今天凡太百科給各位分享日式炒面的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)日式炒面面包做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
日式五目炒面怎么做？
做法
青蔥切丁，胡蘿卜切絲，香菇切絲，高麗菜切絲備用。
日式炒面用的油面。（三包約2人至3人份）
鍋放入1小匙油，將豬五花肉放入炒香。
加入步驟1續(xù)炒，炒到蔬菜稍微變軟之后，加入2分之1高湯（或水），蓋上鍋蓋中小火悶煮2分鐘。
再放入炒面，一邊炒，一邊加入剩下高湯，一邊炒一邊拌開。
加入醬汁均勻炒拌。沒有日式豬排醬或好燒醬，可以用等量的醬油加一點(diǎn)黑醋代替。
完成。
日式海苔醬油炒面怎么做
用料
材料
用量
日式炒面 1包
卷心菜
胡蘿卜
蔥
蒜 2、3瓣
蛋 1個(gè)
生抽
日式料理酒（沒有就用料酒）
雞蛋
海苔絲
日式醬油炒面做法
1. 卷心菜切條，胡蘿卜切絲備用
2. 蒜末，蔥末備用
3. 將日式炒面放在漏盆中，沸水澆一圈潤濕，用筷子輕輕將面條攪散，瀝水備用
4. 鍋里倒油，中火爆香蔥蒜末后，依次放入胡蘿卜，卷心菜，大火爆炒，加料理酒和生抽
5. 胡蘿卜和卷心菜去生變軟后，放入瀝干的面條，均勻拌炒后再依個(gè)人口味調(diào)整咸淡
6. 面條Q軟入味后關(guān)火裝盤，放在一邊
7. 取干凈平底鍋，用紙巾沾油，均勻抹在鍋底，中火。鍋熱后打入雞蛋一顆，中小火煎到蛋白成型，邊緣泛著焦黃即可取出（此時(shí)蛋黃仍然是溏心的），放到剛才炒好的面上
8. 海苔切絲，放在溏心蛋上
9. 完成，享用
日式炒面的推薦做法？
特色美食與休重，特色美食與人生道路，最擔(dān)心的便是在吃與不要吃中間彷徨！蔡瀾說：“我大半生一直在科學(xué)研究人生意義，回答還是胡吃海喝”！行吧，去吃否，要不然人生道路沒意義。
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沒有沒事的人生才是沒有意義的人生，用自己的一生去品嘗這個(gè)世界上最美味的食材才是一生的經(jīng)驗(yàn)和財(cái)富，今天教大家做一一道味道鮮美，營養(yǎng)美味的日式炒面，做法非常簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)。
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【菜品】：爆好吃的日式炒面，營養(yǎng)又美味
【烹飪食材】：面500克， 包菜一個(gè)，胡蘿卜一根，雞蛋3個(gè)，火腿一根，蔥一根，日式炒面醬汁4勺。
【烹飪步驟】：
1、將所有用到的食材準(zhǔn)備好，包菜清洗干凈，切成大小均勻的細(xì)絲，切好后放在盤子中控干水分，放在一旁備用，火腿腸切好成大小均勻的火腿片，切好后放在盤子中備用，準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋和小蔥，小蔥清洗干凈，切成大小均勻的蔥花，放在碗中備用。
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2、將面粉放入盆中加入一個(gè)雞蛋，將面粉和成光滑的面團(tuán)，最好硬一點(diǎn)，如果太軟，做出來的面條口感不佳，味道不好，而且不會(huì)很勁道，和好的面團(tuán)放在一旁醒發(fā)一會(huì)，阿金面團(tuán)醒發(fā)15分鐘左右，新發(fā)好的面團(tuán)會(huì)比較光滑，搟成薄餅，切成手搟面，可以薄一些，切好的手搟面上面是撒上一些面粉，防止粘量，如果覺得干手搟面比較費(fèi)時(shí)，可以選擇在外面買一些回來，準(zhǔn)別家中的大整鍋，鍋中放入適量的清水，將水燒開，放入搟好的手搟面，將手搟面煮熟撈出。
