還含有數(shù)種多糖體，其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用，所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預(yù)防衰老、延長壽命的功效。
原料：海鮮菇、雞蛋、香蔥、玉米淀粉、鹽。
做法步驟：
第1步、燒開水，將海鮮菇放入稍微焯燙變軟即可撈起瀝干
第2步、取一大勺玉米淀粉入碗中、加少許水化開
第3步、然后將3個土雞蛋打入碗中、放少許鹽打散
第4步、熱鍋熱油將蛋液倒入，迅速劃散開，盛出待用
第5步、鍋內(nèi)少油爆香蔥白、加入瀝干水分的海鮮菇翻炒片刻
第6步、加入雞蛋、淋少許的生抽或者鹽什么的都可以，最后出鍋時候撒香蔥末就好
海鮮菇可以和雞蛋一起炒嗎?
海鮮菇最饞嘴的做法，加3個雞蛋一起炒，比吃肉還過癮，太美味了
今天給大家分享一道小炒海鮮菇家常做法，質(zhì)地滑嫩，味道鮮美，看到都想吃。海鮮菇具有高蛋白養(yǎng)顏的效果，和雞蛋一起炒超級美味。
準備食材：超市新鮮采購的海鮮菇1袋，雞蛋3個，蔥5根，泡發(fā)的黑木耳4朵，西紅柿1個，生抽1勺，蠔油1勺，白糖1小勺，鹽少許。
第一步：準備海鮮菇一包，切去根部。
第二步：用手把海鮮菇每根分散，裝入碗里，再放入泡發(fā)好的黑木耳四朵，碗中加入清水洗凈備用。
第三步：西紅柿一個切成塊狀，小蔥切成段，切點小蔥花，大蒜拍碎，切成蒜末，一起裝入碗中備用。另準備一個空碗，三個雞蛋打散裝入碗中，用筷子攪拌均勻，加入少許鹽。
第四步：鍋內(nèi)注入清水燒開，水開后放入海鮮菇和木耳，焯燙四分鐘左右，撈出裝入碗中備用。
第五步：另外起鍋燒油，油熱倒入攪拌好的雞蛋液，炒至蛋液凝固，用勺子把蛋液攪成小塊，盛出備用。
第六步：鍋內(nèi)留底油下蔥爆香，倒入切好的西紅柿塊，翻炒至西紅柿塊變軟。
第七步：倒入海鮮菇和木耳，放入炒好的雞蛋，淋入一勺生抽，一勺蠔油，少許鹽，一小勺白糖，翻炒至入味，再倒入切好的蔥段，翻炒出蔥的香味即可出鍋了。
最后出鍋裝盤，美味的小炒海鮮菇就做好了！色香味俱全，吃起來質(zhì)地滑嫩，味道鮮美，清淡營養(yǎng)兩不誤，一起來試一下吧。
海鮮菇的做法大全 小炒 家常
配料:雞蛋、海鮮蘑菇、小蔥、胡蘿卜、胡椒粉、食用油。
1.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
2.將海鮮菇洗凈，切塊。
3.胡蘿卜切片，青蔥切絲。
4.將雞蛋放入油中煸炒，盛出待用。
5.鍋里燒熱油，倒入胡蘿卜翻炒幾下。
6.將海鮮菇倒入火中，快速煎水。加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味。
7.倒入雞蛋，翻炒均勻。
8.倒入蔥。
9.攪拌均勻，煮熟。
10.拿起平底鍋，裝盤。
1.首先，我們需要選擇新鮮的海鮮蘑菇。買回來之后，我們需要把它們的底部去掉，然后把它們砸開，清洗干凈?？梢园押ｕr菇切成小塊，也可以把整個海鮮菇直接放入湯中。
2.鍋里放適量的水，等水燒開后，就可以把海鮮蘑菇放進去了。因為海鮮菇屬于蘑菇，需要煮的時間長一點。然后，你可以在湯里放一些其他的配料，比如一些西紅柿和一些肉。
鮮香菇基本介紹:
鮮平菇是北溫帶的優(yōu)質(zhì)食用菌之一。它的味道比平菇新鮮，肉質(zhì)比滑菇厚，質(zhì)地比香菇韌，口感極佳。不僅如此，它還具有獨特的蟹味，極高的營養(yǎng)價值和極高的藥用價值。在日本稱為“香在松茸，味在玉菇”。
海鮮菇炒雞蛋可以吃嗎?
當然可以.下面給你帶來做法
1.準備材料，海鮮菇洗凈
2.雞蛋加少許鹽和胡椒粉，打勻
3.雞蛋炒熟盛起，海鮮菇炒熟，加少許鹽，雞精，下炒熟的雞蛋，翻勻
4.裝盤，鮮香味美，超簡單的海鮮菇炒雞蛋就做好了
這菜10分鐘就出鍋，鮮香脆嫩，營養(yǎng)齊全，孩子要多吃，提高免疫力
近來我們當?shù)氐臍鉁囟嘧?，先是大幅度降溫，然后回溫迎來返潮天，穿了兩天的短袖，又要開始迎來了降溫。這樣反復(fù)無常、冷熱交替的氣溫，一些抵抗力差的人就容易受涼感冒咳嗽。這個時候我們除了要加強鍛煉、注意做好保暖措施以外，飲食上也可以多吃一些能提高身體免疫力的食材。
冬天進補多吃牛羊肉對提高身體免疫力有一定的幫助，除此之外，各種菌類食材也不妨多吃。很多蘑菇中的營養(yǎng)價值也是很豐富的，屬于高蛋白、低熱量、低脂肪的保健食品，營養(yǎng)一點也不比肉菜差。這里要分享的菌類食材是海鮮菇，有的地方也叫它“蟹味菇”，菌肉肥厚，口感脆嫩。蛋白質(zhì)中氨基酸種類齊全，包括8種人體必需氨基酸，提高免疫力、預(yù)防衰老。
海鮮菇的吃法也有很多，冬天打火鍋的時候喜歡用來燙著吃，煲湯加點它進去湯汁會更鮮甜，也可以拿來炒著吃味道也是非常不錯的。這里我要分享的做法是搭配雞蛋和青椒絲一起炒，這樣做出來的：海鮮菇炒蛋不僅色澤看起來很誘人，味道很鮮香，營養(yǎng)也是很豐富的。海鮮菇先燙一下再炒，這一盤菜10分鐘就可以出鍋了。這菜10分鐘就出鍋，鮮香脆嫩，營養(yǎng)齊全，孩子多吃，提高免疫力。我隔三差五做一次，鮮香脆嫩，女人孩子要多吃，抗衰老提高免疫。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：海鮮菇適量、雞蛋2個、青紅辣椒各一根。配料：油鹽適量、蠔油一勺。
1、玉菇切去根部洗凈待用，青紅辣椒洗干凈切絲。
2、鍋里加入適量的清水，大火將水煮沸，將海鮮菇下鍋焯水待用。
3、鍋燒熱，鍋涼油放入雞蛋液煎至凝固劃散裝盤待用。
4、鍋燒熱，熱鍋涼油放入海鮮菇和青紅辣椒絲下鍋翻炒。
5、翻炒均勻后，加入1勺蠔油下鍋一同煸炒，加入炒好的雞蛋一同翻炒，下少許鹽調(diào)味即可。
出鍋裝盤，這樣一道家常版的：海鮮菇炒蛋就做好啦。跟一般的家常炒蛋做法是一樣的，只是把別的食材換成了海鮮菇，海鮮菇本身自帶鮮甜的口感，不需要添加雞精調(diào)味口感就很鮮了。海鮮菇中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，還含有數(shù)種多糖體，經(jīng)常食用能提高免疫力和預(yù)防衰老，搭配雞蛋一起炒，葷素搭配成本不高，但營養(yǎng)很全面，女人和孩子不妨多吃。簡單又美味的做法分享給你，喜歡也可以試試哦。
Lily 美食 談小貼士：
1、海鮮菇洗凈先焯水一下再炒，這樣更容易炒熟。
2、炒雞蛋時，在蛋液里加入少許的料酒攪拌，這樣炒出來的雞蛋口感更嫩滑。
3、海鮮菇本身自帶鮮甜的口感，所以不需要再添加雞精炒了。