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3、撈出后，將面條涼水過涼，多過涼幾遍，過涼后的手搟面會(huì)比較筋道，也不會(huì)粘連，放在碗中備用。
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4、在面條上面放入一些食用油，不要放太多，少許即可，放入油后，用筷子攪拌均勻，將食用油均勻地粘在面條上面，不僅能保證面條的口感，還能防止面條粘連。
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5、準(zhǔn)備家中的不粘鍋，放入適量的食用油，油熱放入剛剛打散的雞蛋，將雞蛋炒熟后盛出備用。
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6、不用洗鍋再放入火腿，翻炒均勻，將火腿炒熟，盛出備用。
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7、鍋中放入少許食用油，再擠入剛剛切好的蔥花，大火爆炒，炒出香味。
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8、加入剛剛切好的包菜和胡蘿卜絲，翻炒均勻，將包菜炒熟，大概炒1分鐘左右。
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9、放入剛剛炒好的雞蛋和火腿，翻炒均勻，大火爆炒。
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10、加入剛剛煮熟的面條，翻炒均勻，面條和所有蔬菜均勻的混合在一起，炒大概2分鐘即可盛出食用。
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【烹飪小貼士】：
1、煮面條的時(shí)候切記不要煮得太熟，8分熟即可，太熟炒出來的面條會(huì)比較面，不筋道，會(huì)影響整體的口感。
2、如果喜歡吃火腿可以多放一些，炒出來的火腿更加美味營養(yǎng)
炒面怎么做？（詳細(xì)步驟）
說到炒面，就記得學(xué)生時(shí)代，校園門口一到放學(xué)，周圍很多小哥都在炒面，炒粉，炒面...各種炒，尤其愛吃炒面。只見他還不到2分鐘，一盤面出鍋。眼睛直盯著配料，有青菜，有雞蛋，有豆芽菜，還可以加點(diǎn)雪菜，醬油...只想流口水，只能往肚子咽。
今天下班晚了，不想做飯，就索性來盤炒面吧，香味撲面而來，直接秒殺路邊攤的夜市做的醬油炒面，和大家一起分享家常快手炒面的做法。
配料：250g面條，香腸1根，雞蛋1個(gè)，青菜適量，醬油，鹽。
1，大鍋燒開水，撒點(diǎn)鹽，水開，放面，稍微沸一下就好，面芯子應(yīng)該大部分白色，因?yàn)檫€要炒來加熱。
2，立刻撈入冷水，撥松。
3，過濾去掉冷水。
4，油鍋熱油到手距離鍋上十厘米，感受到熱浪。打散雞蛋，刺啦。。。
5，劃散蛋，加入香腸翻炒到香腸發(fā)白。
6，加入洗干凈瀝干水的青菜秧翻炒。
7，在青菜出水之前，倒入面條、一勺鹽翻炒，淋入醬油。
8，小心翻動(dòng)，保持加熱，直到所有面條都均勻裹色。
9，出鍋享用，每一根都吸收了菜汁哦，瞬間滅完。
【小怡溫馨提示】
1，青菜不要炒出水，斷生即可，口感更好。
02，加入面條后，青菜溢出來的水分會(huì)被面條吸收。
03，也可以計(jì)入雪菜或者榨菜，肉絲等配料，味道非常鮮美，值得一試。
正宗的日式炒面醬汁的做法（要求詳進(jìn)）
日式炒面的制作材料：
主料：洋蔥半個(gè),胡蘿卜1小段,卷心菜適量,青椒1個(gè),豬肉50克。使用面類：干燒面。
教您日式炒面怎么做，如何做日式炒面才好吃
1.洋蔥、胡蘿卜、青椒、豬肉、卷心菜切絲備用。
2.面條煮熟撈起，過冷水備用。
3.油鍋熱后放入洋蔥絲爆香，將胡蘿卜絲、豬肉絲、青椒絲、卷心菜絲及干燒調(diào)味包加入，炒至豬肉八分熟，將面條放入拌炒，加入醬料包拌炒均勻即可起鍋。
